Yangiliklar - Beta-glyukanni qabul qilishning qanday foydalari bor?

I. Kirish

beta-glyukan_powder_kundalik_qo'shimchalari4

Oziq-ovqat qo'shimchalari va funktsional oziq-ovqatlar dunyosida beta-glyukan bir qator sog'liq uchun foyda keltiradigan yulduz tarkibiy qismi sifatida paydo bo'ldi. Ammo beta-glyukan nima va u sizning farovonligingizni qanday qo'llab-quvvatlaydi? Keling, ushbu ajoyib birikma ortidagi fanga sho'ng'ib, uning potentsial afzalliklarini o'rganamiz.

Beta-glyukan nima?

Beta-glyukanzamburug'lar, bakteriyalar, xamirturushlar va jo'xori va arpa kabi ba'zi o'simliklarning hujayra devorlarida joylashgan eruvchan tolaning bir turi. Bu murakkab uglevod bo‘lib, bizning tanamiz boshqa qandlar kabi hazm bo‘lmaydi, ya’ni u hazm bo‘lmagan oshqozon va ingichka ichak orqali o‘tib, foydali bakteriyalar tomonidan fermentlanishi mumkin bo‘lgan yo‘g‘on ichakka yetib boradi.

II. Beta-glyukanning sog'liq uchun foydalari

1. Yurak salomatligi

Beta-glyukanning eng yaxshi o'rganilgan afzalliklaridan biri uning xolesterin darajasini pasaytirishga yordam berish qobiliyatidir. LDL (yomon) xolesterinning yuqori darajasi arteriyalarda blyashka to'planishiga olib keladi va yurak xastaliklari xavfini oshiradi. Beta-glyukan ovqat hazm qilish traktidagi safro kislotalari bilan bog'lanadi, keyinchalik ular tanadan chiqariladi. Bu jarayon jigarda xolesterin zahiralarini kamaytiradi, uni qon oqimidan ko'proq LDL xolesterinni olishga undaydi va shu bilan umumiy xolesterin darajasini pasaytiradi.

2. Qon shakarini boshqarish

Qandli diabet bilan og'rigan yoki qondagi qand miqdorini nazorat qilmoqchi bo'lganlar uchun beta-glyukan ularning dietasiga qimmatli qo'shimcha bo'lishi mumkin. Eriydigan tolalar shakarning so'rilishini sekinlashtiradi, bu esa ovqatdan keyin qondagi qand miqdorining asta-sekin o'sishiga olib keladi. Bu shakar miqdori yuqori bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarida tez-tez uchraydigan ko'tarilish va qulashning oldini olishga yordam beradi.

3. Immun tizimini qo'llab-quvvatlash

Beta-glyukan immunomodulyatsion ta'sirga ega ekanligi ma'lum, ya'ni u immunitet tizimini tartibga solishga yordam beradi. Bu infektsiyalar va kasalliklarga qarshi kurashda hal qiluvchi rol o'ynaydigan ba'zi oq qon hujayralarini faollashtirish orqali amalga oshiradi.

4. Ichak salomatligi

Prebiyotik sifatida beta-glyukan ichakdagi foydali bakteriyalarni oziqlantiradi va ichak mikrobiotasining sog'lom muvozanatini ta'minlaydi. Sog'lom ichak yaxshi hazm qilish, ozuqa moddalarining yaxshi singishi va hatto kuchli immunitet bilan bog'liq.

5. Og'irlikni boshqarish

Beta-glyukanning yuqori tolali tarkibi to'liqlik tuyg'usini rag'batlantirish orqali vaznni boshqarishga yordam beradi. Bu kaloriya iste'molini kamaytirishga olib keladi va muvozanatli ovqatlanish va muntazam jismoniy mashqlar bilan birgalikda vazn yo'qotish harakatlarini qo'llab-quvvatlaydi.

III. Beta-glyukanni dietangizga qanday kiritish kerak

Beta-glyukanni dietangizga kiritish juda oddiy. Uni jo'xori va arpa kabi to'liq donlarda, shuningdek qo'shimchalarda topish mumkin. Mana bir nechta takliflar:
Yulaf ezib:Nonushta uchun bir piyola jo'xori uni beta-glyukan bilan boshlashning oson yo'lidir.
Arpa:Arpani sho'rvalar, pishiriqlar yoki garnitür sifatida iste'mol qilishni ko'paytirish uchun foydalaning.
Qo'shimchalar:Agar xohlasangiz, qo'ziqorin ekstrakti kukuni kabi beta-glyukanni qo'shimcha shaklda olishingiz mumkin. Beta-glyukanning yuqori konsentratsiyasi bo'lgan mahsulotlarni qidiring va tavsiya etilgan dozaga rioya qiling.

Beta-glyukan qo'shimchalari uchun tavsiya etilgan dozalar qanday?

