Tabiiy aralash tokoferol yog'i
Tabiiy Aralash Tokoferollar Yog'i - bu soya, kungaboqar urug'lari va makkajo'xori kabi o'simlik manbalaridan olingan tabiiy antioksidant. U tarkibida oksidlovchi shikastlanishdan himoya qilish va mahsulotlarning saqlash muddatini uzaytirish uchun birgalikda ishlaydigan to'rt xil E vitamini izomerlari (alfa, beta, gamma va delta tokoferollar) aralashmasi mavjud. Tabiiy Aralash Tokoferollar Yog'ining asosiy vazifasi yog'lar va moylarning oksidlanishini oldini olishdir, bu esa ularning achchiqlanishiga va buzilishiga olib kelishi mumkin. U odatda oziq-ovqat sanoatida yog'lar, yog'lar va pishirilgan mahsulotlar uchun tabiiy konservant sifatida ishlatiladi. Shuningdek, u kosmetika sanoatida terini parvarish qilish mahsulotlarining barqarorligi va saqlash muddatini yaxshilash hamda shaxsiy parvarish mahsulotlarida ishlatiladigan yog'larning oksidlanishini oldini olish uchun ishlatiladi. Tabiiy Aralash Tokoferollar Yog'i iste'mol qilish va topikal foydalanish uchun xavfsiz deb hisoblanadi va sog'liq uchun potentsial xavf tug'dirishi ma'lum bo'lgan BHT va BHA kabi sintetik konservantlarga mashhur tabiiy alternativ hisoblanadi.
Tabiiy Aralash Tokoferollar, aralash E vitamini yog'li suyuqlik, ilg'or past haroratli konsentratsiya, molekulyar distillash va boshqa patentlangan texnologiyalar yordamida ajratiladi va tozalanadi, bu esa mahsulotning sofligini sezilarli darajada yaxshilaydi, tarkibi 95% gacha yetadi, bu sanoatning an'anaviy 90% tarkib standartidan yuqori. Mahsulotning ishlashi, sofligi, rangi, hidi, xavfsizligi, ifloslantiruvchi moddalarni nazorat qilish va boshqa ko'rsatkichlar jihatidan u sanoatdagi bir xil turdagi mahsulotlarning 50%, 70% va 90% dan sezilarli darajada yaxshiroqdir. Va u SC, FSSC 22000, NSF-cGMP, ISO9001, FAMI-QS, IP(GMO bo'lmagan, Kosher, MUI HALAL/ARA HALAL va boshqalar tomonidan sertifikatlangan.
| Sinov elementlari va spetsifikatsiyasi | Sinov natijalari | Sinov usullari | |
| Kimyoviy:Reaksiya ijobiy | Mos keladi | Rang reaksiyasi | |
| GC:RS ga mos keladi | Mos keladi | GC | |
| Kislotaligi:≤1.0ml | 0,30 ml | Titrlash | |
| Optik aylanish:[a]³ ≥+20° | +20.8° | USP<781> | |
| Tahlil | |||
| Jami tokoferollar:>90.0% | 90,56% | GC | |
| D-alfa tokoferol:<20.0% | 10.88% | GC | |
| D-beta tokoferol:<10.0% | 2.11% | GC | |
| D-gamma tokoferol:50 0~70 0% | 60 55% | GC | |
| D-delta tokoferol:10.0~30.0% | 26.46% | GC | |
| d- (beta + gamma + delta) tokoferollarning foizi | ≥80.0% | 89.12% | GC |
| *Olovdan keyin qoldiq *Sozi tortishish kuchi (25℃) | ≤0.1% 0,92 g/sm³-0,96 g/sm³ | Sertifikatlangan Sertifikatlangan | USP<281> USP<841> |
| *Ifloslantiruvchi moddalar | |||
| Qo'rg'oshin: ≤1 0ppm | Sertifikatlangan | GF-AAS | |
| Mishyak: <1.0ppm | Sertifikatlangan | HG-AAS | |
| Kadmiy: ≤1.0ppm | Sertifikatlangan | GF-AAS | |
| Simob: ≤0.1ppm | Sertifikatlangan | HG-AAS | |
| B(a)p: <2 0ppb | Sertifikatlangan | HPLC | |
| PAH4: <10.0ppb | Sertifikatlangan | GC-MS | |
| *Mikrobiologik | |||
| Umumiy aerob mikroblar soni: ≤1000cfu/g | Sertifikatlangan | USP<2021> | |
| Xamirturush va mog'orlarning umumiy soni: ≤100cfu/g | Sertifikatlangan | USP<2021> | |
| E.coli: Salbiy/10 g | Sertifikatlangan | USP<2022> | |
| Izoh:"*" Sinovlarni yiliga ikki marta o'tkazadi. "Sertifikatlangan" ma'lumotlar statistik jihatdan ishlab chiqilgan namunaviy auditlar orqali olinganligini bildiradi. | |||
Xulosa:
Ichki standartga, Yevropa qoidalariga va amaldagi USP standartlariga mos keladi.
Mahsulot ochilmagan asl idishda xona haroratida 24 oy davomida saqlanishi mumkin.
Qadoqlash va saqlash:
20 kg po'lat baraban, (oziq-ovqat darajasi).
U xona haroratida, zich yopilgan idishlarda, issiqdan, yorug'likdan, namlikdan va kisloroddan himoyalangan holda saqlanishi kerak.
Tabiiy aralash tokoferol yog'i ko'pincha antioksidant xususiyatlari tufayli tabiiy konservant sifatida ishlatiladi, bu esa yog'lar va yog'larning oksidlanishini oldini olishga yordam beradi. Uning ba'zi xususiyatlari:
1. Antioksidant himoya: Tabiiy aralash tokoferol yog'i tarkibida to'rt xil tokoferol izomerlari aralashmasi mavjud bo'lib, ular erkin radikallarning shikastlanishiga qarshi keng spektrli antioksidant himoyani ta'minlaydi.
