Mikroalglardan tabiiy astaksantin kukuni
Tabiiy astaksantin kukuni Haematococcus Pluvialis deb nomlangan mikroalglardan olingan. Yosunlarning bu o'ziga xos turi tabiatda astaksantinning eng yuqori konsentratsiyalaridan biriga ega ekanligi ma'lum, shuning uchun u antioksidantning mashhur manbai hisoblanadi. Haematococcus Pluvialis odatda chuchuk suvda o'stiriladi va kuchli quyosh nuri va ozuqa moddalarining etishmasligi kabi stressli sharoitlarga duchor bo'ladi, bu esa o'zini himoya qilish uchun astaksantinning yuqori darajasini ishlab chiqarishga olib keladi. Keyin astaksantin suv o'tlaridan olinadi va oziq-ovqat qo'shimchalari, kosmetika va oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatilishi mumkin bo'lgan nozik kukunga aylanadi. Haematococcus Pluvialis astaksantinning yuqori sifatli manbai hisoblanganligi sababli, ushbu o'ziga xos yosunlardan olingan tabiiy astaksantin kukuni bozordagi astaksantin kukunining boshqa shakllariga qaraganda qimmatroqdir. Biroq, antioksidantning yuqori konsentratsiyasi tufayli u yanada kuchli va samarali ekanligiga ishoniladi.
| Mahsulot nomi | Organik astaksantin kukuni |
| Botanika nomi | Haematococcus Pluvialis |
| Ishlab chiqaruvchi mamlakat; ta'minotchi mamlakat | Xitoy |
| Ishlatilgan qism | Gematokokk |
| Tahlil moddasi | Spetsifikatsiya | Natijalar | Sinov usullari |
| Astaxanthin | ≥5% | 5.65 | HPLC |
| Organoleptik | |||
| Tashqi ko'rinish | Kukun | Mos keladi | Organoleptik |
| Rang | Binafsha-qizil | Mos keladi | Organoleptik |
| Hid | Xarakterli | Mos keladi | CP2010 |
| Ta'mi | Xarakterli | Mos keladi | CP2010 |
| Jismoniy xususiyatlar | |||
| Zarrachalar hajmi | 100% 80 meshdan o'tadi | Mos keladi | CP2010 |
| Quritishda yo'qotish | 5%NMT (%) | 3,32% | USP<731> |
| Umumiy kul | 5%NMT (%) | 2,63% | USP<561> |
| Ommaviy zichlik | 40-50 g/100 ml | Mos keladi | CP2010IA |
| Solventlarning qoldiqlari | Yo'q | Mos keladi | NLS-QCS-1007 |
| Og'ir metallar | |||
| Jami og'ir metallar | 10ppm maksimal | Mos keladi | USP<231>usul II |
| Qo'rg'oshin (Pb) | 2ppm NMT | Mos keladi | ICP-MS |
| Arsenik (as) | 2ppm NMT | Mos keladi | ICP-MS |
| Kadmiy (Cd) | 2ppm NMT | Mos keladi | ICP-MS |
| Simob (Hg) | 1ppm NMT | Mos keladi | ICP-MS |
| Mikrobiologik testlar | |||
| Jami plastinka soni | 1000 cfu/g Maks | Mos keladi | USP<61> |
| Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks | Mos keladi | USP<61> |
| E. Coli. | Salbiy | Mos keladi | USP<61> |
| Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi | USP<61> |
| Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi | USP<61> |
1.Consistent potentsial: Kukunning astaxanthin tarkibi 5% ~ 10% darajasida standartlashtiriladi, bu har bir dozada antioksidantning izchil miqdorini o'z ichiga oladi.
2.Soluvchanlik: Kukun ham yog'da, ham suvda eriydi, bu esa har xil turdagi mahsulotlarga qo'shilishni osonlashtiradi.
3.Shelf barqarorligi: To'g'ri saqlanganida, kukun uzoq vaqt saqlash muddatiga ega va xona haroratida barqaror bo'lib qoladi.
