Organik karam kukuni
Organik karam kukuni - bu mayda kukunga aylantirilgan quritilgan karam barglarining konsentrlangan shakli. U yangi karam barglarini quritib, keyin maxsus mashinalar yordamida kukun shakliga keltirish orqali tayyorlanadi. Organik karam kukuni karamning sog'liq uchun foydalarini ratsioningizga kiritishning oson yo'li. Bu S vitamini, K vitamini, temir, kaltsiy va antioksidantlar kabi vitaminlar va minerallarning yaxshi manbaidir. Siz organik karam kukunidan smuzilar, sho'rvalar, sharbatlar, souslar va salat souslarini tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin. Bu ratsioningizga ko'proq ozuqa moddalari va tola qo'shishning qulay usuli.
Karam (/ keɪl /) yoki bargli karam, qutulish mumkin bo'lgan barglari uchun yetishtiriladigan karam (Brassica oleracea) navlari guruhiga kiradi, garchi ba'zilari bezak sifatida ishlatiladi. Karam o'simliklarining barglari yashil yoki binafsha rangga ega va markaziy barglari bosh hosil qilmaydi (boshli karam kabi).
| Elementlar | Texnik xususiyatlar | Natijalar | Sinov usuli |
| Rang | Yashil kukun | o'tish | Sensor |
| Namlik | ≤6.0% | 5,6% | GB/T5009.3 |
| Kul | ≤10.0% | 5,7% | CP2010 |
| Zarrachalar hajmi | ≥95% 200 mesh o'tkazadi | 98% o'tdi | AOAC973.03 |
| Og'ir metallar | |||
| Qo'rg'oshin (Pb) | ≤1.0 ppm | 0,31ppm | GB/T5009. 12 |
| Arsenik (As) | ≤0,5 ppm | 0. 11ppm | GB/T5009. 11 |
| Simob (Hg) | ≤0.05 ppm | 0,012 ppm | GB/T5009. 17 |
| Kadmiy (Cd) | ≤0.2 ppm | 0. 12ppm | GB/T5009. 15 |
| Mikrobiologiya | |||
| Umumiy plitalar soni | ≤10000 cfu/g | 1800cfu/g | GB/T4789.2 |
| Koli shakli | <3.0MPN/g | <3.0 MPN/g | GB/T4789.3 |
| Xamirturush/Mog'or | ≤200 cfu/g | 40cfu/g | GB/T4789. 15 |
| E. coli | Salbiy/ 10 g | Salbiy/ 10 g | SN0169 |
| Samlmonella | Salbiy/ 10 g | Salbiy/ 10 g | GB/T4789.4 |
| Stafilokokk | Salbiy/ 10 g | Salbiy/ 10 g | GB/T4789. 10 |
| Aflatoksin | <20 ppb | <20 ppb | ELISA |
| QC menejeri: Mao xonim | Rejissor: Janob Cheng |
Organik karam kukuni bir nechta savdo xususiyatlariga ega, jumladan:
1.Organik: Organik karam kukuni sertifikatlangan organik karam barglaridan tayyorlanadi, ya'ni u zararli pestitsidlar, gerbitsidlar va sintetik o'g'itlardan xoli.
2. Oziq moddalarga boy: Kale vitaminlar, minerallar va antioksidantlarga boy super oziq-ovqat bo'lib, organik kale kukuni bu ozuqa moddalarining konsentrlangan manbaidir. Bu sizning ratsioningizga ko'proq ozuqaviy moddalarni kiritishning ajoyib usuli.
3. Qulaylik: Organik karam kukuni ishlatish oson va uni smuzilar, sho'rvalar, souslar va salat souslari kabi turli xil taomlarga qo'shish mumkin. Bu ovqat tayyorlashga vaqt tejashni istagan band odamlar uchun ajoyib tanlovdir.
4. Uzoq muddatli saqlash muddati: Organik karam kukuni uzoq muddatli saqlash muddatiga ega va bir yilgacha saqlanishi mumkin. Bu uni favqulodda vaziyatlarda yoki yangi mahsulotlar mavjud bo'lmagan hollarda qo'lda bo'lish uchun ideal oziq-ovqatga aylantiradi.
5. Ta'mi: Organik karam kukuni yumshoq, ozgina shirin ta'mga ega bo'lib, uni taomlaringizdagi boshqa ta'mlar bilan osongina yashirish mumkin. Bu ta'mni juda ko'p o'zgartirmasdan ovqatingizga ko'proq ozuqaviy qo'shimchalar qo'shishning ajoyib usuli.
Organik karam kukuni turli xil usullar bilan ishlatilishi mumkin, jumladan:
1. Smuzilar: Ozuqaviy qiymatini oshirish uchun sevimli smuzi retseptingizga bir osh qoshiq karam kukuni qo'shing.
2. Sho'rvalar va dimlamalar: Qo'shimcha ozuqaviy va ta'mli bo'lishi uchun karam kukunini sho'rvalar va dimlamalarga aralashtiring.
3. Souslar va surtmalar: Humus yoki guakamole kabi souslar va surtmalarga karam kukuni qo'shing.
4. Salat souslari: Sog'lom ta'm uchun uy qurilishi salat souslarini tayyorlash uchun karam kukunidan foydalaning.
5. Pishirilgan mahsulotlar: Nonushtangizga qo'shimcha ozuqaviy qo'shimcha bo'lish uchun karam kukunini maffin yoki pancake xamiriga aralashtiring.
6. Ziravorlar: Qovurilgan sabzavotlar yoki popkorn kabi sho'r taomlarda karam kukunidan ziravor sifatida foydalaning. 7. Uy hayvonlari uchun ozuqa: Qo'shimcha ozuqa moddalari uchun uy hayvoningizning ovqatiga oz miqdorda karam kukuni qo'shing.
Dengiz orqali yoki havo orqali jo'natishdan qat'i nazar, biz mahsulotlarni shunchalik yaxshi qadoqladikki, siz hech qachon yetkazib berish jarayoni haqida tashvishlanmaysiz. Biz sizning qo'lingizdagi mahsulotlarni yaxshi holatda olishingiz uchun qo'limizdan kelgan barcha ishni qilamiz.
Saqlash: Salqin, quruq va toza joyda saqlang, namlik va to'g'ridan-to'g'ri yorug'likdan saqlang.
Ommaviy paket: 25 kg/baraban.
Yetkazib berish muddati: Buyurtmangizdan keyin 7 kun.
Yaroqlilik muddati: 2 yil.
Izoh: Shaxsiylashtirilgan spetsifikatsiyalarga ham erishish mumkin.
25 kg/sumka
25 kg/qog'oz baraban
20 kg/karton
Kuchaytirilgan qadoqlash
Logistika xavfsizligi
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikka xizmat ko'rsatish orqali tovarlarni olib ketish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Havo orqali
100 kg-1000 kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportgacha xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Organik karam kukuni USDA va Yevropa Ittifoqi organik, BRC, ISO, HALAL, KOSHER va HACCP sertifikatlari bilan sertifikatlangan.
Yo'q, organik karam kukuni va organik yashil karam kukuni bir xil emas. Ular bir xil oilaga mansub, ammo o'ziga xos ozuqaviy xususiyatlari va ta'mlariga ega bo'lgan ikki xil sabzavotdan tayyorlanadi. Karam - A, C va K vitaminlariga boy bargli yashil sabzavot, yashil karam ham bargli yashil sabzavot, ammo ta'mi biroz yumshoqroq va A, C va K vitaminlari, shuningdek, kaltsiy va temirning yaxshi manbai hisoblanadi.
Organik karam sabzavotlari
