Araxidon kislotasi kukuni (ARA/AA)
Araxidon kislotasi kukuni (ARA/AA), 10% va 20% konsentratsiyalarda mavjud bo'lib, omega-6 ko'p to'yinmagan yog'li kislota shaklidir. Odatda yuqori sifatli qo'ziqorin shtammlaridan (filamentli qo'ziqorin Mortierella) olinadi va oksidlanishni oldini olish uchun mikrokapsulyatsiya texnologiyasidan foydalangan holda ishlab chiqariladi. ARA kukuni oshqozon-ichak traktida tezda qayta tiklanishi uchun mo'ljallangan va uning teng tarqalgan kichik zarralari to'plangan yog' tomchilariga qaraganda osonroq so'riladi deb ishoniladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kukunli ARA so'rilish samaradorligini ikki baravar oshirishi va ARA yog'i tomchilari bilan bog'liq yog'li va baliq ta'mini samarali ravishda yo'q qilishi mumkin, natijada yoqimli lazzat paydo bo'ladi. Bu kukun sut kukuni, don va guruch pyuresi bilan birgalikda qulay tarzda iste'mol qilinishi mumkin va ayniqsa homilador ayollar va bolalar kabi maxsus populyatsiyalar uchun javob beradi.
ARA kukuni o'zining asosiy qo'llanilishini chaqaloq formulasi, sog'lom oziq-ovqat va xun qo'shimchalarida topadi va odatda suyuq sut, yogurt va sut o'z ichiga olgan ichimliklar kabi turli xil sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarida qo'llaniladi.
| Sinov Elementlar | Texnik xususiyatlari |
| Xid va ta'm | Xarakterli ta'mi, neytral aromati. |
| Tashkilot | Bir xil zarracha kattaligi, erkin oqadigan kukun, aralashmalar yoki aglomeratsiya yo'q |
| Rang | Bir xil och sariq yoki oq mikro |
| Eruvchanlik | 50 ℃ suvda to'liq eritiladi. |
| Nopokliklar | Ko'rinadigan iflosliklar yo'q. |
| ARA tarkibi, g/100 g | ≥10,0 |
| Namlik, g/100g | ≤5,0 |
| Kul, g/100 g | ≤5,0 |
| Yuzaki moy, g/100g | ≤1,0 |
| Peroksid qiymati, mmol/kg | ≤2,5 |
| Zichlik, g/sm³-ga teging | 0,4 ~ 0,6 |
| Trans yog 'kislotalari,% | ≤1,0 |
| Aflatoksin Mi, mkg/kg | ≤0,5 |
| Jami mishyak (kabi), mg/kg | ≤0,1 |
| Qo'rg'oshin (Pb), mg/kg | ≤0,08 |
| Simob (Hg), mg/kg | ≤0,05 |
| Umumiy plastinkalar soni, CFU/g | n=5,c=2,m=5×102,M=103 |
| Koliformalar, CFU/g | n=5,c=2,m=10.M=102 |
| Mog'or va xamirturushlar, CFU/g | n=5,c=0,m=25 |
| Salmonellalar | n=5,c=0,m=0/25g |
| Enterobakterial, CFU/g | n=5,c=0,m=10 |
| E.Sakazakiy | n=5,c=0,m=0/100g |
| Staphylococcus Aureus | n=5,c=0,m=0/25g |
| Bacillus Cereus, CFU/g | n=1,c=0,m=100 |
| Shigella | n=5,c=0,m=0/25g |
| Beta-gemolitik streptokokklar | n=5,c=0,m=0/25g |
| Sof vazn, kg | 1kg / sumka, 15.0g etishmasligiga ruxsat bering |
1. ARA Oil Powder araxidon kislotasi moyidan emulsifikatsiya qilish, joylashtirish va purkagich bilan quritish orqali ishlab chiqariladi.
2. Mahsulotdagi ARA miqdori 10% dan kam emas va 20% gacha bo'lishi mumkin.
3. U mikron osti emulsiyaga singdirish va aglomeratsiya granulyatsiya jarayonlaridan o'tadi.
4. Mahsulot yaxshi ta'm, barqarorlik va dispersiyani taklif qiladi.
5. U xavfni nazorat qilish bo'yicha qat'iy standartlarga amal qiladi.
6. Tarkibi araxidon kislotasi moyi, kraxmal natriy oktenil süksinat, makkajo'xori siropi qattiq moddalari, natriy askorbat, trikalsiy fosfat, kungaboqar urug'i yog'i, E vitamini va askorbil palmitat.
7. Formulani moslashtirish mijozlar uchun mavjud.
1. ARA yog'i kukuni miyaning fosfolipidlarida mavjudligi sababli miya sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashi mumkin.
2. Jigar, to'r parda, taloq va skelet mushaklarining sog'lig'ini saqlashga yordam berishi mumkin.
3. ARA eykosanoidlarni hosil qilish orqali organizmning yallig'lanish reaktsiyasida rol o'ynashi mumkin.
4. Turli ferment tizimlari, jumladan, CYP yo'li bilan metabolizatsiya qilish potentsialiga ega.
5. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ARA qo'shimchasi, qarshilik mashqlari bilan birgalikda, ozg'in tana massasi va kuchini oshirishga yordam beradi.
1. ARA yog'i kukuni odatda chaqaloq formulasi sanoatida ozuqaviy foydalari uchun ishlatiladi.
2. Bundan tashqari, sog'lom oziq-ovqat va xun qo'shimchalarini ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi.
3. ARA yog'i kukuni suyuq sut, yogurt va sut o'z ichiga olgan ichimliklar kabi turli xil sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarida ilovalarni topadi.
Qadoqlash va Xizmat
Qadoqlash
* Yetkazib berish muddati: to'lovingizdan keyin taxminan 3-5 ish kuni.
* Paket: Ichkarida ikkita polietilen paketli tolali barabanlarda.
* Sof og'irligi: 25kgs/baraban, yalpi og'irligi: 28kgs/baraban
* Baraban hajmi va hajmi: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ Baraban
* Saqlash: Quruq va salqin joyda saqlang, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq tuting.
* Yaroqlilik muddati: to'g'ri saqlanganida ikki yil.
yuk tashish; yetkazib berish
* DHL Express, FEDEX va EMS 50KG dan kam miqdorlar uchun, odatda DDU xizmati deb ataladi.
* 500 kg dan ortiq miqdorda dengiz tashish; va yuqoridagi 50 kg uchun havo tashish mavjud.
* Yuqori qiymatli mahsulotlar uchun xavfsizlik uchun havo tashish va DHL ekspressini tanlang.
* Buyurtma berishdan oldin tovarlar bojxonangizga etib kelganida rasmiylashtirishni amalga oshirishingiz mumkinligini tasdiqlang. Meksika, Turkiya, Italiya, Ruminiya, Rossiya va boshqa chekka hududlardan xaridorlar uchun.
To'lov va yetkazib berish usullari
Ekspress
100 kg gacha, 3-5 kun
Eshikdan eshikgacha xizmat ko'rsatish, tovarlarni olish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Havo orqali
100kg-1000kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Ishlab chiqarish tafsilotlari (oqim diagrammasi)
1. Manba va hosilni yig'ish
2. Ekstraksiya
3. Konsentratsiya va tozalash
4. Quritish
5. Standartlashtirish
6. Sifat nazorati
7. Qadoqlash 8. Tarqatish
Sertifikatlash
It ISO, HALAL va KOSHER sertifikatlari bilan sertifikatlangan.
