Qirol istiridye qo'ziqorin ekstrakti kukuni
Qirol ustritsa qo'ziqorini ekstrakti kukuni Pleurotus eryngii qo'ziqorinidan tayyorlangan parhez qo'shimchasidir. Bu qo'ziqorin shuningdek, qirol truba qo'ziqorini, fransuz shoxi qo'ziqorini, eryngi, qirol ustritsa qo'ziqorini, qirol jigarrang qo'ziqorini, dasht boletusi, truba royale, aliʻi ustritsa nomi bilan ham tanilgan. Bu Yevropa, Yaqin Sharq va Shimoliy Afrikaning O'rta yer dengizi mintaqalarida tug'ilgan, ammo Osiyoning ko'p qismlarida ham yetishtiriladigan yeyiladigan qo'ziqorin. U ozuqaviy va dorivor xususiyatlari uchun yuqori baholanadi. Uning go'shtli tuzilishi va yumshoq, yong'oqsimon ta'mi ko'pincha dengiz mahsulotlari bilan taqqoslanadi. Qirol ustritsa qo'ziqorini ekstrakti kukuni qo'ziqorin meva tanalarini quritish va maydalash, so'ngra ularning bioaktiv birikmalarini suv yoki spirt yordamida ajratib olish orqali ishlab chiqariladi. Keyin hosil bo'lgan ekstrakt kukun shaklida qayta ishlanadi, uni oziq-ovqat yoki ichimliklarga osongina aralashtirish yoki kapsula yoki tabletka sifatida qabul qilish mumkin. Qirol ustritsa qo'ziqorini ekstrakti kukuni beta-glyukanlar, polisaxaridlar va ergotionin va antioksidant polifenollar kabi boshqa bioaktiv birikmalarga boy. Bu birikmalar immunitet tizimini qo'llab-quvvatlash, yallig'lanishga qarshi ta'sir va antioksidant xususiyatlari kabi turli xil sog'liq uchun foydalarga ega deb ishoniladi. Ular shuningdek, qon shakar miqdorini tartibga solishga, xolesterin miqdorini pasaytirishga va kognitiv funktsiyalarni yaxshilashga yordam berishi mumkin.
| Mahsulot | Texnik xususiyatlar | Usul | Natija |
| Rang | Jigarrang sariq kukun | Organoleptik | Mos keladi |
| Hid | Xarakterli | Organoleptik | Mos keladi |
| Tatib ko'rilgan | Xarakterli | Organoleptik | Mos keladi |
| Mesh hajmi | 95% dan 80 meshgacha | USP36 | Mos keladi |
| Umumiy tahlil | |||
| Mahsulot nomi | Pleurotus eryngii ekstrakti | Texnik xususiyatlar | 10:1 |
| Quritishdagi yo'qotish | ≤1.0% | Eur.Ph.6.0[2.2.32] | 1,35% |
| Kul tarkibi | ≤0.1% | Eur.Ph.6.0[2.4.16] | 2.26% |
| Ifloslantiruvchi moddalar Og'ir metal | ≤10pp | Eur.Ph.6.0[2.4.10] | Mos keladi |
| Pestitsidlar qoldiqlari | Salbiy | USP36<561> | Salbiy |
| Qoldiq erituvchi | 300 ppm | Yevro.Ph6.0 <2.4.10> | Mos keladi |
| Mikrobiologik | |||
| Umumiy plitalar soni | ≤1000cfu/g | USP35<965> | 160cfu/g |
| Xamirturush va mog'or | ≤100cfu/g | USP35<965> | 30cfu/g |
| Ichak koli. | Salbiy | USP35<965> | Salbiy |
| Salmonella | Salbiy | USP35<965> | Salbiy |
1. Turli xil ozuqaviy moddalarga ega: Pleurotus eryngii ekstrakti kukuni β-glyukan, polisaxaridlar, ergotionin va turli xil antioksidantlar kabi turli xil ozuqaviy moddalarga boy bo'lib, ular immunitetni, antioksidlanishni, xolesterin miqdorini pasaytirishni va boshqa ko'plab ta'sirlarni kuchaytirishga yordam beradi.