4.Glutensiz va vegan: kukun glyutensiz va vegetarianlar va vegetarianlar uchun mos bo'lib, uni keng iste'molchilar uchun ochiq qiladi.
5. Uchinchi tomon sinovlari: Haematococcus Pluvialis kompaniyasining nufuzli astaxanthin kukuni ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotlarining qat'iy sifat standartlariga javob berishini va ifloslantiruvchi moddalardan xoli bo'lishini ta'minlash uchun uchinchi tomon sinovlarini o'tkazishi mumkin.
6. Antioksidant xususiyatlari: Astaxanthin kuchli antioksidant bo'lib, hujayralarni oksidlovchi stressdan himoya qiladi, yallig'lanishni kamaytiradi va immun tizimining faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi. Shuning uchun, Haematococcus Pluvialisdan olingan tabiiy astaksantin kukuni bir qator sog'liq uchun foyda keltirishi mumkin.
7. Ko'p qirrali foydalanish: Haematococcus Pluvialis dan astaksantin kukuni odatda xun takviyeleri, funktsional oziq-ovqat, ichimliklar va kosmetika mahsulotlarida qo'llaniladi. Kuchli antioksidant xususiyatlari tufayli u turli xil ilovalarda foydali bo'lishi mumkin.
Haematococcus Pluvialisdan olingan tabiiy astaxanthin kukuni antioksidant xususiyatlari va boshqa potentsial foydalari tufayli ko'plab potentsial mahsulotlarga ega. Bu kukunni qanday ishlatish mumkinligiga bir nechta misollar:
1.Nutraceuticals: Astaxanthin kukuni antioksidant va potentsial yallig'lanishga qarshi xususiyatlari uchun ozuqaviy qo'shimchalar va funktsional oziq-ovqatlarga qo'shilishi mumkin.
2.Kosmetika: Astaxanthin kukuni qarishga qarshi potentsial foydalari va ultrabinafsha nurlanishidan himoya qilish qobiliyati uchun sarumlar va namlovchi vositalar kabi terini parvarish qilish mahsulotlariga kiritilishi mumkin.
3.Sport oziqlanishi: Astaxanthin kukuni mushaklarning shikastlanishini kamaytirish va mashqlar samaradorligini oshirishda potentsial foydalari uchun mashg'ulotdan oldingi kukunlar va protein barlari kabi sport qo'shimchalariga qo'shilishi mumkin.
4. Akvakultura: Astaxanthin baliq, qisqichbaqasimonlar va boshqa suv hayvonlari uchun tabiiy pigment sifatida akvakulturada muhim ahamiyatga ega, buning natijasida rang va ozuqaviy qiymat yaxshilanadi.
5. Hayvonlarning oziqlanishi: Astaxanthin kukuni yallig'lanishni kamaytirish, immunitet funktsiyasini yaxshilash va teri va palto salomatligini yaxshilashda potentsial foydalari uchun uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va hayvonlarning ozuqasiga qo'shilishi mumkin.
Umuman olganda, Haematococcus Pluvialis-dan olingan tabiiy astaxanthin kukuni ko'plab afzalliklari va ko'p qirrali tabiati tufayli keng ko'lamli potentsial dasturlarga ega.
