Qora choy Theaflavins (TFS)
Qora choy TheaflavinlarBenzofenon tuzilmalariga ega bo'lgan birikmalar sinfi, shu jumladan theaflavin(TF1), theaflavin-3-gallat(TF2A), va theaflavin-3 to'rtta asosiy tarkibiy qism mavjud, shu jumladan '-gallat (theaflavin-3'-gallat,TF2B) va theaflavin-digallat (theaflavin-3,3'-digallat,TF3). Bu birikmalar qora choy tarkibidagi theaflavinlarning asosiy vakillari bo‘lib, qora choyning rangi, xushbo‘yligi va ta’mida muhim rol o‘ynaydi.
Theaflavinlarning kashfiyoti va tadqiqotlari qora choyning fermentatsiya jarayoni bilan chambarchas bog'liq. Ushbu birikmalar oddiy katexinlar va gallokatexinlarning oksidlanish kondensatsiyasi jarayonida hosil bo'ladi. Qora choydagi teaflavinlarning miqdori odatda 0,3% dan 1,5% gacha, bu qora choy sifatiga hal qiluvchi ta'sir ko'rsatadi.
Theaflavinlar turli xil salomatlik funktsiyalariga ega, jumladanantioksidant, saratonga qarshi, gipolipidemik, yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish, antibakterial va antiviral, yallig'lanishga qarshi va deodorant. Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, theaflavinlar halitozga, ayniqsa metilmerkaptanni olib tashlashga sezilarli inhibitiv ta'sir ko'rsatadi. Ushbu funktsiyalar theaflavinlarni katta e'tiborni jalb qilgan va choy sanoati va sog'liqni saqlash mahsulotlarida keng qo'llash istiqbollariga ega bo'lgan tadqiqot nuqtasiga aylantiradi.
Choyni qayta ishlashda theaflavinlarning kashf etilishi qora choyning fermentatsiya jarayonini o'rganish bilan chambarchas bog'liq bo'lib, choyni qayta ishlash texnologiyasini takomillashtirish uchun muhim nazariy asos ham beradi. Umuman olganda, teaflavinlarning topilishi va tadqiq etilishi choy sanoatini rivojlantirish va choy mahsulotlari sifatini yaxshilash uchun muhim ilmiy yordam beradi.
qismning nomi | Teanin 98% | lot raqami | NBSW 20230126 |
Manbani ajratib oling | Qora kamelya | To'plamning og'irligi | 3500 kg |
Loyihani tahlil qiling | Spetsifikatsiya talablari | aniqlash natijasi | sinov usuli |
sirt | Jigarrang qizil kukun | Jigarrang qizil kukun | ingl |
hid | Mahsulotning o'ziga xos hidi | bilan mos keladi | Sensorni aniqlash |
tarmoq raqami | 100% 80 dan ortiq yozuvlar | bilan mos keladi | 80 Vizual standart skrining |
eruvchanligi | Suvda yoki etanolda oson eriydi | bilan mos keladi | Sensorni aniqlash |
Kontentni aniqlash | Theaflavin > 98% edi | 98,02% | HPLC |
Shuifen | <5,0% | 3,10% | 5 g / 105C / 2 soat |
kul tarkibi | <5,0% | 2,05% | 2 g /525C / 3 soat |
og'ir metall | <10ppa | bilan mos keladi | atomik yutilish spektroskopiyasi |
mishyak | <2ppa | bilan mos keladi | atomik yutilish spektroskopiyasi |
SPL rai &he li | bilan mos keladi | atomik yutilish spektroskopiyasi | |
qo'rg'oshin | <2ppa | bilan mos keladi | atomik yutilish spektroskopiyasi |
Umumiy koloniya | <10,000cfu/g | bilan mos keladi | AOA C |
Mog'or va xamirturush | <1000cfu/g | bilan mos keladi | AOA C |
coli guruhi | Tekshirmang | aniqlanmagan | AOA C |
salmonellalar | Tekshirmang | aniqlanmagan | AOA C |
Qadoqlash va saqlash | 20 kg / karton chelak, qo'shaloq plastik to'rva, yorug'likdan saqlaning, salqin! Chuqur quruq joy | ||
sifat kafolati muddati | 24 oy | ||
Ishlab chiqarilgan sana | 26.01.2023 | ||
saqlash muddati | 25.01.2025 |
Turli xil ilovalar:Oziq-ovqat va ichimliklar, nutratsevtika, kosmetika, farmatsevtika, tadqiqot va ishlanmalar kabi turli sohalarda foydalanish uchun mos bo'lgan mahsulotning ko'p qirraliligini namoyish eting.
Tabiiy manba:Qora choydan mahsulotning tabiiy manbasini ta'kidlab, tabiiy va o'simlikka asoslangan ingredientlarni qidirayotgan iste'molchilarni jalb qiling.
Funktsional afzalliklari:Theaflavinlarning antioksidant xususiyatlari, yurak-qon tomir tizimini potentsial qo'llab-quvvatlash va antibakterial ta'sir kabi funktsional afzalliklari haqida gapiring.
