MCT yog'i kukuni
MCT yog'i kukuni - bu kokos yog'i (Cocos nucifera) yoki palma yadrosi yog'i (Elaeis guineensis) kabi manbalardan olinadigan o'rta zanjirli triglitserid (MCT) yog'ining kukun shaklidagi shakli.
U tez hazm qilish va metabolizmga ega, shuningdek, ketonlarga osongina aylanish qobiliyatiga ega, bu esa organizm uchun darhol energiya manbai sifatida ishlatilishi mumkin. MCT yog'i kukuni shuningdek, vaznni boshqarish va kognitiv funktsiyani qo'llab-quvvatlash qobiliyati bilan ham mashhur.
U parhez qo'shimchasi, sport ovqatlanish mahsulotlarining tarkibiy qismi va oziq-ovqat va ichimliklar formulalarining funktsional tarkibiy qismi sifatida ishlatilishi mumkin. Shuningdek, u qahva va boshqa ichimliklarda krem shaklida, shuningdek, ovqat o'rnini bosuvchi kokteyllar va ozuqaviy batonlarda yog' manbai sifatida ishlatilishi mumkin.Qo'shimcha ma'lumot olish uchun biz bilan bog'laning:grace@biowaycn.com.
| Texnik xususiyatlar | ||||
| Mahsulot turi | Texnik xususiyatlar | Formula | Xususiyatlari | Ilova |
| Vegetarian | MCT-A70 | Manba: | Vegetarian, Tozalash yorlig'i, Oziq-ovqat tolasi; | Ketogenik parhez va vaznni boshqarish |
| Palma yadrosi yog'i / Hindiston yong'og'i yog'i 70% MCT yog'i | ||||
| C8:C10=60:40 Tashuvchi: Arab saqichi | ||||
| MCT-A70-OS | Manba: | Organik sertifikatlash, | Ketogenik parhez va vaznni boshqarish | |
| 70% MCT yog'i | Vegetarian parhezni tozalash yorlig'i, parhez tolasi; | |||
| C8:C10=60:40 Tashuvchi: Arab saqichi | ||||
| MCT-SM50 | Manba: | Vegetarian, tezkor | Ichimliklar va qattiq ichimliklar | |
| 50% MCT moyi | ||||
| C8:C10=60:40 | ||||
| Tashuvchi: Kraxmal | ||||
| Vegetarian bo'lmagan | MCT-C170 | 70% MCT yog'i, | Tez tayyorlanadigan ichimlik | Ketogenik parhez va vaznni boshqarish |
| C8:C10=60:40 | ||||
| Tashuvchi: Natriy kazeinat | ||||
| MCT-CM50 | 50% MCT yog'i, | Tez tayyorlanadigan sut formulasi | Ichimliklar, qattiq ichimliklar va boshqalar | |
| C8:C10-60:40 | ||||
| Tashuvchi: Natriy kazeinat | ||||
| Maxsus | MIC yog'i 50%-70%, Sous: Kokos yog'i yoki palma yadrosi yog'i, C8:C10=70:30 | |||
| Sinovlar | Birliklar | Limitlar | Usullari |
| Tashqi ko'rinish | Oq yoki deyarli oq rangda, erkin oqadigan kukun | Vizual | |
| Umumiy yog'lar | g/100 g | ≥50.0 | M/DYN |
| Quritishdagi yo'qotish | % | ≤3.0 | USP<731> |
| Ommaviy zichlik | g/ml | 0.40-0.60 | USP<616> |
| Zarrachalar hajmi (40 mesh orqali) | % | ≥95.0 | USP<786> |
| Qo'rg'oshin | mg/kg | ≤1.00 | USP<233> |
| Arsenik | mg/kg | ≤1.00 | USP<233> |
| Kadmiy | mg/kg | ≤1.00 | USP<233> |
| Merkuriy | mg/kg | ≤0.100 | USP<233> |
| Umumiy plitalar soni | CFU/g | ≤1000 | ISO 4833-1 |
| Xamirturushlar | CFU/g | ≤50 | ISO 21527 |
| Qoliplar | CFU/g | ≤50 | ISO 21527 |
| Koliform | CFU/g | ≤10 | ISO 4832 |
| E. coli | /g | Salbiy | ISO 16649-3 |
| Salmonella | /25g | Salbiy | ISO 6579-1 |
| Stafilokokk | /25g | Salbiy | ISO 6888-3 |
Qulay kukun shakli:MCT yog'i kukuni - bu o'rta zanjirli triglitseridlarning ko'p qirrali va ishlatish oson bo'lgan shakli bo'lib, uni ratsionga tez integratsiya qilish uchun ichimliklar va ovqatlarga qo'shish mumkin.
Ta'm variantlari:MCT yog'i kukuni turli xil ta'mlarda mavjud bo'lib, uni turli xil afzalliklar va oshpazlik dasturlari uchun mos qiladi.
Portativlik:MCT moyining kukunli shakli osongina ko'chirish imkonini beradi, bu esa uni yo'lda yoki sayohatda bo'lganlar uchun qulay variantga aylantiradi.
Aralashtirish qobiliyati:MCT yog' kukuni issiq yoki sovuq suyuqliklarga osongina aralashadi, bu esa uni blendersiz kundalik hayotga qo'shishni osonlashtiradi.
Ovqat hazm qilish qulayligi:MCT yog'i kukuni ba'zi odamlar uchun suyuq MCT yog'iga qaraganda ovqat hazm qilish tizimiga osonroq ta'sir qilishi mumkin, bu esa ba'zan oshqozonda noqulaylik tug'dirishi mumkin.
Barqaror saqlash muddati:MCT yog'i kukuni odatda suyuq MCT yog'iga qaraganda uzoqroq saqlash muddatini taklif etadi, bu esa uni uzoq muddatli saqlash uchun amaliy variantga aylantiradi.
