Mikroalgalardan olingan tabiiy astaxantin kukuni
Tabiiy astaxantin kukuni Haematococcus Pluvialis deb ataladigan mikrosuv o'tlaridan olinadi. Ushbu suv o'tlari turi tabiatda astaxantinning eng yuqori konsentratsiyasiga ega ekanligi ma'lum, shuning uchun u antioksidantning mashhur manbai hisoblanadi. Haematococcus Pluvialis odatda chuchuk suvda o'stiriladi va kuchli quyosh nuri va ozuqa moddalarining yetishmasligi kabi stressli sharoitlarga duchor bo'ladi, bu esa o'zini himoya qilish uchun yuqori darajada astaxantin ishlab chiqarishga olib keladi. Keyin astaxantin suv o'tlaridan ajratib olinadi va parhez qo'shimchalari, kosmetika va oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatilishi mumkin bo'lgan mayda kukunga aylantiriladi. Haematococcus Pluvialis astaxantinning yuqori sifatli manbai hisoblanganligi sababli, ushbu suv o'tlaridan olingan tabiiy astaxantin kukuni ko'pincha bozordagi boshqa astaxantin kukunlariga qaraganda qimmatroq. Biroq, u antioksidantning yuqori konsentratsiyasi tufayli kuchliroq va samaraliroq deb hisoblanadi.
| Mahsulot nomi | Organik astaxantin kukuni |
| Botanika nomi | Haematococcus Pluvialis |
| Ishlab chiqaruvchi mamlakat; ta'minotchi mamlakat | Xitoy |
| Ishlatilgan qism | Gematokokk |
| Tahlil elementi | Texnik xususiyatlar | Natijalar | Sinov usullari |
| Astaxantin | ≥5% | 5.65 | HPLC |
| Organoleptik | |||
| Tashqi ko'rinish | Kukun | Mos keladi | Organoleptik |
| Rang | Binafsha-qizil | Mos keladi | Organoleptik |
| Hid | Xarakterli | Mos keladi | CP2010 |
| Ta'm | Xarakterli | Mos keladi | CP2010 |
| Jismoniy xususiyatlar | |||
| Zarrachalar hajmi | 100% 80 mesh o'tkazuvchanlik | Mos keladi | CP2010 |
| Quritishdagi yo'qotish | 5%NMT (%) | 3.32% | USP<731> |
| Umumiy kul | 5%NMT (%) | 2.63% | USP<561> |
| Ommaviy zichlik | 40-50 g/100 ml | Mos keladi | CP2010IA |
| Erituvchilarning qoldiqlari | Hech biri | Mos keladi | NLS-QCS-1007 |
| Og'ir metallar | |||
| Umumiy og'ir metallar | Maksimal 10ppm | Mos keladi | USP II usuli |
| Qo'rg'oshin (Pb) | 2ppm NMT | Mos keladi | ICP-MS |
| Arsenik (As) | 2ppm NMT | Mos keladi | ICP-MS |
| Kadmiy (Cd) | 2ppm NMT | Mos keladi | ICP-MS |
| Simob (Hg) | 1ppm NMT | Mos keladi | ICP-MS |
| Mikrobiologik testlar | |||
| Umumiy plitalar soni | Maks. 1000 cfu/g | Mos keladi | USP<61> |
| Xamirturush va mog'or | Maks. 100cfu/g | Mos keladi | USP<61> |
| Ichak bo'lagi | Salbiy | Mos keladi | USP<61> |
| Salmonella | Salbiy | Mos keladi | USP<61> |
| Stafilokokk | Salbiy | Mos keladi | USP<61> |
1. Doimiy ta'sir: Kukun tarkibidagi astaxantin miqdori 5% ~ 10% da standartlashtirilgan, bu har bir dozada antioksidantning doimiy miqdorini o'z ichiga olishini ta'minlaydi.
2. Eruvchanlik: Kukun ham yog'da, ham suvda eriydi, bu esa uni turli xil mahsulotlarga qo'shishni osonlashtiradi.
3. Raf barqarorligi: To'g'ri saqlanganda, kukun uzoq vaqt saqlanadi va xona haroratida barqaror bo'lib qoladi.
4. Glyutensiz va vegan: Kukun glyutensiz va veganlar va vegetarianlar uchun mos keladi, bu esa uni keng iste'molchilar uchun ochiq qiladi.
