Sof organik kurkumin kukuni
Organik kurkumin kukuni - bu zerdeçal o'simligining ildizidan tayyorlangan tabiiy qo'shimcha bo'lib, lotincha nomi Curcuma Longa L. bo'lib, u zanjabil oilasiga mansub. Kurkumin zerdeçalning asosiy faol moddasi bo'lib, yallig'lanishga qarshi, antioksidant va boshqa sog'liqni saqlash xususiyatlariga ega ekanligi isbotlangan. Organik kurkumin kukuni organik zerdeçal ildizidan tayyorlangan va kurkuminning konsentrlangan manbai hisoblanadi. U umumiy sog'liqni saqlashni qo'llab-quvvatlash, shuningdek, yallig'lanish, bo'g'im og'rig'i va boshqa sog'liq muammolarini boshqarishda yordam berish uchun parhez qo'shimchasi sifatida ishlatilishi mumkin. Organik kurkumin kukuni ko'pincha ta'mi, sog'liq uchun foydalari va yorqin sariq rangi uchun oziq-ovqat va ichimliklarga qo'shiladi.
| Imtihon elementlari | Imtihon standartlari | Sinov natijasi |
| Tavsif | ||
| Tashqi ko'rinish | Sariq-to'q sariq kukun | Mos keladi |
| Hid va ta'm | Xarakterli | Mos keladi |
| Ekstrakt erituvchisi | Etil asetat | Mos keladi |
| Eruvchanlik | Etanol va muzlik sirka kislotasida eriydi | Mos keladi |
| Identifikatsiya | HPTLC | Mos keladi |
| Kontent tahlili | ||
| Umumiy kurkuminoidlar | ≥95.0% | 95.10% |
| Kurkumin | 70%-80% | 73.70% |
| Demtoksikurkumin | 15%-25% | 16.80% |
| Bisdemetoksikurkumin | 2,5%-6,5% | 4.50% |
| Tekshirish | ||
| Zarrachalar hajmi | NLT 95% dan 80 meshgacha | Mos keladi |
| Quritishdagi yo'qotish | ≤2.0% | 0,61% |
| Umumiy kul miqdori | ≤1.0% | 0,40% |
| Erituvchi qoldig'i | ≤ 5000ppm | 3100ppm |
| Kran zichligi g/ml | 0,5-0,9 | 0.51 |
| Ommaviy zichlik g/ml | 0.3-0.5 | 0.31 |
| Og'ir metallar | ≤10ppm | <5ppm |
| As | ≤3ppm | 0.12ppm |
| Pb | ≤2ppm | 0,13ppm |
| Cd | ≤1ppm | 0,2 ppm |
| Hg | ≤0.5ppm | 0.1ppm |
1.100% sof va organik: Bizning zerdeçal kukunimiz hech qanday kimyoviy moddalar yoki zararli qo'shimchalarsiz tabiiy ravishda o'stirilgan yuqori sifatli zerdeçal ildizlaridan tayyorlanadi.
2. Kurkuminga boy: Bizning zerdeçal kukunimiz tarkibida 70% kurkumin mavjud bo'lib, u uning ko'plab sog'liq uchun foydalari uchun mas'ul bo'lgan faol moddadir.
3. Yallig'lanishga qarshi xususiyatlar: Zerdeçal kukuni o'zining yallig'lanishga qarshi xususiyatlari bilan mashhur bo'lib, bu organizmdagi yallig'lanish va og'riqni kamaytirishga yordam beradi.
4. Umumiy salomatlikni qo'llab-quvvatlash: Zerdeçal kukuni ovqat hazm qilishni, miya faoliyatini, yurak salomatligini yaxshilashga va surunkali kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi.
5. Ko'p qirrali foydalanish: Bizning zerdeçal kukunimiz turli xil usullarda - pishirishda ziravor sifatida, tabiiy oziq-ovqat rang beruvchi vosita sifatida yoki parhez qo'shimchasi sifatida ishlatilishi mumkin.
6. Axloqiy manbalardan olingan: Bizning zerdeçal kukunimiz Hindistondagi kichik fermerlardan axloqiy manbalardan olingan. Biz adolatli ish haqi va axloqiy amaliyotlarni ta'minlash uchun ular bilan bevosita hamkorlik qilamiz.
