Yangiliklar - Qanday tabiiy antioksidant

I. Kirish

Kirish

Ginkgo biloba ekstrakti kukunining sog'liq uchun foydalari qanday (2)

Ginkgo bargi ekstraktiginkgo barglaridan olinadigan tabiiy faol moddadir. Uning asosiy tarkibiy qismlari flavonoidlar va ginkgo laktonlaridir. Bu o'ziga xos PAF (trombotsitlarni faollashtiruvchi omil, trombotsitlarni faollashtiruvchi omil) retseptorlarining antagonisti. Uning farmakologik faolligi quyidagilarni o'z ichiga oladi: miya qon aylanishini va hujayra metabolizmini yaxshilash; qizil qon hujayralari superoksid dismutazasi (SOD) va glutation peroksidaza (GSH-px) faolligini oshirish va hujayra membranasi peroksidlangan lipidlarini (MDA) kamaytirish. Ishlab chiqarish, erkin radikallarni yo'q qilish, kardiomiotsitlar va qon tomir endotelial hujayralariga zarar yetkazilishining oldini olish; trombotsitlar agregatsiyasi, mikrotromboz va trombotsitlar PAF tufayli kelib chiqadigan lipid metabolizmi buzilishlarini tanlab antagonize qilish; yurakning koronar qon aylanishini yaxshilash va ishemik miokardni himoya qilish; qizil qon hujayralarining deformatsiyalanishini oshirish, qonning yopishqoqligini kamaytirish va mikrosirkulyatsiya buzilishlarini bartaraf etish; tromboksan (TXA2) sintezini inhibe qilish va qon tomir endotelial hujayralaridan prostaglandin PGI2 ning ajralib chiqishini rag'batlantirish.

O'simlik manbai

Ginkgo biloba - Ginkgo oilasiga mansub o'simlik Ginkgo biloba L. ning bargi. Uning ekstrakti (EGB) turli xil sog'liqni saqlash funktsiyalariga ega va oziq-ovqat va kosmetika sohasida keng qo'llaniladi. Ginkgo barglarining kimyoviy tarkibi juda murakkab bo'lib, undan 140 dan ortiq birikmalar ajratilgan. Flavonoidlar va terpen laktonlari Ginkgo barglarining ikkita asosiy faol moddasi hisoblanadi. Bundan tashqari, u poliprenol, organik kislotalar, polisaxaridlar, aminokislotalar, fenollar va mikroelementlarni ham o'z ichiga oladi. To'liq bo'lmagan statistikaga ko'ra, hozirgi xalqaro standartdagi ginkgo bargi ekstrakti Germaniyaning Schwabe patentlangan jarayoniga muvofiq ishlab chiqarilgan EGb761 hisoblanadi. U jigarrang-sariq kukun shaklida ko'rinadi va ginkgo bargining ozgina hidiga ega. Kimyoviy tarkibi 24% flavonoidlar, 6% terpen laktonlar, 0,0005% dan kam ginkgo kislotasi, 7,0% proantosyanidinlar, 13,0% karboksilik kislotalar, 2,0% katexinlar, 20% flavonoid bo'lmagan glikozidlar va 4,0% polimer birikmalari, noorganik moddalar 5,0%, namlik erituvchisi 3,0%, boshqalar 3,0% dan iborat.

Antioksidant xususiyatlari va mexanizmi

Ginkgo bargi ekstrakti lipid erkin radikallarini, lipid peroksidatsiyasi erkin radikallarini, alkan erkin radikallarini va boshqalarni to'g'ridan-to'g'ri yo'q qilishi va erkin radikal zanjir reaksiya zanjirini tugatishi mumkin. Shu bilan birga, u superoksid dismutaza va glutation peroksidaza kabi antioksidant fermentlarning faolligini ham tartibga solishi va yaxshilashi mumkin. EGBdagi flavonoidlarning antioksidant ta'siri vitaminlarnikidan ustundir va in vitro sharoitida erkin radikal hujumiga qarshi xususiyatlarga ega.

