Yuqori sifatli brokkoli ekstrakti kukuni
Brokkoli ekstrakti kukunibrokkoli tarkibidagi ozuqaviy birikmalarning kontsentrlangan shakli bo'lib, lotincha Brassica oleracea var nomi bilan ataladi. italica. U yangi brokkolini quritish va maydalash orqali foydali oziq moddalar va bioaktiv birikmalarni saqlaydigan nozik kukunga aylantiriladi.
Brokkoli turli xil vitaminlar, minerallar va antioksidantlarga boy bo'lib, ko'plab sog'liq uchun foyda keltiradi. Brokkoli ekstrakti kukuni tarkibida yuqori miqdorda mavjudsulforafan, kuchli antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari bilan mashhur bioaktiv birikma. Sulforafan umumiy salomatlikni qo'llab-quvvatlash va turli surunkali kasalliklardan himoya qilish salohiyati uchun o'rganilgan.
Bundan tashqari, brokkoli ekstrakti kukuni boshqa foydali birikmalarni ham o'z ichiga oladiglyukorafaninsulforafan, shuningdek, tolalar, vitaminlar (masalan, S vitamini va K vitamini) va minerallar (kaltsiy va kaliy kabi) uchun kashshof bo'lgan.
Brokkoli ekstrakti kukuni parhez sifatida ishlatiladiqo'shimcha orfunktsional oziq-ovqat tarkibiy qismi. U ko'pincha smetanalarga, oqsilli kokteyllar va kapsulalarga qo'shiladi yoki dietaning ozuqaviy qiymatini va potentsial sog'liq uchun foydasini oshirish uchun turli pazandalik preparatlarida ishlatiladi.
TAHLIL SERTIFIKATI | ||||||
Mahsulot nomi | Glyukorafanin 30,0% | O'simlik qismi | Urug' | |||
Sinonimlar | Brokkoli urug'i ekstrakti 30,0% | Botanika nomi | Brassica oleracea L var Kursiv Planch | |||
CAS NO. : | 21414-41-5 | Ekstrakt ekilgan | Etanol va suv | |||
Miqdori | 100 kg | Tashuvchi | Yo'q | |||
Sinov buyumlari | Texnik xususiyatlari | Natijalar | Sinov usullari | |||
Tashqi ko'rinish | Ochiq jigarrang sariq | Mos keladi | Visu al | |||
Identifikatsiya | HPLC standartiga mos keladi | Mos keladi | HPLC | |||
Ta'mi | Tastele ss | Mos keladi | Ta'mi | |||
Glyukorafanin | 30,0-32,0% | 30,7% (quritilgan asos) | HPLC | |||
Quritishda yo'qotish | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
Ash | ≤1,0% | 0,4% | CP2015 | |||
Ommaviy zichlik | 0,30—0,40 g/m | 0,33 g/m | CP2015 | |||
Elakni tahlil qilish | 100% orqali 80 mesh | Mos keladi | CP2015 | |||
Og'ir metallar | ||||||
Jami og'ir metallar kabi Qo'rg'oshin | ≤10ppm | Mos keladi | CP2015 | |||
As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS Gr | |||
kadmiy | ≤0,3ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
Qo'rg'oshin | ≤1 ppm | 0,5 ppr | ICP/MS | |||
Merkuriy | ≤0,1ppm | 0,08ppr | AASCold | |||
Chromium VI (Cr | ≤2ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
Mikrobiologik nazorat | ||||||
Umumiy bakteriyalar soni | ≤1000CFU/g | 400CFU/g | CP2015 |
(1) Kuchli antioksidant va yallig'lanishga qarshi birikma bo'lgan yuqori darajadagi sulforafanni o'z ichiga oladi.
(2) Shuningdek, glyukorafanin, tola, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.
(3) Xun qo'shimchasi yoki funktsional oziq-ovqat tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi.
(4) Smoothie, proteinli kokteyllar, kapsulalarga qo'shilishi yoki pazandalik preparatlarida ishlatilishi mumkin.
(5) Kattaroq buyurtmalarni bajarish uchun ommaviy miqdorda mavjud.
(6) Maksimal ozuqaviy qiymat uchun yangi, organik brokkoli yuqori sifatli manba.
(7) Maxsus brending talablariga mos ravishda moslashtirilgan qadoqlash imkoniyatlari.
(8) Oson saqlash va mahsulotning ishlash muddatini uzaytirish uchun uzoq saqlash muddati.
(9) Qattiq sinov va sifat nazorati orqali kafolatlangan tozalik va quvvat.
(10) Mahsulot formulasi maxsus parhez yoki ozuqaviy ehtiyojlarni qondirish uchun sozlanishi mumkin.
