Brokkoli urug 'glyukorfanin kukuni
Brokkoli urug 'glyukorfanin kukuniShuningdek, kaltsiy Alpha-ketoglutare deb nomlanuvchi brokkoli o'simliklarining urug'laridan tayyorlangan parhez qo'shimchalar va hozirgi paytda juda istalgan ozuqaviy moddalardan keyin juda yaxshi so'ralgan. Bu glyukorafaninga, tanadagi sulfortae ichiga aylantirilgan tabiiy aralashmaga boy. Sulforafan, antioksidant xususiyatlari va uyali aloqalarni qo'llab-quvvatlash kabi sog'liq uchun potentsial foydasi bilan tanilgan. U ko'pincha farnoca-ning imtiyozlarini ratsionga kiritish uchun ozuqaviy qo'shimchani va brokkolining foydalarini o'z ichiga olish usuli sifatida ishlatiladi.
Glyukorafanin kukuniBu 100% toza kukun, bu glyutensiz, vegetiz va GMO-Free hisoblanadi. U 99% kukun darajasiga ega va asosiy miqdordagi ta'minot uchun ulgurji miqdorda mavjud. Ushbu birikma uchun CSAS raqami 71686-01-6.
Sifat va xavfsizlikni ta'minlash uchun ushbu gukorafanin kukuni turli xil sertifikatlar, shu jumladan ISO, XACKN, Kosher, Halol va Duns ro'yxatga olinadi. Ushbu sertifikatlar mahsulotning qat'iy nazorat choralarini boshdan kechirganligini va tarmoq standartlariga javob berishini ta'minlaydi.
O'zining kuchli antioksidant xususiyatlarini hisobga olgan holda,brokkoli ekstrakti kukunioziq-ovqat, parhez qo'shimchalar va farmatsevtika sanoatida keng qo'llaniladi. Uning tanadagi detoksifikatsiya yo'llarini qo'llab-quvvatlashning tabiiy qobiliyati, keyinchalik ko'p qirrali ingredient sifatida murojaat qilishni kuchaytiradi. Gukorafaninning sog'lig'ining potentsial foydalari inson salomatligi va hayotiyligini oshiradigan innovatsion mahsulotlarni rivojlantirish uchun ajoyib tanlov qiladi.
Bu parhez qo'shimchalarda yoki funktsional oziq-ovqatlarga kiritilganmi yoki yo'qmi, brokkoli ekstrakti kukuni ularning sog'lomlashtirish yo'lini qo'llab-quvvatlash uchun tabiiy vositalar bilan tabiiy vositalar bilan ta'minlanishi mumkin. Bu tabiiy kelib chiqishi va kuchli effektlar sog'liq va hayotiylikni targ'ib qilishga qaratilgan turli xil mahsulotlarga qimmatli qo'shimcha qiladi.
| Tahlil qilmoq | Spetsifikatsiya | Natija | Sinov usuli |
| Jismoniy tavsif | |||
| Tashqi ko'rinish | Och sariq kukun | Och sariq kukun | Vizual |
| Hid va ta'm | Xarakterli | Xarakterli | Organoleptik |
| Zarracha hajmi | 90% 80 Tesh | 80 Tesh | 80 Mesh ekran |
| Kimyoviy testlar | |||
| Aniqlash | Ijobiy | Ijobiy | Tlc |
| Assa (sulforofan) | 1,0% min | 1,1% | Xll |
| Quritishda yo'qotish | 5% max | 4.3% | / |
| Qoldiq erituvchilar | 0,02% MAX | <0.02% | / |
| Pestitsid qoldiqlari | Hech biri | Hech biri | Hech biri |
| Og'ir metallar | 20.0pm max | <20.0ppm | Aas |
| Pb | 2.,0ppm max | <2.0ppm | Atom singdirish |
| As | 2.,0ppm max | <2.0ppm | Atom singdirish |
| Mikrobiologiya nazorati | |||
| Umumiy plitalar soni | 1000cfu / g max | <1000cfu / g | Aomaak |
| Xamirturush va mog'or | 100cfu / g max | <100cfu / g | Aomaak |
| E. Cola | Salbiy | Salbiy | Aomaak |
| Salmonella | Salbiy | Salbiy | Aomaak |
| Sofphilokkus | Salbiy | Salbiy | Aomaak |
| Xulosa | Standartlarga mos keladi. | ||
| Umumiy maqom | GMO, ISO sertifikatori. Nurlanmaslik. | ||
Brokkoli urug'ini ekstrakti topilgan glyukorafanin sog'liq uchun bir nechta potentsial foyda keltiradi:
Antioksidantni qo'llab-quvvatlash:Glyukorafanin - bu sülfortapan uchun prekursor, bu kuchli antioksidant, bu oksidlovchi stressga qarshi kurashishga yordam beradi. Antioksidantlar tananing hujayralarini erkin radikallar tufayli etkazgan zarardan himoya qiladilar.