Turli usullar bilan olingan ginkgo ekstraktlarining antioksidant ta'siri har xil, xom ekstraktlar va tozalangan mahsulotlarning antioksidant ta'siri ham har xil. Ma Xihan va boshqalar neft efir-etanol ekstrakti turli tayyorlash usullari bilan olingan ginkgo bargi ekstraktlariga nisbatan raps yog'iga eng kuchli antioksidant ta'sir ko'rsatishini aniqladilar. Xom ginkgo bargi ekstraktining antioksidant qobiliyati tozalangan ekstraktnikiga qaraganda biroz yuqoriroq edi. Bu xom ekstrakt tarkibida organik kislotalar, aminokislotalar, taninlar, alkaloidlar va sinergik ta'sirga ega bo'lgan boshqa moddalar kabi boshqa antioksidant ingredientlar mavjud.

Tayyorlash usuli

(1) Organik erituvchi bilan ekstraksiya usuli Hozirgi vaqtda mamlakatimizda va xorijda eng keng qo'llaniladigan usul organik erituvchi bilan ekstraksiya usuli hisoblanadi. Boshqa organik erituvchilar zaharli yoki uchuvchan bo'lgani uchun, odatda ekstraksiya agenti sifatida etanol ishlatiladi. Chjan Yonghong va boshqalarning tajribalari shuni ko'rsatdiki, ginkgo barglaridan flavonoidlarni ajratib olish uchun eng yaxshi sharoitlar ekstraksiya eritmasi sifatida 70% etanol, ekstraksiya harorati 90°C, qattiq-suyuqlik nisbati 1:20, ekstraksiyalar soni 3 marta va har safar 1,5 soat davomida qayta suzishdir.

(2) Ferment ekstraksiya usuli Vang Xui va boshqalarning tajribalari shuni ko'rsatdiki, ginkgo bargi xom ashyosi tsellyulaza bilan oldindan ishlov berilgandan va ekstraksiya qilingandan so'ng, umumiy flavonoidlarning hosildorligi sezilarli darajada oshdi va hosildorlik 2,01% ga yetishi mumkin.

(3) Ultratovushli ekstraksiya usuli Ginkgo barglarini ultratovush bilan ishlov berishdan so'ng, hujayra membranasi buziladi va barg zarralarining harakati tezlashadi, bu esa faol moddalarning erishiga yordam beradi. Shuning uchun flavonoidlarni ultratovushli ekstraksiya qilish katta afzalliklarga ega. Liu Jingzhi va boshqalar tomonidan olingan eksperimental natijalar shuni ko'rsatadiki, ultratovushli ekstraksiya jarayonining shartlari: ultratovush chastotasi 40 kHz, ultratovushli ishlov berish vaqti 55 daqiqa, harorat 35°C va 3 soat turish. Bu vaqtda ekstraksiya darajasi 81,9% ni tashkil qiladi.

Ilova

Ginkgo barglaridagi flavonoidlar antioksidant xususiyatlarga ega va antioksidantlar sifatida yog'lar va xamir ovqatlarga qo'shilishi mumkin. Umumiy flavonoidlar asosan sariq rangda bo'lib, suvda va yog'da eriydigan keng eriydi, shuning uchun umumiy flavonoidlar rang berish uchun ishlatilishi mumkin. agent ta'siri. Ginkgo biloba ultra mayda kukunga aylantiriladi va oziq-ovqatga qo'shiladi. Ginkgo barglari juda mayda maydalanadi va ularni sog'liq uchun foydali ta'sirga ega ginkgo bargi ovqatlariga aylantirish uchun 5% dan 10% gacha qo'shiladi.
Ginkgo bargi ekstrakti Kanadada oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatiladi va Germaniya va Fransiyada retseptsiz dori sifatida tasdiqlangan. Ginkgo bargi Amerika Qo'shma Shtatlari Farmakopeyasiga (24-nashr) kiritilgan va Qo'shma Shtatlarda parhez qo'shimchasi sifatida ishlatilishi mumkin.

