Sof va haqiqiy to'liq zira urug'lari
Sof va haqiqiy to'liq zira urug'iga murojaat qilingto'g'ridan-to'g'ri ishonchli fermerlar va etkazib beruvchilardan olinadigan zira urug'lari. Bu urug'lar qayta ishlanmagan, aralashtirilmagan yoki boshqa moddalar yoki qo'shimchalar bilan aralashtirilmagan. Ular o'zlarining tabiiy aromati, ta'mi va ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qoladilar. Sof va haqiqiy zira urug'lari eng yuqori sifat hisoblanadi, bu esa pishirishda ishlatilganda haqiqiy va boy ta'mni ta'minlaydi.
Zira, butun, uzunligi taxminan 5 mm va kengligi 1 mm bo'lgan birlashgan holda qolgan ikkita cho'zilgan merikarplardan tashkil topgan Cuminumcyminum L. quritilgan urug'lari bo'lishi kerak. Kulrang rangdagi har bir merikarp beshta ochiq rangli asosiy qovurg'a va chuqurroq soyaning to'rtta kengroq ikkilamchi qovurg'asiga ega.
Yevropa sifati CRE 101 - 99,5% zira urug'ining texnik xususiyatlari | |
XUSUSIYAT | VALUE |
Sifat | Yevropa - CRE 101 |
Poklik | 99,50% |
Jarayon | Sorteks |
Uchuvchi yog' tarkibi | 2,5 % - 4,5 % |
Aralash | 0,50% |
Namlik ± 2% | 7% |
Kelib chiqishi | Xitoy |
Yevropa sifati CRE 102 - 99% zira urug'ining texnik xususiyatlari | |
XUSUSIYAT | VALUE |
Sifat | Yevropa - CRE 102 |
Poklik | 99% |
Jarayon | Mashinani tozalash |
Uchuvchi yog' tarkibi | 2,5 % - 4,5 % |
Aralash | 1% |
Namlik ± 2% | 7% |
Kelib chiqishi | Xitoy |
Yevropa sifati CRE 103 - 98% zira urug'ining texnik xususiyatlari | |
XUSUSIYAT | VALUE |
Sifat | Yevropa - CRE 103 |
Poklik | 98% |
Jarayon | Mashinani tozalash |
Uchuvchi yog' tarkibi | 2,5 % - 4,5 % |
Aralash | 2% |
Namlik ± 2% | 7% |
Kelib chiqishi | Xitoy |
Sof va haqiqiy butun zira urug'lari mahsulot xususiyatlari:
Yuqori sifatli:Sof va haqiqiy zira urug'lari qat'iy sifat standartlariga javob beradigan Bioway'dan olinadi. Bu sizga maksimal lazzat va xushbo'ylik bilan eng yaxshi sifatli urug'larni olishingizni ta'minlaydi.
Buzilmagan:Ushbu zira urug'larida hech qanday qo'shimchalar, konservantlar yoki sun'iy lazzatlar mavjud emas. Ular 100% tabiiy va sof bo'lib, taomlaringizga haqiqiy ta'm bag'ishlaydi.
Yangilik:Sof va haqiqiy zira urug'lari yangiligini saqlab qolish uchun ehtiyotkorlik bilan saqlanadi va qadoqlanadi. Bu urug'lardan foydalanganda ularning ta'mi va xushbo'yligi bilan to'la bo'lishini ta'minlaydi.
Oziqlanish qiymati:Zira urug'lari ko'plab sog'liq uchun foydalari bilan mashhur. Ular antioksidantlar, vitaminlar, minerallar va xun tolasining boy manbaidir. Sof va haqiqiy zira urug'lari o'zlarining ozuqaviy qiymatini saqlab qolishadi, bu sizga ular beradigan sog'liq uchun foydalardan bahramand bo'lish imkonini beradi.
Ko'p qirrali:To'liq zira urug'lari turli xil oshpazlik preparatlarida, shu jumladan kori, sho'rvalar, güveçler, marinadlar va ziravorlar aralashmalarida ishlatilishi mumkin. Ushbu urug'larning sof va haqiqiy sifati idishlaringizning ta'mini oshiradi va o'ziga xos, tuproqli ta'm qo'shadi.
Foydalanish oson:To'liq zira urug'lari kichik va ishlov berish oson. Ular sizning xohishingizga qarab, retseptlarga to'liq yoki ohak va pestle yoki ziravorlar maydalagich bilan qo'shilishi mumkin.
Uzoq saqlash muddati:Sof va haqiqiy zira urug‘lari salqin va quruq joyda, havo o‘tkazmaydigan idishda saqlansa, uzoq umr ko‘radi. Bu buzilish haqida qayg'urmasdan ularni zaxiralash imkonini beradi.
Umuman olganda, sof va asl butun zira urug'lari ko'plab sog'liq uchun foydalarni ta'minlagan holda turli xil idishlarning ta'mi va hidini yaxshilaydigan yuqori sifatli va tabiiy ingredientni taklif qiladi.