(11) Buyurtma hajmi va chastotasiga asoslangan moslashuvchan narxlash imkoniyatlari.
(12) O'z vaqtida yetkazib berishni ta'minlash uchun ishonchli va samarali yuk tashish imkoniyatlari.
(13) To'liq mahsulot hujjatlari va tartibga muvofiqlik sertifikatlari.
(14) Ajoyib mijozlarni qo'llab-quvvatlash va har qanday so'rovlar yoki tashvishlar uchun shaffof aloqa.
Brokkoli ekstrakti kukunini iste'mol qilish bilan bog'liq ba'zi potentsial sog'liq uchun foydalar:
(1)Antioksidantlarga boy:Brokkoli ekstrakti kukuni antioksidantlar, jumladan C va E vitaminlari, beta-karotin va flavonoidlar kabi turli birikmalar bilan to'ldirilgan. Ushbu antioksidantlar tanadagi erkin radikallarga qarshi kurashda yordam beradi, bu surunkali kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi va umumiy salomatlikni qo'llab-quvvatlaydi.
(2)Yallig'lanishga qarshi xususiyatlar:Brokkoli ekstrakti kukunida sulforafan kabi ba'zi birikmalarning mavjudligi yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin. Bu tanadagi yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi va yallig'lanish bilan bog'liq surunkali kasalliklar xavfini kamaytiradi.
(3)Saratonga qarshi potentsial xususiyatlar:Brokkoli glyukozinolatlarga boy, ular sulforafan kabi birikmalarga aylantirilishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sulforafan saratonga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin, ayniqsa ko'krak, prostata, o'pka va yo'g'on ichak saratoni kabi saratonning ayrim turlaridan himoya qiladi.
(4)Yurak salomatligini qo'llab-quvvatlash:Brokkoli ekstrakti kukunidagi yuqori tolali tarkib, kaliy va antioksidantlar kabi boshqa oziq moddalar bilan birga yurak sog'lig'iga hissa qo'shishi mumkin. Sabzavotlarga, shu jumladan brokkoliga boy parhezni iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirish bilan bog'liq.
(5)Ovqat hazm qilish tizimining salomatligi:Brokkoli ekstrakti kukunidagi tola va suv tarkibi sog'lom hazm qilishni qo'llab-quvvatlaydi va ich qotishining oldini oladi. Bundan tashqari, u o'zining prebiyotik xususiyatlari tufayli sog'lom ichak mikrobiomasini ham qo'llab-quvvatlashi mumkin.
Shuni yodda tutish kerakki, individual natijalar farq qilishi mumkin va bu potentsial imtiyozlarni mustahkamlash uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi. Bundan tashqari, har qanday yangi qo'shimcha rejimni boshlashdan oldin sog'liqni saqlash mutaxassisi bilan maslahatlashish yaxshidir.
(1) Oziq-ovqat sanoati:Brokkoli ekstrakti kukuni odatda salomatlik va farovonlikni rag'batlantiradigan xun takviyeleri, kapsulalar va kukunlar ishlab chiqarishda tarkibiy qism sifatida ishlatiladi.
(2) Oziq-ovqat va ichimliklar sanoati:Ba'zi kompaniyalar ozuqaviy tarkibni yaxshilash va potentsial sog'liq uchun foydalarni ta'minlash uchun brokkoli ekstrakti kukunini funktsional oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlariga kiritadilar.
(3) Kosmetika sanoati:Brokkoli ekstrakti kukuni antioksidant xususiyatlari va qarishga qarshi potentsial foydalari tufayli terini parvarish qilish formulalarida qo'llaniladi.
(4) Farmatsevtika sanoati:Brokkoli ekstrakti kukunining terapevtik xususiyatlari turli xil sharoitlarda yangi dorilar va davolash usullarini ishlab chiqish uchun o'rganilmoqda.
Hayvonlar uchun ozuqa sanoati: Brokkoli ekstrakti kukuni chorva mollari va uy hayvonlarining ozuqaviy profilini yaxshilash va umumiy sog'lig'ini yaxshilash uchun hayvonlarning ozuqasiga kiritilishi mumkin.
(1)Xom ashyo manbalari:Organik brokkoli organik dehqonchilik amaliyotiga amal qiladigan fermalardan olinadi.
(2)Yuvish va tayyorlash:Brokkoli qayta ishlashdan oldin axloqsizlik va ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlash uchun yaxshilab yuviladi.
(3)Oqartirish:Brokkoli fermentlarni faolsizlantirish va ozuqaviy tarkibni saqlab qolish uchun issiq suvda yoki bug'da oqartiriladi.
(4)Maydalash va maydalash:Oqartirilgan brokkoli maydalanadi va keyinchalik qayta ishlash uchun mayda kukunga aylanadi.