5. Uchinchi tomon sinovlari: Haematococcus Pluvialis dan astaxanthin kukunining obro'li ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotlarining qat'iy sifat standartlariga javob berishini va ifloslantiruvchi moddalardan xoli ekanligini ta'minlash uchun uchinchi tomon sinovlarini o'tkazishlari mumkin.
6. Antioksidant xususiyatlari: Astaxanthin kuchli antioksidant bo'lib, hujayralarni oksidlovchi stressdan himoya qilishga, yallig'lanishni kamaytirishga va immun tizimining faoliyatini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi. Shuning uchun, Haematococcus Pluvialis dan olingan tabiiy astaxanthin kukuni bir qator sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin.
7. Ko'p qirrali qo'llanilishi: Haematococcus Pluvialis dan olingan astaxanthin kukuni odatda parhez qo'shimchalari, funktsional oziq-ovqatlar, ichimliklar va kosmetika mahsulotlarida qo'llaniladi. Kuchli antioksidant xususiyatlari tufayli u turli xil qo'llanilishlarda foydali bo'lishi mumkin.
Haematococcus Pluvialis dan olingan tabiiy astaxanthin kukuni antioksidant xususiyatlari va boshqa potentsial foydalari tufayli ko'plab mahsulot qo'llanilishi mumkin. Ushbu kukundan qanday foydalanish mumkinligiga bir nechta misollar:
1. Nutrasevtik vositalar: Astaxanthin kukuni antioksidant va potentsial yallig'lanishga qarshi xususiyatlari uchun ozuqaviy qo'shimchalar va funktsional oziq-ovqatlarga qo'shilishi mumkin.
2.Kosmetika: Astaxanthin kukuni qarishga qarshi potentsial foydalari va ultrabinafsha nurlaridan himoya qilish qobiliyati uchun sarumlar va namlovchi vositalar kabi terini parvarish qilish mahsulotlariga qo'shilishi mumkin.
3. Sport ovqatlanishi: Astaxanthin kukuni mushaklarning shikastlanishini kamaytirish va mashqlar samaradorligini oshirishdagi potentsial foydalari uchun sport qo'shimchalariga, masalan, mashqdan oldingi kukunlarga va oqsil batonlariga qo'shilishi mumkin.
4. Akvakultura: Astaxantin akvakulturada baliq, qisqichbaqasimonlar va boshqa suv hayvonlari uchun tabiiy pigment sifatida muhim ahamiyatga ega, bu esa rang va ozuqaviy qiymatning yaxshilanishiga olib keladi.
5. Hayvonlar uchun ozuqa: Astaxanthin kukuni yallig'lanishni kamaytirish, immunitetni yaxshilash va teri va jun salomatligini yaxshilashdagi potentsial foydalari uchun uy hayvonlari ozuqasi va hayvonlar ozuqasiga qo'shilishi mumkin.
Umuman olganda, Haematococcus Pluvialis dan olingan tabiiy astaxanthin kukuni ko'plab afzalliklari va ko'p qirrali tabiati tufayli keng qo'llanilishi mumkin.
