Sof foliy kislotasi kukuni
Sof foliy kislotasi kukunifoliy kislotasining yuqori konsentratsiyalangan shaklini o'z ichiga olgan parhez qo'shimchasidir. Folik kislota, shuningdek, B9 vitamini sifatida ham tanilgan, folatning sintetik shakli bo'lib, u odatda boyitilgan oziq-ovqat va qo'shimchalarda qo'llaniladi.
Folik kislota tananing turli funktsiyalarida muhim rol o'ynaydigan muhim ozuqa moddasidir. Bu, ayniqsa, homilador ayollar uchun juda muhimdir, chunki u homiladorlikning dastlabki davrida chaqaloqning nerv naychasining rivojlanishiga yordam beradi va nerv naychasi nuqsonlari xavfini kamaytiradi.
Sof foliy kislotasi kukuni odatda kukun shaklida sotiladi, bu uni ichimliklarga yoki ovqatga aralashtirishni osonlashtiradi. Bu foliy kislotasining yetishmasligi yoki o'ziga xos sog'liq ehtiyojlari tufayli yuqori darajada foliy kislotasiga muhtoj bo'lgan shaxslar uchun tavsiya etilishi mumkin.
Biroq, foliy kislotasi ratsionidan yetarli miqdorda folat olmaydiganlar uchun qo'shimcha bo'lsa-da, odatda ozuqaviy moddalarni to'liq ovqatlardan olish tavsiya etiladi. Bargli yashil sabzavotlar, dukkaklilar va sitrus mevalari kabi ko'plab tabiiy oziq-ovqat manbalari organizm tomonidan osongina so'rilishi mumkin bo'lgan tabiiy folatni o'z ichiga oladi.
| Elementlar | Texnik xususiyatlar |
| Tashqi ko'rinish | Sariq yoki to'q sariq rangli kristall kukun, deyarli hidsiz |
| Ultrabinafsha yutilish | 2.80 ~ 3.00 oralig'ida |
| Suv | 8,5% dan ko'p emas |
| Olovda qoldiq | 0,3% dan ko'p emas |
| Xromatografik soflik | 2,0% dan oshmasligi kerak |
| Organik uchuvchan aralashmalar | Talablarga javob bering |
| Tahlil | 97.0~102.0% |
| Umumiy plitalar soni | <1000CFU/g |
| Koliform bakteriyalar | <30MPN/100g |
| Salmonella | Salbiy |
| Mog'or va xamirturush | <100CFU/g |
| Xulosa | USP34 ga mos keladi. |
Sof foliy kislotasi kukuni quyidagilarga ega mahsulot xususiyatlari:
• Oson so'rilishi uchun yuqori tozalikdagi foliy kislotasi kukuni.
• To'ldiruvchilar, qo'shimchalar va konservantlardan xoli.
• Vegetarianlar va veganlar uchun mos keladi.
• Maxsus dozalash va ichimliklarga aralashtirish uchun qulay.
• Sifat va samaradorlik bo'yicha laboratoriya sinovidan o'tgan.
• Sog'lom homiladorlik va umumiy farovonlikni qo'llab-quvvatlashi mumkin.
Hujayralarning to'g'ri bo'linishini va DNK sintezini qo'llab-quvvatlaydi:Folik kislota tanada yangi hujayralar ishlab chiqarish va ularni saqlab turish uchun zarurdir. U DNK va RNK sintezida muhim rol o'ynaydi, bu esa uni hujayralarning to'g'ri bo'linishi va o'sishi uchun zarur qiladi.
Qizil qon hujayralari shakllanishini rag'batlantiradi:Folik kislota tanada kislorod tashish uchun mas'ul bo'lgan qizil qon tanachalarini ishlab chiqarishda ishtirok etadi. Folik kislotani yetarli miqdorda iste'mol qilish sog'lom qizil qon tanachalari shakllanishini qo'llab-quvvatlashga va ayrim anemiya turlarining oldini olishga yordam beradi.
Yurak-qon tomir salomatligini qo'llab-quvvatlaydi:Folik kislota gomosisteinning parchalanishida rol o'ynaydi, bu aminokislotaning miqdori ko'tarilganda yurak-qon tomir kasalliklari xavfini oshiradi. Folik kislotani yetarli miqdorda iste'mol qilish gomosisteinning normal darajasini saqlashga va yurak-qon tomir salomatligini mustahkamlashga yordam beradi.
Homiladorlik va homila rivojlanishini qo'llab-quvvatlaydi:Folik kislota, ayniqsa, homiladorlik paytida juda muhimdir. Homiladorlikdan oldin va homiladorlikning dastlabki davrida foliy kislotasini yetarli miqdorda qabul qilish chaqaloqning miyasi va orqa miyasining ayrim tug'ma nuqsonlarini, jumladan, spina bifida kabi nerv naychasi nuqsonlarini oldini olishga yordam beradi.