Tadqiqot asosida:Etarlicha ilmiy tadqiqotlar yoki mahsulotning sog'lig'i va funktsional afzalliklarini qo'llab-quvvatlovchi tadqiqotlarga asoslanib, uning samaradorligiga ishonch uyg'otadi.
Sanoat muvofiqligi:Mahsulotimiz sanoat standartlari va sertifikatlariga javob berishiga ishonch hosil qiling, mijozlarga uning sifati va xavfsizligiga ishonch hosil qiling.
Qora choydan olingan yuqori tozalikdagi theaflavin kukuni ekstrakti quyidagi sog'liq uchun foyda keltiradi:
Antioksidant xususiyatlari:Theaflavinlar kuchli antioksidant ta'sir ko'rsatadi, oksidlovchi stress bilan kurashishga yordam beradi va tanadagi erkin radikallar keltirib chiqaradigan zararni kamaytiradi.
Saratonga qarshi potentsial:Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, theaflavinlar saratonga qarshi xususiyatlarga ega bo'lib, saraton kasalligining oldini olish va davolashda ularning potentsial roliga hissa qo'shadi.
Yurak-qon tomir salomatligini qo'llab-quvvatlash:Theaflavinlar yurak-qon tomir salomatligi uchun potentsial foydalar bilan bog'liq, shu jumladan sog'lom xolesterin darajasini oshirish va umumiy yurak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlash.
Antibakterial va antiviral ta'sir:Theaflavinlar antibakterial va antiviral xususiyatlarni namoyish etadi, bu ularning mikrobial infektsiyalarga qarshi kurashish qobiliyatiga hissa qo'shishi mumkin.
Yallig'lanishga qarshi va deodorizatsiya ta'siri:Theaflavinlar yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega ekanligi ko'rsatilgan va og'iz bo'shlig'i salomatligi uchun potentsial foyda keltiradigan halitozni kamaytirishga yordam beradi.
Ushbu sog'liq uchun foydalar yuqori tozalikdagi theaflavin kukuni ekstraktini salomatlik va salomatlik mahsulotlarida keng qo'llanilishi mumkin bo'lgan qimmatli komponentga aylantiradi.
Qora choydan yuqori tozalangan theaflavin kukuni ekstrakti turli sohalarda qo'llaniladi, jumladan:
Oziq-ovqat va ichimliklar:Maxsus choylar, funktsional ichimliklar va sog'likka yo'naltirilgan oziq-ovqat mahsulotlarida qo'llaniladi.
Oziqlantiruvchi moddalar:Potentsial sog'liq uchun foydalari tufayli parhez qo'shimchalari va sog'liq uchun mahsulotlar tarkibiga kiritilgan.
Kosmetika:Antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari uchun terini parvarish qilish va go'zallik mahsulotlarida qo'llaniladi.
Farmatsevtika:Potentsial dorivor ilovalar, jumladan, yurak-qon tomir salomatligi va saratonga qarshi formulalar uchun tekshirilgan.
Tadqiqot va ishlanmalar:Uning turli xil sog'liq uchun foydali xususiyatlari va turli sohalarda potentsial qo'llanilishi uchun o'rganilgan.
Qadoqlash va Xizmat
Qadoqlash
* Yetkazib berish muddati: to'lovingizdan keyin taxminan 3-5 ish kuni.
* Paket: Ichkarida ikkita polietilen paketli tolali barabanlarda.
* Sof og'irligi: 25kgs/baraban, yalpi og'irligi: 28kgs/baraban
* Baraban hajmi va hajmi: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ Baraban
* Saqlash: Quruq va salqin joyda saqlang, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq tuting.
* Yaroqlilik muddati: to'g'ri saqlanganida ikki yil.
yuk tashish; yetkazib berish
* DHL Express, FEDEX va EMS 50KG dan kam miqdorlar uchun, odatda DDU xizmati deb ataladi.
* 500 kg dan ortiq miqdorda dengiz tashish; va yuqoridagi 50 kg uchun havo tashish mavjud.
* Yuqori qiymatli mahsulotlar uchun xavfsizlik uchun havo tashish va DHL ekspressini tanlang.
* Buyurtma berishdan oldin tovarlar bojxonangizga etib kelganida rasmiylashtirishni amalga oshirishingiz mumkinligini tasdiqlang. Meksika, Turkiya, Italiya, Ruminiya, Rossiya va boshqa chekka hududlardan xaridorlar uchun.
To'lov va yetkazib berish usullari
Ekspress
100 kg gacha, 3-5 kun
Eshikdan eshikgacha xizmat ko'rsatish, tovarlarni olish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Havo orqali
100kg-1000kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Ishlab chiqarish tafsilotlari (oqim diagrammasi)
1. Manba va hosilni yig'ish
2. Ekstraksiya
3. Konsentratsiya va tozalash
4. Quritish
5. Standartlashtirish
6. Sifat nazorati
7. Qadoqlash 8. Tarqatish
Sertifikatlash
It ISO, HALAL va KOSHER sertifikatlari bilan sertifikatlangan.