Bilim
-
No'xat tolasi nima qiladi?
No'xatning tashqi qobig'i no'xat tolasi deb nomlanuvchi xun tolasi turining manbai hisoblanadi. Ko'p sonli sog'liq uchun foydalari va oziq-ovqat mahsulotlarini qo'llashda ko'p qirraliligi tufayli bu o'simlik tolasi mashhurlikka erishmoqda. Shaxslar ishlab chiqqanidek...Ko'proq o'qish -
Matcha va kofe: qaysi birini tanlash kerak?
Bugungi tez sur'atlar bilan rivojlanayotgan dunyoda ko'p odamlar kunni boshlash uchun kofeinning kunlik dozasiga ishonishadi. Ko'p yillar davomida qahva butun dunyo bo'ylab millionlab odamlar uchun asosiy tanlov bo'lib kelgan. Biroq, so'nggi yillarda matcha g'alaba qozondi ...Ko'proq o'qish -
Nega Matcha siz uchun juda yaxshi?
I. Kirish I. Kirish Matcha, maxsus yetishtirilgan va qayta ishlangan yashil choy barglarining mayda maydalangan kukuni r...Ko'proq o'qish -
Matcha dehqonchilik va ishlab chiqarish san'atida an'ana va innovatsiyalar birlashgan joyda
I. Kirish I. Kirish Matcha, asrlar davomida yapon madaniyatining asosiy mahsuloti bo‘lib kelgan jonli yashil kukun choyi nafaqat...Ko'proq o'qish -
To'g'ri tanlash: Organik no'xat oqsili va organik no'xat oqsili peptidlari
Sog'likka e'tibor qaratadigan bugungi jamiyatda yuqori sifatli tibbiy qo'shimchalarga talab ortib bormoqda. O'simlikka asoslangan oqsillarga bo'lgan e'tibor ortib borayotganligi sababli, organik no'xat oqsili va organik no'xat oqsili peptidlari mashhurlikka erishdi ...Ko'proq o'qish -
Organik no'xat oqsili: sog'liqni saqlash sanoatida ko'tarilgan yulduz
So'nggi yillarda salomatlik va salomatlik sanoatida o'simlikka asoslangan protein qo'shimchalarining mashhurligi oshib bormoqda, no'xatning organik oqsili bu tendentsiyada etakchi o'rinni egalladi. Sariq no'xatdan olingan, organik no'xat ...Ko'proq o'qish -
Antosiyaninlarning sog'liq uchun foydalari
Antosiyaninlar, ko'plab mevalar, sabzavotlar va gullarning jonli ranglari uchun mas'ul bo'lgan tabiiy pigmentlar sog'liq uchun potentsial foydalari tufayli keng qamrovli tadqiqotlar mavzusi bo'lib kelgan. Ushbu birikmalar ...Ko'proq o'qish -
Antosiyanin nima?
Antosiyanin nima? Antosiyaninlar ko'plab mevalar, sabzavotlar va gullarda mavjud bo'lgan jonli qizil, binafsha va ko'k ranglar uchun javob beradigan tabiiy pigmentlar guruhidir. Ushbu birikmalar nafaqat ko'rinishga ega ...Ko'proq o'qish -
Antosiyaninlar va proantosiandinlar o'rtasidagi farq nima?
Antosiyaninlar va proantosiyanidinlar o'simlik birikmalarining ikki klassi bo'lib, ular sog'liq uchun potentsial foydalari va antioksidant xususiyatlariga e'tibor qaratgan. Ular ba'zi bir o'xshashliklarga ega bo'lsa-da, ularda alohida farqlar ham bor ...Ko'proq o'qish -
Qora choy Theabrownin xolesterin darajasiga qanday ta'sir qiladi?
Qora choy uzoq vaqtdan beri o'zining boy ta'mi va sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalari uchun zavqlangan. So'nggi yillarda e'tiborni tortgan qora choyning asosiy tarkibiy qismlaridan biri - teabrownin, noyob birikma bo'lib, u ...Ko'proq o'qish -
Theabrownin qora choyi nima?
Qora choy Theabrownin - bu qora choyning o'ziga xos xususiyatlari va sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalariga hissa qo'shadigan polifenolik birikma. Ushbu maqola qora choy theabrowninni keng qamrovli o'rganishni maqsad qilgan.Ko'proq o'qish -
Theaflavinlar va Thearubigins o'rtasidagi farq
Theaflavinlar (TFs) va Thearubigins (TRs) qora choyda mavjud bo'lgan polifenol birikmalarining ikkita alohida guruhi bo'lib, ularning har biri noyob kimyoviy tarkib va xususiyatlarga ega. Ushbu birikmalar orasidagi farqlarni tushunish ularning individual xususiyatlarini tushunish uchun juda muhimdir ...Ko'proq o'qish