Detoksifikatsiyani qo'llab-quvvatlash:Sulforafan, glyukorafanindan olingan, tananing tabiiy detoksifikatsiya jarayonlarini targ'ib qiladi. U zararli toksinlar va ifloslantiruvchi moddalarni yo'q qilishga yordam beradigan fermentlarni faollashtiradi.
Yallig'lanishga qarshi xususiyatlar:Gukorfanin yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan, bu esa tanadagi yallig'lanish xususiyatlariga ega. Surunkali yallig'lanish turli xil kasalliklar, shu jumladan yurak kasalliklari va artrit bilan bog'liq.
Yurak sog'liqni saqlashni qo'llab-quvvatlash:Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sulforofan bir nechta yurak xurmo belgisini yaxshilashga yordam beradi. Bu LDL xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradi va yurak-qon tomir sog'lig'ini targ'ib qilish, enothelel funktsiyasini yaxshilash.
Immun tizimini qo'llab-quvvatlash:Gukorfanin immunitet tizimining javoblarini immunitet funktsiyalarida ishtirok etayotgan holda faollashtirish orqali kuchaytirishi mumkin. Bu oq qon hujayralarini ishlab chiqarishni rag'batlantirishi va tananing patogenlarga qarshi mudofaasini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.
Kognitiv sog'liqni saqlash:Dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sulfortapan miya hujayralarini zarar va qo'llab-quvvatlaydigan kognitiv salomatlikdan himoya qilishga yordam beradi. Ushbu sohada qo'shimcha tadqiqotlar talab etiladi.
Teri sog'lig'ining imtiyozlari:Gukorfanin teriga foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin. U UB-liklangan zarardan himoya qilish, kollagen sintezini qo'llab-quvvatlash va terining umumiy salomatligini oshirishga yordam beradi.
Ta'kidlash joizki, gucorfaninning potentsial foydalari bo'yicha istiqbolli tadqiqotlar mavjud bo'lsa-da, uning inson salomatligiga ta'sirini to'liq tushunish uchun zarur. Har doimgidek, odatiy odatiy qo'shimcha qo'shimchalarni qo'shishdan oldin sog'liqni saqlash mutaxassisi bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.
Brokkoli urug 'ekstrakti gukorfanin kukuni bir nechta ariza konlarini, shu jumladan:
Oziq-ovqat va parhez qo'shimchalari:Gukorfanin kukuni ozuqaviy va parhez qo'shimchalarida ingredient sifatida ishlatilishi mumkin. Bu gukorfaninning antioksidat va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan brokkolida joylashgan tabiiy birikmani ta'minlaydi. Uni osonlikcha iste'mol qilish uchun kapsulalar, planshetlar, kukun yoki suyuqliklarga shakllanishi mumkin.
Funktsional oziq-ovqat va ichimliklar:Gukorfanin kukuni ularning ozuqaviy qiymatini oshirish uchun funktsional oziq-ovqat va ichimliklarga qo'shilishi mumkin. Sog'lomlashtirish imtiyozlarini glyukorfanin bilan bog'liq bo'lgan sog'liq uchun bo'lgan sog'liq uchun bo'lgan sog'liq uchun bo'lgan sog'liq uchun bo'lgan sog'liq uchun bo'lgan sog'liqni olish uchun silliqliklar, sharbatlar, energiya buyumlari, gazaklar va boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga kiritilishi mumkin.
SkiCare va kosmetika:Glyukorfanin kukuni, shuningdek, terskare va kosmetik mahsulotlarda ham foydalanish mumkin. Bunga qarshi kurashda va yallig'lanishga qarshi va terini himoya qilish ta'siri aniqlandi. Uni sog'lom va yosh ko'rinadigan terini targ'ib qilish uchun zardob, kremlar, losonlar va boshqa teriare formulalariga qo'shilishi mumkin.
