Sabzi sharbati konsentratikonsolidatsiyalangan tuzilishda sabzi moddasini ushlash, oziq-ovqat bilan ishlashning topqirligining namoyishi sifatida qolmoqda. Ushbu konsentrlangan eliksir to'yimli ildiz o'simlikidan sinchkovlik bilan olinadi. Dastlab, yangi sabzi o'rib olinadi, yuviladi va siqish uchun tayyor bo'lib, ideal sifat va lazzatni kafolatlaydi.
Sabzi maydalanadi va bosiladi, bu ekstraktsiya jarayonining birinchi bosqichi bo'lgan jonli suyuqlik mohiyatini chiqaradi. Shunday qilib, ajratilgan sharbat favqulodda ekskursiyadan o'tadi, bu erda suv tarkibi ehtiyotkorlik bilan yo'q qilinadi, qo'shimchalar va lazzat bilan to'lib toshgan konsentrlangan aralashmani beradi.
Moslashuvchanligi bilan obro'li, sabzi sharbati konsentrati o'z yo'nalishini pazandalik va zamonaviy ilovalar to'plamiga aylantiradi. Oziq-ovqat mahsulotlarini yaratish sohasida u o'ziga xos shakar va bo'yoq sifatida to'ldiriladi, sabzi sog'lom yaxshilik va dinamik rang bilan aralashtiriladi. Oshxonadagi qandolatchilikdan tortib, nafis soslargacha, uning mavjudligi taomlarni yoqimli va xilma-xillik bilan ko'taradi.
Ishlab chiqarish va tarkibi
Yangi sabzi tarkibidagi suyuqlikni ajratib olish va konsentratsiyalash jarayonida ozuqa moddalariga boy sabzi sharbati konsentrati olinadi. Sabzi sog'liq uchun foydalari hammaga ma'lum va konsentrat bu ozuqa moddalarini konsentrlangan shaklda olishning ajoyib usuli hisoblanadi.
Konsentratni yaratishning eng keng tarqalgan usuli bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi. Boshlash uchun har qanday tuproq yoki axlatni yo'q qilish uchun yangi sabzi yig'iladi va yuviladi. Keyin, o'sha paytda, sabzi suyuq moddani olib tashlaydigan maxsus sharbat chiqargich yordamida siqiladi. Keyin bu sharbat fokus aylanishiga duchor bo'ladi, bu suv tarkibining muhim qismini tarqatishni o'z ichiga oladi. Yakuniy mahsulot sabzi kabi ozuqaviy moddalarga ega qalin, siropli konsentratdir.
ning asosiy afzalliklaridan birisabzi sharbati konsentratiasosiy oziq moddalar va minerallarning yuqori guruhidir. Sabzi mustahkam ko'rish, xavfsiz qobiliyat va terining farovonligi uchun asos bo'lgan A vitaminining boy manbaidir. Ular, shuningdek, K vitamini, L-askorbin kislotasi, kaliy va boshqa muhim qo'shimchalarni o'z ichiga oladi.
Oziqlanishning foydalari
Konsentratning foydali afzalliklari kengdir, chunki asosiy qo'shimchalarning boy bulog'i umumiy farovonlik va farovonlikni qo'llab-quvvatlaydi. Sabzi o'zining yuqori darajadagi A vitamini bilan mashhur bo'lib, asosan beta-karotin bo'lib, A vitaminining asoschisi hisoblanadi. Vitamin An qattiq ko'rish qobiliyatini saqlab qolish, chidamlilik qobiliyatini qo'llab-quvvatlash va terining farovonligini oshirish uchun juda muhimdir. U voqealar rivojida va ko'zlar, teri va shilliq qavatlarni parvarish qilishda muhim rol o'ynaydi.