Turli manbalardan olingan ma'lumotlar asosida beta-glyukan qo'shimchalarini qabul qilish uchun tavsiya etilgan dozalar va fikrlar:

Xolesterolni pasaytirish uchun:FDA ma'lumotlariga ko'ra, suli yoki arpadan kuniga 3 gramm beta-glyukan iste'mol qilish, kam yog'li dieta bilan birgalikda yurak xastaliklari xavfini kamaytirishga yordam beradi. Ba'zi tadqiqotlar LDL xolesterin darajasini sezilarli darajada kamaytirish uchun to'rt hafta davomida kuniga taxminan 6 gramm dozadan foydalangan.
Qandli diabetni davolash uchun:Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kuniga 5 gramm jo'xori beta-glyukanini uzoq muddatli iste'mol qilish 2-toifa diabet bilan og'rigan odamlarda metabolik nazoratni, shu jumladan qon shakar darajasini yaxshilashi mumkin.
Umumiy immunitetni qo'llab-quvvatlash:Immunitetni qo'llab-quvvatlash uchun maxsus dozalar aniq belgilanmagan bo'lsa-da, ba'zi manbalar xamirturushdan olingan beta-glyukan uchun kuniga bir marta 250-500 milligramdan 12 haftagacha bo'lgan dozalar qo'llanilganligini ko'rsatadi.
Saratonni davolash va oldini olish:Beta-glyukanlar saraton kasalligini davolash va oldini olishda potentsialni ko'rsatdi, ammo dozalar va davolash protokollari sezilarli darajada farq qilishi mumkin va odatda klinik sharoitlarda har bir holatda aniqlanadi.
Umumiy mulohazalar:Beta-glyukan qo'shimchalarini qabul qilganda, tanangiz moslashishi uchun pastroq dozadan boshlash va uni asta-sekin oshirish muhimdir. Oshqozon-ichak traktidagi noqulaylikni, masalan, tolani ko'paytirish bilan yuzaga kelishi mumkin bo'lgan shishiradi va gazni kamaytirish uchun kunlik dozani ovqatlar bo'ylab taqsimlang.
Har qanday yangi qo'shimchalar, jumladan, beta-glyukan rejimini boshlashdan oldin, qo'shimchalar va dozalar sizning shaxsiy ehtiyojlaringizga mos kelishini va siz qabul qilayotgan dorilar bilan o'zaro ta'sir qilmasligini ta'minlash uchun shifokor bilan maslahatlashish juda muhimdir. Bundan tashqari, sifat va tozalikni ta'minlash uchun uchinchi tomon sinovidan o'tgan mahsulotlarni qidiring.

IV. Boshqa dorilar yoki qo'shimchalar bilan potentsial yon ta'siri yoki o'zaro ta'siri bormi?

Beta-glyukan eruvchan tolaning bir turi bo'lib, uning sog'liq uchun potentsial foydalari, xususan, yurak salomatligi, immunitetni qo'llab-quvvatlash va diabetni boshqarish sohalarida o'rganilgan. Biroq, har qanday qo'shimchada bo'lgani kabi, boshqa dorilar yoki qo'shimchalar bilan yuzaga kelishi mumkin bo'lgan yon ta'sirlardan va o'zaro ta'sirlardan xabardor bo'lish muhimdir.

Potentsial nojo'ya ta'sirlar
Beta-glyukan odatda og'iz orqali qabul qilinganda xavfsiz deb hisoblansa-da, ba'zi odamlar oshqozon-ichak traktining buzilishi, jumladan, shishiradi, gaz va diareyaga duch kelishi mumkin, ayniqsa ular yuqori tolali dietaga odatlanmagan bo'lsa. Ushbu alomatlar odatda engildir va ularni pastroq dozadan boshlab, uni asta-sekin oshirib, shuningdek, ovqat bilan birga qo'shimchani qabul qilish orqali kamaytirish mumkin.

Dori vositalari bilan o'zaro ta'siri
Immunitetni susaytiruvchi dorilar: Beta-glyukan immunitet tizimini rag'batlantirishi mumkin, shuning uchun immunitet tizimini bostiradigan dorilar, masalan, organ transplantatsiyasini rad etishning oldini olish uchun ishlatiladigan dorilar bilan o'rtacha o'zaro ta'sir bo'lishi mumkin. Beta-glyukanni ushbu dorilar bilan birlashtirish ularning samaradorligini kamaytirishi mumkin.
Qon bosimini kamaytiradigan dorilar: Beta-glyukan qon bosimini pasaytiruvchi ta'sirga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun uni yuqori qon bosimi uchun dori-darmonlar bilan qabul qilish qon bosimining juda past bo'lishiga olib kelishi mumkin. Agar ikkalasini ham qabul qilsangiz, qon bosimini diqqat bilan kuzatib borish muhimdir.
Steroid bo'lmagan yallig'lanishga qarshi dorilar (NSAIDlar): beta-glyukan ko'pchilik NSAIDlar, shu jumladan aspirin bilan birlashtirilganda ichak shikastlanishining nazariy xavfi mavjud. Bu sichqonlarda o'tkazilgan tadqiqotlarga asoslanadi va odamlarda klinik ahamiyati aniq emas.

Ehtiyot choralari
Homiladorlik va emizish: Beta-glyukanni homilador yoki emizishda ishlatish xavfsizmi yoki yo'qligini bilish uchun etarli ishonchli ma'lumot yo'q. Qo'shimcha ma'lumot mavjud bo'lmaguncha, bunday holatlarda foydalanishdan qochish yaxshidir.
Allergiya: Agar sizda xamirturush, mog'or yoki qo'ziqorinlarga allergiyangiz bo'lsa, xamirturushdan olingan beta-glyukan qo'shimchalaridan voz kechishingiz mumkin.