Farmakologik ta'sirlar

1. Yurak-qon tomir tizimiga ta'siri
(1) Ginkgo bargi ekstrakti normal inson zardobidagi angiotenzinga aylantiruvchi ferment (ACE) faolligini inhibe qilishi, shu bilan arteriolalarning qisqarishini, qon tomirlarini kengaytirishini va qon oqimini oshirishi mumkin.
(2) Ginkgo bargi ekstrakti erkak kalamushlarda bupivakainni vena ichiga yuborish natijasida miokardning pasayishini oldini oladi, odamlar va cho'chqalarda gipoksiya tufayli koronar arteriya qisqarishini inhibe qiladi va itlarda aritmiya keltirib chiqaradigan PAF (trombotsitlarni faollashtiruvchi omil) ni yo'q qiladi. U izolyatsiya qilingan dengiz cho'chqalarida yurak allergiyalari tufayli yurak disfunktsiyasini inhibe qilishi mumkin.
(3) Ginkgo bargi ekstrakti behushlik qilingan mushuk va itlarning miya qon tomirlarini sezilarli darajada kengaytirishi, miya qon oqimini oshirishi va miya qon tomir qarshiligini kamaytirishi mumkin. Ginkgo bargi ekstrakti vena ichiga yuboriladigan endotoksin tufayli mezenterial mikrovaskulyar diametrning oshishini oldini oladi. It endotoksin modelida Ginkgo biloba ekstrakti gemodinamik o'zgarishlarni inhibe qiladi; qo'y o'pkasi modelida Ginkgo biloba ekstrakti endotoksin tufayli limfa oqimining buzilishi natijasida kelib chiqadigan gipertenziya va o'pka shishini inhibe qiladi.
(4) Kalamushlarga har kuni qorin bo'shlig'iga 5 ml/kg ginkgo bargi flavonoidlari yuborildi. 40 kundan so'ng, zardobdagi triglitseridlar miqdori sezilarli darajada kamaydi. Ginkgo biloba ekstrakti (kuniga 20 mg/kg) normal va giperxolesterinli parhezni qabul qiluvchi quyonlarga og'iz orqali yuborildi. Bir oydan so'ng, aterogen parhezni qabul qiluvchi quyonlarning plazmasi va aortasida giperesterifikatsiyalangan xolesterin miqdori sezilarli darajada kamaydi. Biroq, erkin xolesterin miqdori o'zgarishsiz qoldi.
(5) Ginkgo terpen laktoni yuqori darajada o'ziga xos PAF retseptorlari blokeridir. Ginkgo bargi ekstrakti yoki ginkgo terpen laktoni trombotsitlarni faollashtiruvchi omil (PAF) va siklooksigenaza yoki lipoksigenazani inhibe qilishi mumkin. Ginkgo bargi ekstrakti yaxshi muhosaba qilindi va PAF keltirib chiqaradigan trombotsitlar agregatsiyasiga qarshi turdi, ammo ADP keltirib chiqaradigan agregatsiyaga ta'sir qilmadi.