Haematococcus Pluvialis dan tabiiy astaxantin kukuni ishlab chiqarish jarayoni odatda quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi: 1. Yetishtirish: Haematococcus Pluvialis suv o'tlari fotobioreaktor kabi boshqariladigan muhitda suv, ozuqa moddalari va yorug'likdan foydalanib yetishtiriladi. Suv o'tlari astaxantin ishlab chiqarishni qo'zg'atadigan yuqori yorug'lik intensivligi va ozuqa moddalarining yetishmasligi kabi stress omillarining kombinatsiyasi ostida yetishtiriladi. 2. Yig'im-terim: Suv o'tlari hujayralari maksimal astaxantin miqdoriga yetganda, ular santrifüjlash yoki filtrlash kabi usullar yordamida yig'ib olinadi. Natijada astaxantinning yuqori miqdorini o'z ichiga olgan to'q yashil yoki qizil pasta hosil bo'ladi. 3. Quritish: Keyin yig'ib olingan pasta odatda tabiiy astaxantin kukunini ishlab chiqarish uchun purkash quritish yoki boshqa usullar yordamida quritiladi. Kukun astaxantinning turli konsentratsiyalariga ega bo'lishi mumkin, kerakli yakuniy mahsulotga qarab 5% dan 10% gacha yoki undan yuqori. 4. Sinov: Keyin yakuniy kukun sofligi, samaradorligi va sifat kafolati uchun sinovdan o'tkaziladi. Sanoat standartlari va qoidalariga javob berishini ta'minlash uchun u uchinchi tomon sinovlaridan o'tkazilishi mumkin. Umuman olganda, Haematococcus Pluvialis dan tabiiy astaxanthin kukuni ishlab chiqarish astaxanthinning kerakli konsentratsiyasiga ega yuqori sifatli yakuniy mahsulotni ta'minlash uchun ehtiyotkorlik bilan yetishtirish va yig'ib olish texnikasini, shuningdek, aniq quritish va sinov jarayonlarini talab qiladi.
Saqlash: Salqin, quruq va toza joyda saqlang, namlik va to'g'ridan-to'g'ri yorug'likdan saqlang.
Ommaviy qadoqlash: Kukun shakli 25 kg/baraban; moyli suyuqlik shakli 190 kg/baraban.
Yetkazib berish muddati: Buyurtmangizdan keyin 7 kun.
Yaroqlilik muddati: 2 yil.
Izoh: Shaxsiylashtirilgan spetsifikatsiyalarga ham erishish mumkin.
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikka xizmat ko'rsatish orqali tovarlarni olib ketish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Havo orqali
100 kg-1000 kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportgacha xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Mikrosuv o'tlaridan olingan tabiiy astaxantin kukuni ISO, HALAL, KOSHER va HACCP sertifikatlari bilan sertifikatlangan.
Astaxantin ba'zi dengiz mahsulotlarida, ayniqsa yovvoyi losos va kamalak alabalığında uchraydigan pigmentdir. Astaxantinning boshqa manbalariga krill, qisqichbaqalar, omar, kerevit va Haematococcus Pluvialis kabi ba'zi mikrosuv o'tlari kiradi. Bozorda astaxantin qo'shimchalari ham mavjud bo'lib, ular ko'pincha mikrosuv o'tlaridan olinadi va astaxantinning konsentrlangan shaklini ta'minlashi mumkin. Shunga qaramay, tabiiy manbalardagi astaxantin konsentratsiyasi sezilarli darajada farq qilishi mumkinligini va qo'shimchalarni qabul qilishda ehtiyot bo'lish va buni amalga oshirishdan oldin tibbiyot xodimi bilan maslahatlashish muhimdir.
Ha, astaxantinni tabiiy ravishda ba'zi dengiz mahsulotlarida, masalan, losos, alabalık, qisqichbaqalar va omarda topish mumkin. U Haematococcus Pluvialis deb nomlangan mikrosuv o'tlari tomonidan ishlab chiqariladi, bu hayvonlar tomonidan iste'mol qilinadi va ularga qizg'ish rang beradi. Biroq, bu tabiiy manbalardagi astaxantin konsentratsiyasi nisbatan past va turlar va ko'payish sharoitlariga qarab o'zgaradi. Shu bilan bir qatorda, siz Haematococcus Pluvialis mikrosuv o'tlari kabi tabiiy manbalardan tayyorlangan astaxantin qo'shimchalarini ham qabul qilishingiz mumkin, ular yig'ib olinadi va astaxantinning tozalangan shakliga qayta ishlanadi. Ushbu qo'shimchalar astaxantinning ko'proq konsentrlangan va izchil miqdorini ta'minlaydi va kapsulalar, tabletkalar va yumshoq kapsulalarda mavjud. Har qanday qo'shimchalarni qabul qilishdan oldin tibbiyot mutaxassisi bilan maslahatlashish muhimdir.