Sof va haqiqiy to'liq zira urug'lari bir nechta sog'liq uchun foyda keltiradi. Mana bir nechta asosiylari:
Ovqat hazm qilish tizimi salomatligi:Zira urug'lari ovqat hazm qilishga yordam beradigan va ich qotishining oldini oluvchi xun tolasiga boy. Shuningdek, ular oshqozon osti bezidagi fermentlarning sekretsiyasini rag'batlantiradi, ozuqa moddalarining yaxshiroq so'rilishini osonlashtiradi.
Yallig'lanishga qarshi xususiyatlar:Zira urug'lari organizmdagi yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradigan yallig'lanishga qarshi birikmalarni o'z ichiga oladi. Bu artrit va boshqa yallig'lanish kasalliklari kabi sharoitlar uchun foydali bo'lishi mumkin.
Immunitetni kuchaytiruvchi vosita:Zira urug'lari immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradigan antioksidantlarga boy. Antioksidantlar erkin radikallarga qarshi kurashadi va tanani turli kasalliklardan himoya qiladi.
Og'irlikni boshqarish:Zira urug'lari tarkibidagi tolalar to'yinganlikni rag'batlantirish va ishtahani kamaytirishga yordam beradi va vaznni boshqarishga yordam beradi. Bundan tashqari, u metabolizmni yaxshilaydi, bu esa kaloriyalarni yaxshiroq yoqishga olib keladi.
Qon shakarini nazorat qilish:Zira urug'lari qon shakar darajasini tartibga solish potentsialini ko'rsatdi. Ular insulin sezgirligini va glisemik nazoratni yaxshilashi aniqlandi.
Nafas olish salomatligi:Zira urug'lari ekspektoran xususiyatlarga ega va bronxit, astma va boshqa nafas olish kasalliklaridan xalos bo'lishga yordam beradi. Ular, shuningdek, tabiiy dekonjestan sifatida ishlaydi.
Saratonga qarshi xususiyatlar:Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, zira urug'lari saraton hujayralarining o'sishiga to'sqinlik qiladigan antikanserogen ta'sirga ega bo'lishi mumkin.
Suyak salomatligi:Zira urug'lari kaltsiy va marganets kabi minerallarning yaxshi manbai bo'lib, ular sog'lom suyaklarni saqlash va osteoporoz kabi kasalliklarning oldini olish uchun zarurdir.
Shuni ta'kidlash kerakki, zira urug'lari salomatlik uchun potentsial foyda keltirsa-da, ular professional tibbiy maslahat yoki davolanishning o'rnini bosa olmaydi.
Sof va haqiqiy to'liq zira urug'lari turli xil oshpazlik idishlari va an'anaviy dori vositalarida ko'p qirrali qo'llanilishiga ega. Bu erda zira urug'lari ishlatiladigan ba'zi keng tarqalgan dalalar:
Pazandachilikda foydalanish:Zira urug'lari idishlarga o'ziga xos lazzat va hid qo'shish uchun pishirishda keng qo'llaniladi. Ular Hindiston, Yaqin Sharq, Meksika va O'rta er dengizi oshxonalarining asosiy tarkibiy qismidir. Zira urug'lari butun yoki maydalangan holda ishlatilishi mumkin va ular ko'pincha kori, güveç, sho'rvalar, guruchli idishlar, ziravorlar aralashmasi va marinadlarga qo'shiladi.
Ziravorlar aralashmasi:Zira urug'lari ko'plab ziravorlar aralashmasining asosiy tarkibiy qismidir, jumladan garam masala, kori kukuni va chili kukuni kabi mashhur. Ular umumiy lazzat profilini yaxshilaydi va bu aralashmalarga issiq, tuproqli ta'm beradi.
Tuzlash va saqlash:To'liq zira urug'lari turli xil meva va sabzavotlarni tuzlash va saqlash uchun ishlatilishi mumkin. Ular tuzlangan suyuqlikka o'tkir va aromatik element qo'shib, konservalangan ovqatlarning ta'mini yaxshilaydi.
Pishirilgan mahsulotlar:Zira urug'ini non, rulon va boshqa pishirilgan mahsulotlar ustiga sepib, o'ziga xos lazzat va tuzilishga ega bo'lishi mumkin. Ular ko'pincha naan va pita noni kabi an'anaviy non retseptlarida qo'llaniladi.
An'anaviy o'simlik davolari:Zira urug'lari an'anaviy tibbiyotda sog'liq uchun foydali bo'lishi uchun ishlatilgan. Ular ko'pincha ovqat hazm qilish, shishishni engillashtirish va nafas olish muammolarini engillashtirish uchun o'simlik vositalariga kiritilgan.
O'simlik choylari:Zira urug'idan tinchlantiruvchi va xushbo'y o'simlik choyi tayyorlash mumkin. Bu choy odatda hazmsizlik, meteorizm va boshqa ovqat hazm qilish muammolarini bartaraf etish uchun ishlatiladi.
Sabzavotlar uchun ziravorlar:Zira urug'lari qovurilgan yoki qovurilgan sabzavotlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Ular, ayniqsa, sabzi, kartoshka va lavlagi kabi ildiz sabzavotlari bilan yaxshi qo'shiladi va mazali lazzat qatlamini qo'shadi.