Energiyani oshirish:U tez metabolizmga uchragan va ketonlarga aylanganligi sababli tez energiya manbai bo'lib xizmat qilishi mumkin, bu esa organizm tomonidan darhol energiya olish uchun ishlatilishi mumkin.
Vaznni boshqarish:Bu to'qlik hissini kuchaytirish va yog 'yoqilishini rag'batlantirish qobiliyati tufayli vaznni boshqarish uchun potentsial foydalar bilan bog'liq.
Kognitiv funktsiya:Bu miyada keton ishlab chiqarishni ko'paytirish qobiliyati tufayli diqqatni jamlash va aqliy ravshanlikni yaxshilash kabi kognitiv foydalarga ega bo'lishi mumkin.
Mashq natijalari:Bu sportchilar va fitnes ixlosmandlari uchun foydali bo'lishi mumkin, chunki u mashqlar paytida tez energiya manbai sifatida ishlatilishi mumkin va chidamlilik va chidamlilikni qo'llab-quvvatlashi mumkin.
Ichak salomatligi:Bu ichak salomatligi uchun potentsial foydalar bilan bog'liq, masalan, foydali ichak bakteriyalarining o'sishini qo'llab-quvvatlash va yog'da eriydigan ozuqa moddalarining so'rilishiga yordam berish.
Ketogenik parhezni qo'llab-quvvatlash:Ko'pincha ketogenik parhezga rioya qilgan shaxslar uchun qo'shimcha sifatida ishlatiladi, chunki u keton ishlab chiqarishni ko'paytirishga va organizmning ketozga moslashishini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.
Nutrasevtik vositalar va parhez qo'shimchalari:U odatda parhez qo'shimchalarini ishlab chiqarishda, ayniqsa energiya, vaznni boshqarish va umumiy sog'liq va farovonlikni qo'llab-quvvatlashga qaratilgan qo'shimchalarni ishlab chiqarishda qo'llaniladi.
Sport ovqatlanishi:Sport ovqatlanish sanoati MCT yog'i kukunidan tez energiya manbalari va chidamlilik va tiklanishni qo'llab-quvvatlashni istagan sportchilar va fitnes ixlosmandlariga mo'ljallangan mahsulotlarda foydalanadi.
Oziq-ovqat va ichimliklar:U turli xil oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlariga, jumladan, kukunli ichimlik aralashmalari, oqsil kukunlari, kofe kremlari va ozuqaviy qiymatni oshirish va qulay energiya manbalarini ta'minlashga qaratilgan funktsional oziq-ovqat mahsulotlariga qo'shilgan.
Shaxsiy parvarish va kosmetika:U yengil va namlovchi xususiyatlari tufayli terini parvarish qilish va kosmetika mahsulotlarini ishlab chiqarishda qo'llaniladi, bu esa uni kremlar, losonlar va boshqa shaxsiy parvarish vositalarida ishlatishga yaroqli qiladi.
Hayvonlarning oziqlanishi:Shuningdek, u hayvonlarda energiya berish va umumiy sog'liqni saqlashni qo'llab-quvvatlash uchun uy hayvonlari uchun ozuqalar va qo'shimchalarni tayyorlashda qo'llaniladi.
MCT yog 'kukunini ishlab chiqarish jarayoni odatda bir nechta asosiy bosqichlarni o'z ichiga oladi:
1. MCT moyini ajratib olish:O'rta zanjirli triglitseridlar (MCT) kokos yog'i yoki palma yadrosi yog'i kabi tabiiy manbalardan olinadi. Ushbu ekstraksiya jarayoni odatda MCTlarni moyning boshqa tarkibiy qismlaridan ajratish uchun fraktsiyalash yoki distillashni o'z ichiga oladi.
2. Sprey bilan quritish yoki kapsulalash:Ekstraksiya qilingan MCT yog'i odatda purkash yoki kapsulalash texnikasi orqali kukun shakliga aylantiriladi. Purkash orqali quritish suyuq MCT yog'ini mayda tomchilarga atomizatsiya qilish va keyin ularni kukun shakliga quritishni o'z ichiga oladi. Kapsulalash suyuq yog'ni kukun shakliga aylantirish uchun tashuvchilar va qoplama texnologiyalaridan foydalanishni o'z ichiga olishi mumkin.
3. Tashuvchi moddalarni qo'shish:Ba'zi hollarda, MCT yog'i kukunining oqim xususiyatlarini va barqarorligini yaxshilash uchun purkash quritish yoki kapsulalash jarayonida maltodekstrin yoki akatsiya saqichi kabi tashuvchi modda qo'shilishi mumkin.
4. Sifat nazorati va sinovlari:Ishlab chiqarish jarayoni davomida, odatda, yakuniy MCT yog'i kukuni sanoat standartlariga javob berishini ta'minlash uchun soflik, zarrachalar hajmi taqsimoti va namlik miqdorini sinash kabi sifat nazorati choralari o'tkaziladi.
5. Qadoqlash va tarqatish:MCT yog 'kukuni ishlab chiqarilgandan va sinovdan o'tkazilgandan so'ng, u odatda tegishli idishlarga qadoqlanadi va turli sohalarda, jumladan, nutrasevtik vositalar, sport ovqatlanishi, oziq-ovqat va ichimliklar, shaxsiy parvarish va hayvonlarni oziqlantirishda foydalanish uchun tarqatiladi.
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikka xizmat ko'rsatish orqali tovarlarni olib ketish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Havo orqali
100 kg-1000 kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportgacha xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
MCT yog'i kukuniISO, HALAL va KOSHER sertifikatlari bilan sertifikatlangan.