2. Antioksidantlarga boy: Antioksidantlar erkin radikallarni barqarorlashtirishga va oksidlovchi zararni kamaytirishga yordam beradi, shu bilan qarishni sekinlashtirishga va sog'liqni saqlashga yordam beradi.
3. Yallig'lanishga qarshi: Pleurotus eryngii ekstrakti kukunidagi ergotionin kabi tarkibiy qismlar yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi, bu saraton o'sishini inhibe qilish va surunkali kasalliklarning oldini olishda foydali bo'lishi mumkin.
4. Qulay va ishlatish oson: Pleurotus eryngii ekstrakti kukuni oziq-ovqat va ichimliklarga qulay tarzda qo'shilishi mumkin, shuningdek, to'g'ridan-to'g'ri kapsula yoki tabletka sifatida qabul qilinishi mumkin, bu esa foydalanish uchun juda qulay.
Xulosa qilib aytganda, Pleurotus eryngii ekstrakti kukunining asosiy afzalligi shundaki, u turli xil ozuqaviy moddalarga, antioksidant, yallig'lanishga qarshi va boshqa funktsiyalarga ega va ulardan foydalanish oson, barcha turdagi odamlar uchun mos keladi.
1. Oziq-ovqat qo'shimchasi: Pleurotus eryngii ekstrakti kukuni sho'rva, makaron, xamir ovqatlar, go'sht mahsulotlari, tuxum mahsulotlari va boshqalar kabi turli xil oziq-ovqatlarga qo'shish uchun oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatilishi mumkin, bu uning ozuqaviy qiymati va ta'mini oshiradi.
2. Farmatsevtika xomashyosi: Pleurotus eryngii ekstrakti kukuni sog'liqni saqlash mahsulotlari va dori-darmonlarni ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan β-glyukan, ergotionin va boshqalar kabi turli xil foydali moddalarga boy.
3. Sog'liqni saqlash mahsulotlari: Pleurotus eryngii ekstrakti kukuni sog'liqni saqlash mahsulotlari sifatida yolg'iz ishlatilishi mumkin va keng tarqalgan shakllari kapsulalar, og'iz orqali qabul qilinadigan suyuqliklar va boshqalar.
4. Funktsional ichimliklar: Pleurotus eryngii ekstrakti kukuni turli xil funktsional ichimliklarga, masalan, energetik ichimliklar, sog'lom ichimliklar va boshqalarga qo'shilishi mumkin.
Umuman olganda, Pleurotus eryngii ekstrakti kukuni oziq-ovqat, sog'liqni saqlash mahsulotlari, tibbiyot, ichimliklar va boshqalar kabi ko'plab sohalarda qo'llanilishi mumkin va keng bozor istiqboliga ega.
Saqlash: Salqin, quruq va toza joyda saqlang, namlik va to'g'ridan-to'g'ri yorug'likdan saqlang.
Ommaviy paket: 25 kg/baraban.
Yetkazib berish muddati: Buyurtmangizdan keyin 7 kun.
Yaroqlilik muddati: 2 yil.
Izoh: Shaxsiylashtirilgan spetsifikatsiyalarga ham erishish mumkin.
25 kg/sumka, qog'oz baraban
Kuchaytirilgan qadoqlash
Logistika xavfsizligi
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikka xizmat ko'rsatish orqali tovarlarni olib ketish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Havo orqali
100 kg-1000 kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportgacha xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
King Oyster qo'ziqorin ekstrakti kukuni USDA va Yevropa Ittifoqi organik sertifikati, BRC sertifikati, ISO sertifikati, HALAL sertifikati, KOSHER sertifikati bilan sertifikatlangan.