Soslar, sho'rvalar va soslar:Maydalangan zira urug'larini turli xil soslar, sho'rvalar va soslarga qo'shib, ularning ta'mini yaxshilash va achchiqlikni ta'minlash mumkin. Ular pomidorga asoslangan soslar, yogurt soslari, salatlar va marinadlar uchun ishlatilishi mumkin.
Siz foydalanadigan zira urug'larining ta'mi va potentsial afzalliklaridan to'liq bahramand bo'lish uchun ularning sof va haqiqiy ekanligiga ishonch hosil qilish muhimdir.
Sof va haqiqiy butun zira urug'ini ishlab chiqarish jarayoni bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi, jumladan, etishtirish, yig'ish, quritish, tozalash va qadoqlash. Bu jarayonning umumiy ko'rinishi:
Kultivatsiya:Zira urugʻlari asosan Xitoy, Hindiston, Eron, Turkiya, Suriya va Meksika kabi mamlakatlarda yetishtiriladi. Urug'lar tegishli vegetatsiya davrida ekilgan va yaxshi quritilgan tuproq va issiq, quruq iqlimni talab qiladi.
O'rim-yig'im:Zira o'simliklari taxminan 20-30 dyuym balandlikda o'sadi va kichik oq yoki pushti gullarga ega. Urug'lar zira urug'i deb ataladigan mayda cho'zilgan mevalarda rivojlana boshlaydi. Urug'lar jigarrang rangga aylanib, o'simlikda quriy boshlaganda, o'simliklar yig'ib olishga tayyor.
Quritish:O'rim-yig'imdan so'ng, zira o'simliklari sug'oriladi va quritish uchun bir-biriga bog'lanadi. Ushbu to'plamlar odatda to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqda, yaxshi gazlangan joyda bir necha hafta davomida teskari osilgan. Bu urug'larni tabiiy ravishda quritishga imkon beradi. Quritish jarayonida urug'larning namligi sezilarli darajada kamayadi, bu ularni uzoq muddatli saqlashga yaroqli qiladi.
O'g'irlash:Zira urug'lari etarli darajada quritilganidan so'ng, o'simliklar o'simlik materialining qolgan qismidan urug'larni ajratish uchun eziladi. Chig'anoqni qo'lda yoki mexanik usullar yordamida, masalan, o'simliklarni urish yoki bu maqsad uchun maxsus mo'ljallangan mashinadan foydalanish mumkin. Bu jarayon urug'larni poyadan, barglardan va boshqa kiruvchi qismlardan ajratishga yordam beradi.
Tozalash:O'g'irlangandan so'ng, zira urug'lari axloqsizlik, mayda toshlar yoki boshqa o'simlik qoldiqlari kabi iflosliklarni olib tashlash uchun tozalash jarayonidan o'tadi. Bu, odatda, urug'larni keraksiz materiallardan ajratadigan elaklar yoki boshqa mexanik qurilmalar yordamida amalga oshiriladi.
Saralash va baholash:Tozalashdan so'ng, zira urug'lari hajmi, rangi va umumiy sifatiga qarab saralanadi va tasniflanadi. Bu qadoqlash va tarqatish uchun faqat eng sifatli urug'lar tanlanishini ta'minlaydi.
Qadoqlash:So‘ngra saralangan va navlangan zira urug‘lari tarqatish va sotish uchun qop yoki karton kabi tegishli idishlarga qadoqlanadi. Qadoqlash ko'pincha urug'larni namlik, yorug'lik va havodan himoya qilish, ularning yangiligi va sifatini ta'minlash uchun mo'ljallangan.
Sof va asl to‘liq zira urug‘ini olishingizni ta’minlash uchun sifat standartlari va amaliyotlariga rioya qilish bilan tanilgan Bioway kabi nufuzli ishlab chiqaruvchilar yoki yetkazib beruvchilardan zira urug‘ini olish juda muhim.
Dengiz orqali jo'natish, havo orqali jo'natish bo'lishidan qat'i nazar, biz mahsulotlarni shu qadar yaxshi joylashtirdikki, siz yetkazib berish jarayoni haqida hech qachon tashvishlanmaysiz. Biz qo'lingizdagi mahsulotlarni yaxshi holatda olishingizga ishonch hosil qilish uchun qo'limizdan kelganini qilamiz.
Saqlash: salqin, quruq va toza joyda saqlang, namlik va to'g'ridan-to'g'ri yorug'likdan saqlang.
Ommaviy paket: 25kg / baraban.
Yetkazib berish muddati: buyurtmangizdan keyin 7 kun.
Yaroqlilik muddati: 2 yil.
Izoh: Moslashtirilgan spetsifikatsiyalarga ham erishish mumkin.
20 kg / karton
Kuchaytirilgan qadoqlash
Logistika xavfsizligi
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikgacha xizmat ko'rsatish, tovarlarni olish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Havo orqali
100kg-1000kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Sof va haqiqiy to'liq zira urug'lari ISO2200, HALOL, KOSHER va HACCP sertifikatlari bilan sertifikatlangan.