Hayvonlar uchun ozuqa va veterinariya mahsulotlari:Gukorfanin kukuni hayvonlarni ozuqa va veterinariya mahsulotlarida ingredient sifatida ishlatish mumkin. Bu hayvonlarning sog'lig'iga, shu jumladan antioksidantni qo'llab-quvvatlash, immunitet tizimini qo'llab-quvvatlash, yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Tadqiqot va ishlanma:Gukorfanin kukuni glyukorafaninning ta'siri va potentsial dasturlarini o'rganish uchun tadqiqotchilar va olimlardan foydalanish mumkin. Uni hujayra madaniyatini o'rganish, hayvonshunoslik va klinik sinovlarda, uning turli xususiyatlari va sog'liq uchun foydalarini o'rganish uchun foydalanish mumkin.
Brokkoli urug'ini ekstrakt glyukorfanin kukunining ishlab chiqarish jarayoni quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:
Urug'larni tanlash:Qo'llash jarayoni uchun yuqori sifatli brokkoli urug'lari ehtiyotkorlik bilan tanlanadi. Urug'lar glyukorfaninning yuqori konsentratsiyasini o'z ichiga olishi kerak.
Urug'lik urug'i:Tanlangan brokkoli urug'lari boshqariladigan sharoitlarda, masalan, tovoqlar yoki o'sib kelayotgan qozonlarda etishtiriladi. Ushbu jarayon rivojlanayotgan novdalarda optimal o'sish va gukorafaninning to'planishini ta'minlaydi.
O'sish o'sish:Urug'lar o'muz va o'sib chiqqandan so'ng, ular nazorat ostidagi muhitda o'sadi. Bunga sog'lom o'sishni qo'llab-quvvatlash va glyukorafanin tarkibini ko'paytirish uchun zarur ozuqa moddalari, namlik, harorat va yorug'lik sharoitlarini ta'minlash kiradi.
O'rim-yig'im:Yetuk Brokkoli unumi, ular cho'qqisidagi gucortarafanin tarkibiga etib borganlarida puxta yig'ib olinadi. O'rim-yig'im, poydevorni asosda yoki butun o'simlikni yo'q qilib amalga oshirish mumkin.
Quritish:O'rimtirilgan brokkoli unumi namlikni olib tashlash uchun mos usul yordamida quritiladi. Umumiy quritish usullariga havo quritish, quritish yoki suvsizlanish kiradi. Ushbu bosqich faol birikmalarni, shu jumladan glyukorafaninni, shu jumladan, novdalarda saqlashga yordam beradi.
Fregi va silliqlash:Bir marta quritilgan bo'lsa, brokkoli unib chiqadi, mayda kukunga maydalangan yoki maydalangan. Bu yakuniy mahsulotni qayta ishlash, qadoqlash va shakllantirishga imkon beradi.
Qazib olish:Kukunli brokkoli o'sishi boshqa o'simlik birikmalaridan glyukorafaninni ajratish uchun qazib olish jarayonidan o'tadi. Bunga erituvchi ajratish, bug 'distillash yoki anjir suyuq ekstrış kabi turli qazib olish usullari yordamida erishish mumkin.
Tozalash:Olingan glyukorafanin aralashmalarni olib tashlash va kerakli birikmaning yuqori konsentratsiyasini ta'minlash uchun keyingi tozalash bosqichlariga uchraydi. Bu filtrni, erituvchi bug'lanishni yoki xromatografiya usullarini jalb qilishi mumkin.
Sifatni boshqarish va sinov:Yakuniy glyukorafanin kukuni poklikni, potentsial va sanoat standartlariga rioya qilish uchun sifat nazorati bo'yicha jiddiy nazoratni amalga oshiradi. Bunga gucorfanin tarkibi, og'ir metallar, mikrob ifloslantiruvchi moddalar va boshqa sifat parametrlari uchun sinovni o'z ichiga oladi.
Qadoqlash va saqlash:Tozalangan gucorafanin kukuni uni yorug'lik, namlik va oksidlanishdan himoya qilish uchun ehtiyotkorlik bilan qadoqlangan. To'g'ri saqlash sharoitlari, masalan, salqin va quruq muhitlar, kukunning barqarorligi va yaroqlilik muddati saqlanib qolishi kerak.
Shuni ta'kidlash kerakki, ishlab chiqarish jarayoni turli xil ishlab chiqaruvchilar orasida bir oz farq qilishi mumkin va ularda ishlatiladigan gucorfaninning istalgan konsentratsiyasi, qazib olish usullari va sifat nazorati tartiblari kabi omillarga ta'sir qilishi mumkin.