A vitaminiga qaramasdan,sabzi sharbati konsentratiyaxshi farovonlik uchun asos bo'lgan turli xil ozuqa moddalari va minerallarning katta miqdorini o'z ichiga oladi. Misol uchun, K vitamini qon ivishi, suyaklarning farovonligi va organizmdagi kaltsiy darajasini nazorat qilish uchun asosiy hisoblanadi. Kaliy qon bosimini nazorat qilish, yurak sog'lig'ini saqlash, asab va mushaklar faoliyatini qo'llab-quvvatlash uchun zarurdir. Quyultirilgan sabzi sharbatida mavjud bo'lgan hujayralarni mustahkamlovchi lutein va zeaksantin ko'zning sog'lig'ini saqlash, erkin ekstremistlar tomonidan yetkaziladigan zararlardan himoya qilish uchun asosiy hisoblanadi.
Sabzi sharbati konsentratini doimiy ravishda sayqallash bir qator tibbiy afzalliklarni berishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, beta-karotin va turli xil karotinoidlar kabi sabzi tarkibidagi hujayra kuchaytirgichlari davom etayotgan kasalliklar, jumladan, xavfli o'sish va yurak-qon tomir kasalliklarining o'ziga xos turlarini kamaytirishga yordam berishi mumkin. Hujayralarni mustahkamlash erkin ekstremistlarni o'ldirish orqali ishlaydi, ular hujayralarga zarar etkazishi va davom etayotgan infektsiyalarning rivojlanishiga hissa qo'shishi mumkin bo'lgan titroq zarralardir.
Pazandachilik va sanoat ilovalari
Sabzi sharbati konsentrati pazandachilikda ham, zamonaviy sharoitlarda ham keng qamrovli foydalanishni kuzatib boradi. Pazandachilik sohasida u turli xil taomlar va ichimliklarga yoqimlilik, xilma-xillik va sog'lom foyda qo'shib, moslashuvchan mahkamlash sifatida to'ldiriladi. Oddiy pazandachilik ilovalari konsentratni smetanalar, sho'rvalar, soslar, salatlar va pechene va tortlar kabi tayyor mahsulotlarga qo'shishni o'z ichiga oladi. Uning oddiy yoqimliligi va dinamik to'q sariq soyasi uni ko'plab retseptlar uchun jozibali kengaytirishga aylantiradi.
Zamonaviy hududda,sabzi sharbati konsentratiOziq-ovqat mahsulotlarining ta'mini va mavjudligini yaxshilash va muntazam tibbiy afzalliklarni taklif qilish qobiliyati bilan qadrlanadi. U ishlab chiqarilgan qo'shilgan moddalardan farqli o'laroq, opsiyani taqdim etuvchi mashhur oddiy oziq-ovqat soyasi bo'yicha mutaxassis sifatida to'ldiriladi va ishlov beriladigan oziq-ovqat navlari va atir-upalariga oddiy lazzat bag'ishlashi mumkin. Bundan tashqari, bolalar ovqatlari, gazaklar, murabbolar va konservalarning barchasi sabzi sharbati konsentratidan yuqori ozuqaviy profil tufayli foydalanadi.
Mulohaza va ehtiyot choralari
Sabzi sharbati konsentrati bir qator tibbiy afzalliklarga ega ekanligiga ishonch hosil qilish mumkin, ammo sabzi sharbatining ushbu konsentrlangan turini ovqatlanish tartibiga qo'shganda, ehtimol parhez cheklovlari va sug'urtalarini hisobga olish juda muhimdir. Sabzi sezuvchanligi yoki undan nafratlanishi ma'lum bo'lgan odamlar o'z dietasiga quyultirilgan sabzi sharbatini olib kirishdan oldin ehtiyotkorlik bilan mashq qilishlari va tibbiy xizmatlardan ko'rsatmalar izlashlari kerak. Shunday qilib, ular antagonistik javoblar xavfi yo'qligiga kafolat berishlari mumkin.
Bundan tashqari, kontsentratning konsentrlangan g'oyasidan xabardor bo'lish juda muhimdir. Ushbu kuchli vositaning keraksiz choralarini iste'mol qilish tavsiya etilgan darajadan o'tgan kaloriya va shakarni qabul qilishga olib kelishi mumkin. Keyinchalik, to'g'ri va tiklovchi ovqatlanish rejimiga rioya qilgan holda, kontsentratsiyaning mukofotini olishning kalitidir.