2. Markaziy asab tizimiga ta'siri
(1) Ginkgo bargi ekstrakti PAF ta'sirini inhibe qilish orqali endokrin tizimga va immun tizimi va markaziy asab tizimi o'rtasidagi o'zaro ta'sirga ta'sir qiladi. U miya qon aylanishi metabolizmini rag'batlantirishi va xotira funktsiyasini yaxshilashi mumkin.
(2) Ginkgo terpen laktonlari antidepressant ta'sirga ega va ularning antidepressant ta'siri markaziy monoaminergik asab tizimi bilan bog'liq.
(3) Ginkgo bargi ekstrakti NaNO2 keltirib chiqaradigan defitsit tipidagi xotira buzilishini sezilarli darajada yaxshilashi mumkinligidan tashqari, uning antihipoksik ta'siri miya qon oqimining ko'payishi va gipoksiya paytida miya energiya almashinuvining yaxshilanishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
(4) Ginkgo bargi ekstrakti ikkala karotid arteriyalarning bog'lanishi va qayta aylanishi natijasida kelib chiqadigan gerbillarning miya xatti-harakatlaridagi buzilishlarni sezilarli darajada yaxshilaydi va ishemiya va tiqilib qolish natijasida gerbillarda miya shikastlanishining oldini oladi; ko'p fokusli miya ishemiyasidan keyin itlarning funktsiyasini yaxshilaydi. Gerbil miyasining hipokampusida ishemiyadan keyin neyronlarning erta tiklanishi va neyronlarning shikastlanishini kamaytirish; mongrel itning ishemik miyasida ATP, AMP, kreatin va kreatin fosfat yo'qotilishini sezilarli darajada kamaytiradi. Ginkgo biloba lakton B insultni klinik davolashda foydalidir.

3. Ovqat hazm qilish tizimiga ta'siri
(1) Ginkgo bargi ekstrakti PAF va endotoksin tufayli sichqonlarda oshqozon va ichak yaralarini sezilarli darajada yaxshilaydi va etanol tufayli oshqozon shikastlanishini qisman inhibe qilishi mumkin.
(2) O't yo'llarini bog'lash natijasida kelib chiqqan jigar sirrozi bilan og'rigan sichqonlarda ginkgo bargi ekstraktini vena ichiga yuborish platsebo bilan solishtirganda jigar portal venasi bosimini, yurak indeksini, portal venasi shoxlarining qon oqimini va tizimli qon tomirlariga chidamlilikni sezilarli darajada pasaytirdi. Bu shuni ko'rsatadiki, ginkgo bargi ekstrakti jigar sirroziga potentsial terapevtik ta'sir ko'rsatadi. U xoletsistokinin keltirib chiqaradigan sichqonlarning o'tkir pankreatitida kislorodsiz radikallarning shakllanishini blokirovka qilishi mumkin. Ginkgo terpen lakton B o'tkir pankreatitni davolashda rol o'ynashi mumkin.

4. Nafas olish tizimiga ta'siri
(1) Ginkgo biloba etanol ekstrakti traxeya silliq mushaklariga bevosita taskin beruvchi ta'sir ko'rsatadi va gistamin fosfat va atsetilxolinning dengiz cho'chqalarining izolyatsiya qilingan traxeyasiga spazmodik ta'sirini yumshatadi va dengiz cho'chqalarida gistamin keltirib chiqaradigan astma xurujlarining oldini oladi.
(2) Ginkgo bargi ekstraktini vena ichiga yuborish PAF va ovalbumin tomonidan qo'zg'atilgan sichqonlarning bronxokonstriksiyasini va giperreaktivligini inhibe qilishi va antigenlar keltirib chiqaradigan bronxokonstriksiyani oldini olishi mumkin, ammo indometatsin keltirib chiqaradigan bronxial giperreaktivlikka ta'sir qilmaydi.
(3) Aerozollangan Ginkgo bargi ekstraktini inhalatsiyalash nafaqat bronxokonstriksiyani inhibe qiladi, balki PAF tufayli oq qon hujayralari va eozinofillarning kamayishini ham inhibe qiladi. Ginkgo bargi ekstrakti bronxial giperreaktivlikni inhibe qilish va davolashda katta ahamiyatga ega.