Haematococcus Pluvialis dan tabiiy astaksantin kukunini ishlab chiqarish jarayoni odatda quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi: 1. O'stirish: Haematococcus Pluvialis suv o'tlari suv, ozuqa moddalari va yorug'lik yordamida fotobioreaktor kabi boshqariladigan muhitda yetishtiriladi. Yosunlar yuqori yorug'lik intensivligi va ozuqa moddalarining etishmasligi kabi stress omillarining kombinatsiyasi ostida o'stiriladi, bu astaksantin ishlab chiqarishni qo'zg'atadi. 2. O'rim-yig'im: alg hujayralari maksimal astaxanthin tarkibiga yetganida, ular santrifüj yoki filtrlash kabi usullar yordamida yig'ib olinadi. Bu yuqori darajada astaksantinni o'z ichiga olgan quyuq yashil yoki qizil pasta hosil qiladi. 3. Quritish: Yig'ilgan pasta, odatda, tabiiy astaxanthin kukunini ishlab chiqarish uchun buzadigan amallar bilan quritish yoki boshqa usullar yordamida quritiladi. Kukun istalgan yakuniy mahsulotga qarab 5% dan 10% gacha yoki undan yuqori bo'lgan astaksantinning turli konsentratsiyasiga ega bo'lishi mumkin. 4. Sinov: Yakuniy kukun soflik, quvvat va sifat kafolati uchun sinovdan o'tkaziladi. U sanoat standartlari va qoidalariga javob berishiga ishonch hosil qilish uchun uchinchi tomon sinovidan o'tishi mumkin. Umuman olganda, Haematococcus Pluvialisdan tabiiy astaxanthin kukunini ishlab chiqarish, kerakli konsentratsiyali astaxanthin bilan yuqori sifatli yakuniy mahsulotni ta'minlash uchun ehtiyotkorlik bilan etishtirish va yig'ish texnikasini, shuningdek, aniq quritish va sinov jarayonlarini talab qiladi.
Saqlash: salqin, quruq va toza joyda saqlang, namlik va to'g'ridan-to'g'ri yorug'likdan saqlang.
Ommaviy paket: Chang shakli 25kg / baraban; yog 'suyuqligi shakli 190kg / baraban.
Yetkazib berish muddati: buyurtmangizdan keyin 7 kun.
Yaroqlilik muddati: 2 yil.
Izoh: Moslashtirilgan spetsifikatsiyalarga ham erishish mumkin.
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikgacha xizmat ko'rsatish, tovarlarni olish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Havo orqali
100kg-1000kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportga xizmat ko'rsatish uchun professional rasmiylashtirish brokeri kerak
Microalgae tabiiy astaksantin kukuni ISO, HALAL, KOSHER va HACCP sertifikatlari bilan sertifikatlangan.
Astaxanthin - bu ba'zi dengiz mahsulotlarida, ayniqsa yovvoyi qizil ikra va kamalak alabalığında mavjud bo'lgan pigment. Astaksantinning boshqa manbalariga krill, qisqichbaqalar, omar, kerevit va Haematococcus Pluvialis kabi ba'zi mikroalglar kiradi. Bozorda astaksantin qo'shimchalari ham mavjud bo'lib, ular ko'pincha mikroalglardan olinadi va astaksantinning konsentrlangan shaklini ta'minlaydi. Shunga qaramay, tabiiy manbalardagi astaksantin kontsentratsiyasi sezilarli darajada farq qilishi mumkinligini ta'kidlash muhim va qo'shimchalarni qabul qilishda ehtiyot bo'lish va buni qilishdan oldin sog'liqni saqlash mutaxassisi bilan maslahatlashish muhimdir.
Ha, astaksantinni tabiiy ravishda losos, alabalık, qisqichbaqalar va omar kabi ba'zi dengiz mahsulotlarida topish mumkin. U Haematococcus Pluvialis deb nomlangan mikroalglar tomonidan ishlab chiqariladi, bu hayvonlar tomonidan iste'mol qilinadi va ularga qizg'ish rang beradi. Biroq, bu tabiiy manbalarda astaksantin kontsentratsiyasi nisbatan past bo'lib, tur va naslchilik sharoitlariga qarab o'zgaradi. Shu bilan bir qatorda, astaksantinning tozalangan shakliga yig'ib olinadigan va qayta ishlanadigan Haematococcus Pluvialis mikroalglari kabi tabiiy manbalardan tayyorlangan astaksantin qo'shimchalarini ham olishingiz mumkin. Ushbu qo'shimchalar astaksantinning ko'proq konsentrlangan va izchil miqdorini ta'minlaydi va kapsulalar, planshetlar va yumshoq jellarda mavjud. Har qanday qo'shimchalarni qabul qilishdan oldin, shifokor bilan maslahatlashish muhimdir.