Umuman olganda, sabzi sharbati konsentrati sog'lom sabzi konsentrlangan inkapsulyatsiyasi bo'lib qoladi va bu jonli sabzavotning shifobaxsh afzalliklarini oshpazlik va zamonaviy qo'llashning turli ko'rgazmasiga kiritish uchun foydali va to'yimli usulni taklif etadi. Uning boy parhez profili, mazali xilma-xilligi va moslashuvchan maqsadlari uni uy oshxonalarida ham, oziq-ovqat ishlab chiqarish idoralarida ham muhim o'rnatishga aylantiradi va yoqimli, tashqi ko'rinishga ega va farovonlikni anglaydigan narsalarni shakllantirishga qo'shimcha qiladi.
Uning arizalarini ko'rib chiqishda,sabzi sharbati konsentratiisitiladigan mahsulotlar va shirinlik do'konlaridan tortib, nafis soslar va soslargacha bo'lgan turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida o'ziga xos shakar va rang beruvchi sifatida to'ldiradi. Bu oziq-ovqat sanoati uchun qimmatli boylikdir, chunki u sabzi ozuqaviy qiymatini berishi va bir vaqtning o'zida idishlarning ta'mi va ko'rinishini yaxshilashi mumkin.
2009 yilda tashkil etilgan Bioway Organic Ingredients 13 yildan beri tabiiy mahsulotlarga bag'ishlangan. Tabiiy ingredientlarni tadqiq qilish, ishlab chiqarish va sotishga ixtisoslashgan mahsulot assortimentiga organik o'simlik oqsili, peptid, organik meva va sabzavot kukuni, ozuqaviy formulalar aralashmasi kukuni, ozuqaviy ingredientlar, organik o'simlik ekstrakti, organik o'tlar va ziravorlar, organik choy kesish, o'tlar o'simliklari kiradi. Yog 'va boshqalar.
Bizning asosiy mahsulotlarimiz BRC, Organic va ISO9001-2019 standartlari bilan sertifikatlangan bo'lib, qonun hujjatlariga muvofiqligini ta'minlaydi va turli sohalar uchun sifat va xavfsizlik talablariga javob beradi. O'simliklarni qazib olish bo'yicha tajribali mutaxassislar jamoasi bilan biz mijozlarimizga asosli qarorlar qabul qilishda yordam berish uchun qimmatli sanoat tajribasini taqdim etamiz.
Bioway Organic Ingredients kompaniyasida biz mijozlarimizga ijobiy taassurot qoldirish uchun tezkor yordam, texnik yordam va o'z vaqtida yetkazib berishni taklif qilib, mukammal mijozlarga xizmat ko'rsatishni birinchi o'ringa qo'yamiz. Professional sifatidasabzi sharbati konsentrati ishlab chiqaruvchisi, biz siz bilan hamkorlik qilish imkoniyatini kutamiz. Savollar uchun bizning marketing bo'yicha menejerimiz Grace HU bilan bog'laninggrace@biowaycn.com. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun www.biowaynutrition.com saytimizga tashrif buyuring.
Adabiyotlar:
- Li, SK, Kader, AA (2000). Bog'dorchilik ekinlarining vitamin C tarkibiga ta'sir etuvchi hosildan oldingi va hosildan keyingi omillar. O'rim-yig'imdan keyingi biologiya va texnologiya, 20 (3), 207-220.
- Sharma, KD, Karki, S., Thakur, NS, Attri, S. (2012). Kimyoviy tarkibi, funktsional xususiyatlari va sabzi qayta ishlash - sharh. Oziq-ovqat fanlari va texnologiyasi jurnali, 49 (1), 22-32.
- Hikoya, EN, Kopec, RE, Schwartz, SJ, Xarris, GK (2010). Pomidor likopenining sog'liqqa ta'siri haqida yangilanish. Oziq-ovqat fanlari va texnologiyasining yillik sharhi, 1, 189-210.
Xabar vaqti: 2024 yil 31-may