Ruhiy va hissiy farovonlikni qo'llab-quvvatlaydi:Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, foliy kislotasi aqliy va hissiy farovonlikka ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. U kayfiyat va hissiyotlarni tartibga solishda ishtirok etadigan serotonin kabi neyrotransmitterlarni ishlab chiqarishda rol o'ynaydi, deb ishoniladi.
Kognitiv funktsiyani qo'llab-quvvatlashi mumkin:Folik kislotasini yetarli miqdorda iste'mol qilish miyaning to'g'ri ishlashi va kognitiv rivojlanish uchun muhimdir. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, foliy kislotasi qo'shimchalari kognitiv funktsiya, xotira va yoshga bog'liq kognitiv pasayishga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Sof foliy kislotasi kukuni turli sohalarda, jumladan, quyidagi sohalarda qo'llanilishi mumkin:
Oziq-ovqat qo'shimchalari:Folik kislotasi odatda umumiy sog'liq va farovonlikni qo'llab-quvvatlash uchun parhez qo'shimchasi sifatida ishlatiladi. U ko'pincha multivitaminli formulalarga kiritiladi yoki mustaqil qo'shimcha sifatida qabul qilinadi.
Oziqlanishni boyitish:Folik kislota oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqaviy qiymatini oshirish uchun ularga tez-tez qo'shiladi. U odatda boyitilgan don mahsulotlari, non, makaron va boshqa don mahsulotlarida qo'llaniladi.
Homiladorlik va tug'ruqdan oldingi salomatlik:Folik kislota homiladorlik paytida juda muhim, chunki u chaqaloqning asab naychasining rivojlanishida muhim rol o'ynaydi. Ko'pincha homilador ayollarga ma'lum tug'ma nuqsonlar xavfini kamaytirishga yordam berish uchun tavsiya etiladi.
Anemiyaning oldini olish va davolash:Folik kislota qizil qon hujayralarini ishlab chiqarishda ishtirok etadi, bu esa uni folat yetishmovchiligi anemiyasi kabi ayrim anemiya turlariga chalingan shaxslar uchun foydali qiladi. Bu organizmdagi foliy kislotasining past darajasini bartaraf etish uchun davolash rejasining bir qismi sifatida tavsiya etilishi mumkin.
Yurak-qon tomir salomatligi:Folik kislota yurak salomatligi bilan bog'liq va sog'lom yurak-qon tomir tizimini qo'llab-quvvatlashga yordam berishi mumkin. U gomosistein darajasini pasaytirishga hissa qo'shadi, bu esa yurak kasalliklari xavfini oshiradi, deb ishoniladi.
Ruhiy salomatlik va kognitiv funktsiya:Folik kislota kayfiyatni boshqarishda muhim rol o'ynaydigan serotonin, dopamin va norepinefrin kabi neyrotransmitterlarni ishlab chiqarishda ishtirok etadi. U ruhiy salomatlik va kognitiv funktsiyani qo'llab-quvvatlash uchun ishlatilishi mumkin.
Sof foliy kislotasi kukunini ishlab chiqarish jarayoni odatda quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:
Fermentatsiya:Folik kislota asosan Escherichia coli (E. coli) yoki Bacillus subtilis kabi bakteriyalarning ma'lum shtammlari yordamida fermentatsiya jarayoni orqali ishlab chiqariladi. Bu bakteriyalar katta fermentatsiya tanklarida nazorat ostida o'stiriladi va bu ularga o'sish uchun ozuqaviy moddalarga boy muhit yaratadi.
Izolyatsiya:Fermentatsiya tugagandan so'ng, kultural bulon bakterial hujayralarni suyuqlikdan ajratish uchun qayta ishlanadi. Qattiq moddalarni suyuq qismdan ajratish uchun odatda santrifüjlash yoki filtrlash usullari qo'llaniladi.
Ekstraksiya:Keyin ajratilgan bakterial hujayralar hujayralar ichidan foliy kislotasini chiqarish uchun kimyoviy ekstraksiya protsedurasidan o'tkaziladi. Bu odatda hujayra devorlarini parchalashga va foliy kislotasini chiqarishga yordam beradigan erituvchilar yoki ishqoriy eritmalar yordamida amalga oshiriladi.
Tozalash:Ekstraksiya qilingan foliy kislotasi eritmasi oqsillar, nuklein kislotalar va fermentatsiya jarayonining boshqa qo'shimcha mahsulotlari kabi aralashmalarni olib tashlash uchun qo'shimcha ravishda tozalanadi. Bunga bir qator filtrlash, cho'ktirish va xromatografiya bosqichlari orqali erishish mumkin.