5. Qarishga qarshi ta'sir
Ginkgo barglaridagi ginkgobiflavonoidlar, izoginkgobiflavonoidlar, ginkgo biloba va kvertsetin lipid peroksidlanishini inhibe qiladi, ayniqsa kvertsetin kuchliroq inhibitiv faollikka ega bo'lgani uchun. Kalamushlarda tajribalar o'tkazildi va suvda ekstraktsiyalangan ginkgo bargining umumiy flavonoidlari (0,95 mg/ml) lipid peroksidlanishini sezilarli darajada kamaytirishi mumkinligi va kislota bilan ekstraktsiyalangan ginkgo bargining umumiy flavonoidlari (1,9 mg/ml) zardobdagi mis va rux SOD faolligini oshirishi va SGPT faolligini kamaytirish bilan birga qon qovushqoqligining ta'sirini kamaytirishi aniqlandi.

7. Transplantatsiya rad etilishi va boshqa immun reaksiyalardagi roli
Ginkgo bargi ekstrakti teri transplantatlari, heterotopik yurak ksenograftlari va ortotopik jigar ksenograftlarining yashash muddatini uzaytirishi mumkin. Ginkgo bargi ekstrakti tananing KC526 nishon hujayralariga qarshi tabiiy qotil hujayra faolligini inhibe qilishi va interferon keltirib chiqaradigan tabiiy qotil hujayra faolligini ham oldini olishi mumkin.

8. Shishlarga qarshi ta'sir
Ginkgo biloba yashil barglarining xom ekstrakti, yog'da eriydigan qismi, Epstein-Barr virusini inhibe qilishi mumkin. Geptadesen salitsil kislotasi va bilo-betin kuchli inhibitiv faollikka ega; Ginkgoning umumiy flavonoidlari o'sma bilan kasallangan sichqonlarning timus og'irligini va SOD faollik darajasini oshirishi, organizmning o'simtaga qarshi qobiliyatini safarbar qilishi mumkin; quercetin va mirisetin kanserogenlarning paydo bo'lishini inhibe qilishi mumkin.

Eslatmalar va kontrendikatsiyalar

Ginkgo bargi ekstraktining nojo'ya ta'sirlari: Ba'zida oshqozon-ichak traktida noqulaylik, masalan, anoreksiya, ko'ngil aynishi, qabziyat, suyuq najas, qorinning shishishi va boshqalar; shuningdek, yurak urish tezligining oshishi, charchoq va boshqalar bo'lishi mumkin, ammo bular davolanishga ta'sir qilmaydi. Uzoq muddatli og'iz orqali qabul qilingandan so'ng, qon reologiyasining tegishli ko'rsatkichlarini muntazam ravishda ko'rib chiqish kerak. Agar sizda oshqozon-ichak alomatlari bo'lsa, uni ovqatdan keyin qabul qilishingiz mumkin.

Dori vositalarining o'zaro ta'siri

Ushbu mahsulot samaradorlikni oshirishi mumkin bo'lgan natriy alginat diester, asetat va boshqalar kabi boshqa qon qovushqoqligini pasaytiruvchi dorilar bilan birgalikda qo'llanilganda sinergik ta'sirga ega.

Rivojlanish tendentsiyasi

Ginkgo barglarida oz miqdorda proantosyanidinlar va urushiolik kislotalar mavjud bo'lib, ular hali ham inson tanasi uchun zaharli hisoblanadi. Ginkgo barglari oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun xom ashyo sifatida ishlatilganda, proantosyanidinlar va urushiolik kislotalar miqdorini kamaytirish uchun maxsus ishlov berish talab etiladi. Biroq, hozirda qo'llanilayotgan dozalar oralig'ida o'tkir yoki surunkali toksiklik va teratogen ta'sir ko'rsatmaydi. Sog'liqni saqlash vazirligi 1992 yilda Ginkgo biloba ekstraktini yangi oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida tasdiqladi. So'nggi yillarda Ginkgo biloba umumiy flavonoidlari oziq-ovqat sanoatida keng qo'llanilmoqda va Ginkgo biloba tadqiqoti va rivojlanishi keng istiqbollarga ega.