(5)Ekstraksiya:Kukunli brokkoli bioaktiv birikmalarni olish uchun suv yoki etanol kabi erituvchilar yordamida ekstraksiya qilinadi.
(6)Filtrlash:Olingan eritma iflosliklar va qattiq zarralarni olib tashlash uchun filtrlanadi.
(7)Konsentratsiya:Filtrlangan ekstrakt ortiqcha namlikni olib tashlash va faol birikmalar konsentratsiyasini oshirish uchun konsentratsiyalanadi.
(8)Quritish:Quruq kukun shaklini olish uchun konsentrlangan ekstrakt buzadigan amallar bilan quritiladi yoki muzlatiladi.
(9)Sifat nazorati:Yakuniy kukun turli tahliliy usullardan foydalangan holda sifat, tozalik va quvvat uchun sinovdan o'tkaziladi.
(10)Qadoqlash:Organik brokkoli ekstrakti kukuni tegishli idishlarga qadoqlangan bo'lib, to'g'ri etiketlash va saqlash ko'rsatmalarini ta'minlaydi.
(11)Saqlash va tarqatish:Paketlangan kukun boshqariladigan muhitda saqlanadi va keyingi shakllantirish va mahsulotni ishlab chiqish uchun turli sohalarga tarqatiladi.
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikgacha xizmat ko'rsatish, tovarlarni olish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Havo orqali
100kg-1000kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Brokkoli ekstrakti kukuni odatda tegishli miqdorda ishlatilganda iste'mol qilish uchun xavfsiz hisoblanadi. Biroq, ayrim shaxslarda ba'zi mumkin bo'lgan yon ta'sirlar paydo bo'lishi mumkin:
Allergik reaktsiyalar:Ba'zi odamlar brokkoli yoki umuman xochga mixlangan sabzavotlarga alerjisi bo'lishi mumkin. Allergik reaktsiyalar qichishish, ürtiker, shishish, nafas olish qiyinlishuvi yoki anafilaksi kabi alomatlarni o'z ichiga olishi mumkin. Brokkoli yoki xochga mixlangan sabzavotlarga ma'lum allergiyangiz bo'lsa, brokkoli ekstrakti kukunini iste'mol qilmaslik tavsiya etiladi.
Ovqat hazm qilish tizimidagi noqulaylik:Brokkoli ekstrakti kukuni tolaga boy bo'lib, ovqat hazm qilish tizimini mustahkamlaydi. Biroq, tolani haddan tashqari iste'mol qilish, ba'zida shishiradi, gaz yoki diareya kabi ovqat hazm qilishda noqulaylik tug'dirishi mumkin, ayniqsa siz yuqori tolali ovqatlarni iste'mol qilishga odatlanmagan bo'lsangiz. Ushbu ta'sirlarni yumshatish uchun brokkoli ekstrakti kukuni iste'molini asta-sekin oshirib, ko'p miqdorda suv ichish tavsiya etiladi.
Qonni suyultiruvchi dorilar bilan aralashuv:Brokkoli tarkibida qon ivishida rol o'ynaydigan K vitamini mavjud. Agar siz warfarin kabi qonni suyultiruvchi dori-darmonlarni qabul qilsangiz, brokkoli ekstrakti kukunini iste'mol qilishni mo''tadil qilish kerak, chunki u ushbu dorilarning samaradorligiga xalaqit berishi mumkin. Shaxsiy maslahat uchun tibbiy yordam ko'rsatuvchi provayderingiz bilan maslahatlashing.
Qalqonsimon bez funktsiyasi:Brokkoli xochga mixlangan sabzavot oilasiga tegishli bo'lib, unda goitrogenlar deb nomlanuvchi birikmalar mavjud. Goitrogenlar yodning so'rilishiga xalaqit berishi va qalqonsimon bezning ishiga ta'sir qilishi mumkin, ayniqsa ko'p miqdorda iste'mol qilinganda. Biroq, brokkoli ekstrakti kukunini muntazam iste'mol qilish natijasida qalqonsimon bezning sezilarli darajada buzilishi xavfi odatda past. Shunga qaramay, qalqonsimon bez kasalliklari bo'lgan odamlar ehtiyotkorlik bilan harakat qilishlari va tibbiy yordam ko'rsatuvchi provayderlari bilan maslahatlashishlari kerak.
Brokkoli ekstrakti kukunining yon ta'siri odatda engil va kamdan-kam ekanligini ta'kidlash muhimdir. Ammo, agar siz uni iste'mol qilganingizdan keyin jiddiy yoki doimiy alomatlarga duch kelsangiz, foydalanishni to'xtatish va shifokor bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.