Ifoda etmoq
100 kg, 3-5 kungacha
Eshik xizmatiga tovarlarni olish oson
Dengiz orqali
Ortiqcha300kg, taxminan 30 kun
Professional tozalash vositachisi uchun port
Havo orqali
100 kg-1000 kg, 5-7 kungacha
Aeroport aeroporti aeroportga professional tozalash vositachisi
Brokkoli urug 'glyukorfanin kukuniISO, Halol, Kosher va XAKP sertifikatlari tomonidan tasdiqlangan.
Brokkoli urfazli glyukorfanin noyob mexanizm orqali tanada ishlaydi. Glyukorafanin sulfortapanga aylantiriladi, bu kuchli bioaktiv aralashmadir. Iste'mol qilinsa, gukorfanin sutforasanga aylantiriladi, bu Brokkoli va boshqa xoch sabzavotlarda topilgan melozinaz deb nomlangan ferment.
Sulfortapan shakllanganida, u tanadagi yo'lda NRF2 (yadro faktori 2) deb nomlangan jarayonni faollashtiradi. NRF2 yo'li - bu qadoqlangan kuchli antioksidant javob yo'lidir, bu hujayralarni oksidlovchi stress va erkin radikallar natijasida yuzaga keladigan yallig'lanishdan himoya qiladi.
Sulfortapan, shuningdek, zararli toksinlar va karsinogenlarni olib tashlash bilan shug'ullanadigan ba'zi fermentlarni faollashtirish orqali tanadagi detoksifikatsiya jarayonlarini targ'ib qiladi. Jigarni detoksifikatsiya qilish va turli toksinlarni himoya qilish imkoniyatlarini namoyish etadi.
Bundan tashqari, sulforofan yallig'lanishga qarshi, saratonga va nevropotexektiv xususiyatlarga ega bo'lganligi aniqlandi. U saraton turlari, neyrodegenar kasalliklardan himoya qilish va yurak-qon tomir salomatligini qo'llab-quvvatlash imkoniyatlari uchun o'rganilgan.
Qisqacha, brokkoli urug 'gukorfanin ekranni sulfortaringa aylantiriladigan glyukorafanin bilan ta'minlash orqali ishlaydi. Keyin Sulfortapan, NRF2 yo'lini faollashtiradi, antioksidant faoliyatini, detoksifikatsiya va umumiy salomatlik va salomatlikning turli jihatlarini qo'llab-quvvatlaydi.
Glyukorfanin (GRA) va Sulforafan (SFN) ikkalasi ham brokkoli va xochli sabzavotlarda uchraydi. Mana ularning xususiyatlarining taqsimlanishi:
Glyukorafanin (GRA):
Glyukorafanin - bu sulforofanga prekursor birikmasi.
Sulforanening to'liq biologik faolligiga ega emas.
Gra Sültom mahsulotlari chaynash, maydalangan yoki aralashtirilganda, singan yoki aralashtirilganda faollashtirilgan myrozinaze faollashtirilgan.
Sulfortapan (SFN):
Sulfortapan glyukorafanindan kelib chiqqan biologik faol aralashmadir.
Bu uning sog'lig'i va turli xil xususiyatlari uchun keng o'rganildi.
SFN NRF2 yo'lini faollashtiradi, bu hujayralarni oksidlanish, yallig'lanish va boshqa zararli jarayonlardan himoya qilishga yordam beradi.
Bu toksinlar va karsinogenlarni olib tashlangan fermentlarni rag'batlantirish orqali tananing detoksifikatsiya jarayonlarini qo'llab-quvvatlaydi.
SFN ma'lum bir saratonning xavfini kamaytirish, nevrodegenerativ kasalliklardan himoya qilish va yurak-qon tomir salomatligini qo'llab-quvvatlash imkoniyatlarini namoyish etadi.
Xulosa qilib, gukorfanin sulfortafanin tanadagi sutforasaitqa aylantiriladi va Sulforafan brokkoli va xvu xochli sabzavotlar bilan bog'liq sog'liq uchun foyda keltiradi. Gukorfaninning o'zi bir xil biologik faoliyatga ega emasligi sababli, Sulfaofena kabi biologik faoliyatga ega emas, u uni shakllantirish uchun prekursor bo'lib xizmat qiladi.