2. Yaroqlilik muddatini uzaytirish: Antioksidant xususiyatlari tufayli tabiiy aralash tokoferol yog'i tarkibida yog'lar va yog'lar bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlari va qo'shimchalarning yaroqlilik muddatini uzaytirishi mumkin.
3. Tabiiy manba: Tabiiy aralash tokoferol yog'i o'simlik moylari va yog'li urug'lar kabi tabiiy manbalardan olinadi. Natijada, u tabiiy tarkibiy qism hisoblanadi va ko'pincha sintetik konservantlarga qaraganda afzalroqdir.
4. Toksik emas: Tabiiy aralash tokoferol yog'i zaharli emas va oz miqdorda xavfsiz iste'mol qilinishi mumkin.
5. Ko'p qirrali: Tabiiy aralash tokoferol yog'i kosmetika, oziq-ovqat mahsulotlari va qo'shimchalar kabi turli xil mahsulotlarda konservant sifatida ishlatilishi mumkin.
Xulosa qilib aytganda, tabiiy aralash tokoferol yog'i ko'p qirrali, tabiiy va toksik bo'lmagan tarkibiy qism bo'lib, u antioksidant xususiyatlari va yog'lar va yog'larni o'z ichiga olgan mahsulotlarning saqlash muddatini uzaytirish qobiliyati tufayli konservant sifatida keng qo'llaniladi.
Tabiiy aralash tokoferol moyining ba'zi keng tarqalgan qo'llanmalari:
1. Oziq-ovqat sanoati - Tabiiy aralash tokoferollar oziq-ovqat mahsulotlarida tabiiy konservant sifatida keng qo'llaniladi, bu yog'lar, yog'lar va yog 'kislotalariga boy oziq-ovqatlar, jumladan, gazaklar, go'sht mahsulotlari, don mahsulotlari va bolalar ovqatlarining oksidlanishi va achishishining oldini oladi.
2. Kosmetika va shaxsiy parvarish vositalari - Tabiiy aralash tokoferollar antioksidant xususiyatlari va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari uchun kremlar, losonlar, sovunlar va quyoshdan himoya qiluvchi kremlar kabi terini parvarish qilish mahsulotlarida ham keng qo'llaniladi.
3. Hayvonlar uchun ozuqa va uy hayvonlari uchun ozuqa - Oziq-ovqat sifatini, ozuqaviy tarkibini va ta'mini saqlab qolish uchun uy hayvonlari uchun ozuqa va hayvon ozuqasiga tabiiy aralash tokoferollar qo'shiladi.
4. Farmatsevtika mahsulotlari - Tabiiy aralash tokoferollar antioksidant xususiyatlari uchun farmatsevtika mahsulotlarida, jumladan, parhez qo'shimchalari va vitaminlarda ham qo'llaniladi.
5. Sanoat va boshqa qo'llanmalar - Tabiiy aralash tokoferollar, shuningdek, moylash materiallari, plastmassalar va qoplamalar kabi sanoat mahsulotlarida tabiiy antioksidant sifatida ishlatilishi mumkin.
Saqlash: Salqin, quruq va toza joyda saqlang, namlik va to'g'ridan-to'g'ri yorug'likdan saqlang.
Ommaviy qadoqlash: Kukun shakli 25 kg/baraban; moyli suyuqlik shakli 190 kg/baraban.
Yetkazib berish muddati: Buyurtmangizdan keyin 7 kun.
Yaroqlilik muddati: 2 yil.
Izoh: Shaxsiylashtirilgan spetsifikatsiyalarga ham erishish mumkin.
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikka xizmat ko'rsatish orqali tovarlarni olib ketish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Havo orqali
100 kg-1000 kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportgacha xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Tabiiy aralash tokoferol yog'i
SC, FSSC 22000, NSF-cGMP, ISO9001, FAMI-QS, IP (GMO bo'lmagan, Kosher, MUI HALAL/ARA HALAL va boshqalar tomonidan sertifikatlangan.
Tabiiy E vitamini va tabiiy aralash tokoferollar bir-biri bilan bog'liq, chunki tabiiy E vitamini aslida sakkiz xil antioksidant oilasi bo'lib, ular orasida to'rtta tokoferol (alfa, beta, gamma va delta) va to'rtta tokotrienol (alfa, beta, gamma va delta) mavjud. Tokoferollarga alohida to'xtalganda, tabiiy E vitamini asosan E vitaminining eng biologik faol shakli bo'lgan va ko'pincha antioksidant foydalari uchun oziq-ovqat va qo'shimchalarga qo'shiladigan alfa-tokoferolni anglatadi. Biroq, avval aytib o'tilganidek, tabiiy aralash tokoferollar tarkibida to'rtta tokoferol izomerining (alfa, beta, gamma va delta) aralashmasi mavjud va ko'pincha yog'lar va yog'larning oksidlanishini oldini olish uchun tabiiy konservant sifatida ishlatiladi. Umuman olganda, tabiiy E vitamini va tabiiy aralash tokoferollar bir xil antioksidant oilasiga tegishli va erkin radikallar keltirib chiqaradigan oksidlovchi shikastlanishdan himoya qilish kabi o'xshash foydalarga ega. Tabiiy E vitamini, xususan, alfa-tokoferolga tegishli bo'lishi mumkin bo'lsa-da, tabiiy aralash tokoferollar keng spektrli antioksidant himoyasini ta'minlaydigan bir nechta tokoferol izomerlarining kombinatsiyasini o'z ichiga oladi.