7. Sifat kafolati: Bizning zerdeçal kukunimiz ifloslantiruvchi moddalardan xoli ekanligi va eng yuqori tozalik standartlariga javob berishiga ishonch hosil qilish uchun batafsil sifat tekshiruvidan o'tkaziladi.
8. Ekologik toza qadoqlash: Bizning qadoqlashimiz ekologik toza va qayta ishlanishi mumkin, bu esa minimal ekologik ta'sirni ta'minlaydi.
Sof organik zerdeçal kukunining ba'zi mashhur qo'llanmalari:
1. Pishirish: Zerdeçal kukuni Hindiston, Yaqin Sharq va Janubi-Sharqiy Osiyo oshxonalarida karri, dimlama va sho'rvalarda ziravor sifatida keng qo'llaniladi. U taomlarga iliq va tuproq ta'mi va yorqin sariq rang qo'shadi.
2. Ichimliklar: Zerdeçal kukuni choy, latte yoki smuzi kabi issiq ichimliklarga qo'shilishi mumkin, bu esa uni to'yimli va mazali qiladi.
3. O'z qo'lingiz bilan go'zallik muolajalari: Kurkuma kukuni terini davolovchi xususiyatlarga ega deb ishoniladi. Uni asal, yogurt va limon sharbati kabi boshqa ingredientlar bilan aralashtirib, yuz niqobi yoki skrab tayyorlash uchun ishlatish mumkin.
4. Qo'shimchalar: Kurkuma kukuni umumiy sog'liqni saqlash uchun kapsula yoki tabletka shaklida parhez qo'shimchasi sifatida iste'mol qilinishi mumkin. 5. Tabiiy oziq-ovqat rangi: Kurkuma kukuni guruch, makaron va salatlar kabi taomlarga rang qo'shish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan tabiiy oziq-ovqat rang beruvchi vositadir.
5. An'anaviy tibbiyot: Zerdeçal kukuni asrlar davomida Ayurveda va Xitoy tibbiyotida ovqat hazm qilish muammolaridan tortib, bo'g'im og'rig'i va yallig'lanishgacha bo'lgan turli xil kasalliklarni davolash uchun ishlatilgan.
Eslatma: Zerdeçal kukunini qo'shimcha sifatida qabul qilishdan yoki uni dorivor maqsadlarda ishlatishdan oldin har doim tibbiyot mutaxassisi bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.
Sof organik kurkumin kukunini ishlab chiqarish jarayoni
Saqlash: Salqin, quruq va toza joyda saqlang, namlik va to'g'ridan-to'g'ri yorug'likdan saqlang.
Ommaviy paket: 25 kg/baraban.
Yetkazib berish muddati: Buyurtmangizdan keyin 7 kun.
Yaroqlilik muddati: 2 yil.
Izoh: Shaxsiylashtirilgan spetsifikatsiyalarga ham erishish mumkin.
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikka xizmat ko'rsatish orqali tovarlarni olib ketish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Havo orqali
100 kg-1000 kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportgacha xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Sof organik kurkumin kukuni USDA va Yevropa Ittifoqi organik, BRC, ISO, HALAL, KOSHER va HACCP sertifikatlari bilan sertifikatlangan.
Zerdeçal kukuni zerdeçal o'simligining quritilgan ildizlarini maydalash orqali tayyorlanadi va odatda zerdeçalda uchraydigan tabiiy kimyoviy birikma bo'lgan kurkuminning oz miqdorini o'z ichiga oladi. Boshqa tomondan, kurkumin kukuni zerdeçaldan olinadigan va zerdeçal kukuniga qaraganda yuqori foizli kurkuminni o'z ichiga olgan konsentrlangan kurkumin shaklidir. Kurkumin zerdeçaldagi eng faol va foydali birikma ekanligiga ishoniladi, u yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlari kabi ko'plab sog'liq uchun foydalari uchun javobgardir. Shuning uchun, kurkumin kukunini qo'shimcha sifatida iste'mol qilish zerdeçal kukunini faqat iste'mol qilishdan ko'ra yuqori darajadagi kurkumin va potentsial jihatdan ko'proq sog'liq uchun foyda keltirishi mumkin. Biroq, zerdeçal kukuni hali ham pishirishda qo'shilishi mumkin bo'lgan sog'lom va to'yimli ziravor hisoblanadi va kurkuminning tabiiy manbai hisoblanadi.