Kristallanish:Tozalangan foliy kislotasi eritmasi konsentratsiyalanadi va keyin eritmaning pH qiymati va haroratini sozlash orqali foliy kislotasi cho'ktiriladi. Olingan kristallar to'planadi va qolgan aralashmalarni olib tashlash uchun yuviladi.
Quritish:Yuvilgan foliy kislotasi kristallari qoldiq namlikni yo'qotish uchun quritiladi. Buni turli xil quritish usullari, masalan, purkash yoki vakuum quritish orqali amalga oshirish mumkin, bu esa sof foliy kislotasining quruq kukun shaklini olish imkonini beradi.
Qadoqlash:Keyin quritilgan foliy kislotasi kukuni tarqatish va ishlatish uchun mos idishlarga qadoqlanadi. Folik kislotani namlik, yorug'lik va uning sifatini yomonlashtirishi mumkin bo'lgan boshqa atrof-muhit omillaridan himoya qilish uchun to'g'ri qadoqlash juda muhimdir.
Folik kislota kukuni mahsulotining sofligi, samaradorligi va xavfsizligini ta'minlash uchun ishlab chiqarish jarayonida qat'iy sifat nazorati choralariga rioya qilish juda muhimdir. Bundan tashqari, foliy kislotasi ishlab chiqarish uchun belgilangan sifat standartlariga javob berish uchun tartibga solish talablari va sanoat standartlariga rioya qilish muhimdir.
Saqlash: Salqin, quruq va toza joyda saqlang, namlik va to'g'ridan-to'g'ri yorug'likdan saqlang.
Ommaviy paket: 25 kg/baraban.
Yetkazib berish muddati: Buyurtmangizdan keyin 7 kun.
Yaroqlilik muddati: 2 yil.
Izoh: Shaxsiylashtirilgan spetsifikatsiyalarga ham erishish mumkin.
20 kg/sumka 500 kg/pallet
Kuchaytirilgan qadoqlash
Logistika xavfsizligi
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikka xizmat ko'rsatish orqali tovarlarni olib ketish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Havo orqali
100 kg-1000 kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportgacha xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Sof foliy kislotasi kukuniISO sertifikati, HALAL sertifikati va KOSHER sertifikati bilan sertifikatlangan.
Folat va foliy kislotasi ikkalasi ham B9 vitaminining shakli bo'lib, u DNK sintezi, qizil qon hujayralari ishlab chiqarilishi va asab tizimining faoliyati kabi turli xil tana funktsiyalari uchun zarurdir. Biroq, folat va foliy kislotasi o'rtasida ba'zi farqlar mavjud.
Folat - bu B9 vitaminining tabiiy ravishda uchraydigan shakli bo'lib, u bargli yashil sabzavotlar, dukkaklilar, sitrus mevalari va boyitilgan donlar kabi turli xil oziq-ovqatlarda uchraydi. Bu suvda eriydigan vitamin bo'lib, organizm tomonidan osongina so'riladi va ishlatiladi. Folat jigarda metabollanadi va uning faol shakli, 5-metiltetrahidrofolatga (5-MTHF) aylanadi, bu hujayra jarayonlari uchun zarur bo'lgan B9 vitaminining biologik faol shaklidir.
Boshqa tomondan, foliy kislotasi B9 vitaminining sintetik shakli bo'lib, u odatda parhez qo'shimchalari va boyitilgan ovqatlarda qo'llaniladi. Folik kislota tabiiy ravishda oziq-ovqatlarda topilmaydi. Folatdan farqli o'laroq, foliy kislotasi darhol biologik faol emas va organizmda o'zining faol shakliga, 5-MTHFga aylanishi uchun bir qator fermentativ bosqichlardan o'tishi kerak. Bu konversiya jarayoni ma'lum fermentlarning mavjudligiga bog'liq va samaradorlik jihatidan shaxslar orasida farq qilishi mumkin.
Metabolizmdagi ushbu farqlar tufayli foliy kislotasi odatda tabiiy oziq-ovqat folatiga qaraganda yuqori biomavjudlikka ega deb hisoblanadi. Bu shuni anglatadiki, foliy kislotasi organizm tomonidan osonroq so'riladi va uni faol shakliga osongina aylantirish mumkin. Biroq, foliy kislotasini haddan tashqari iste'mol qilish B12 vitamini yetishmovchiligini niqoblashi va ayrim populyatsiyalarda salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Shu sababli, folatning tabiiy oziq-ovqat manbalariga boy xilma-xil ovqatlanish, shuningdek, zarur bo'lganda, ayniqsa homiladorlik paytida yoki folatga yuqori ehtiyojga ega bo'lgan shaxslar uchun foliy kislotasi qo'shimchalaridan foydalanishni ko'rib chiqish muhimdir. Folik kislota va folat iste'moli bo'yicha shaxsiy maslahat olish uchun har doim tibbiyot mutaxassisi bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.
