Tabiiy Rubusosid kukuni

Boshqa ism:Shirin qora mersini barglari ekstrakti
Botanika resursi:Rubus Suavissimus S. Lee
Texnik xususiyatlar:Rubusosid 30%, 75%, 90%, 95% HPLC tomonidan
Tashqi ko'rinishi:Och sariq kukun
Ishlatilgan o'simlik qismi:Barg
Ekstrakt eritmasi:Etanol
Molekulyar formula:C32H50O13,
Molekulyar og'irlik:642.73
Ilova:Shirinlashtiruvchi

Bizga elektron pochta xabarini yuboring

Mahsulot tafsiloti

Mahsulot teglari

Mahsulot bilan tanishtirish

Rubusosid - bu Xitoy qoraqarag'ay o'simligining (Rubus suavissimus) barglaridan olingan tabiiy tatlandırıcı. Bu o'zining kuchli shirinligi bilan mashhur bo'lgan steviol glikozidining bir turi. Rubusosid kukuni ko'pincha past kaloriyali tatlandırıcı sifatida ishlatiladi va saxarozadan (stol shakari) taxminan 200 baravar shirinroq. U sog'liq uchun potentsial foydalari va qon shakar darajasiga past ta'siri tufayli sun'iy tatlandırıcılarga tabiiy alternativa sifatida mashhurlikka erishdi. Rubusosid kukuni odatda oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlarida shakar o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi.

Texnik xususiyatlar (COA)

Mahsulot nomi:	Shirin choy ekstrakti	Ishlatilgan qism:	Barg
Lotin nomi:	Rubus Suavissmus S,Lee	Ekstrakt erituvchisi:	Suv va etanol

Faol moddalar	Texnik xususiyatlar	Sinov usuli
Faol moddalar
Rubusosid	NLT70%，NLT80%	HPLC
Jismoniy nazorat
Identifikatsiya	Ijobiy	TLC
Tashqi ko'rinish	Och sariq kukun	Vizual
Hid	Xarakterli	Organoleptik
Ta'm	Xarakterli	Organoleptik
Elak tahlili	100% 80 mesh o'tkazuvchanlik	80 ta to'rli ekran
Quritishdagi yo'qotish	<5%	5g / 105 ℃ / 2 soat
Kul	<3%	2g / 525 ℃ / 5 soat
Kimyoviy nazorat
Arsenik (As)	NMT 1ppm	AAS
Kadmiy (Cd)	NMT 0.3ppm	AAS
Simob (Hg)	NMT 0.3ppm	AAS
Qo'rg'oshin (Pb)	NMT 2ppm	AAS
Mis (Cu)	NMT 10ppm	AAS
Og'ir metallar	NMT 10ppm	AAS
BHC	NMT 0.1ppm	WMT2-2004
DDT	NMT 0.1ppm	WMT2-2004
PCNB	NMT 0.1ppm	WMT2-2004

Mahsulot xususiyatlari

(1) Xitoy qoraqarag'ay o'simligining barglaridan olingan tabiiy tatlandırıcı.
(2) Saxarozadan (stol shakaridan) taxminan 200 marta shirinroq.
(3) Nol kaloriya va past glisemik indeks, bu uni diabet bilan kasallanganlar va shakar iste'molini kuzatadiganlar uchun mos qiladi.
(4) Issiqlikka chidamli, bu uni pishirish va pishirish uchun mos qiladi.
(5) Turli xil oziq-ovqat va ichimliklarda shakar o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin.
(6) Yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarini o'z ichiga olgan potentsial sog'liq uchun foydalar.
(7) FDA tomonidan odatda xavfsiz (GRAS) deb tan olingan.
(8) O'simliklarga asoslangan va GMO bo'lmagan, sog'lig'iga e'tiborli iste'molchilar uchun jozibador.
(9) Qo'shimcha shakar qo'shmasdan mahsulotlarning shirinligini oshirish uchun ishlatilishi mumkin.
(10) Tabiiy shirinlik alternativalarini qidirayotgan ishlab chiqaruvchilar uchun toza yorliq variantini taklif qiladi.

Sog'liq uchun foydalari

(1) Rubusoside kukuni nol kaloriyali tabiiy tatlandırıcıdır.
(2) Uning glisemik indeksi past, bu uni diabet bilan kasallanganlar uchun mos qiladi.
(3) U potentsial yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega.
(4) Issiqlikka chidamli va turli xil dasturlarda shakar o'rnini bosuvchi sifatida ishlatilishi mumkin.
(5) Bu o'simlik asosidagi, GMO bo'lmagan va odatda FDA tomonidan xavfsiz deb tan olingan.

Ilova

(1) Rubusoside kukuni tabiiy tatlandırıcı sifatida ishlatiladioziq-ovqat va ichimliklar sanoati.
(2) U shuningdek, quyidagilarda ham qo'llaniladifarmatsevtika sanoatiuning sog'liq uchun potentsial foydalari uchun.
(3) Bundan tashqari, u quyidagilarda qo'llaniladikosmetika va shaxsiy parvarish sanoatiterini tinchlantiruvchi xususiyatlari uchun.

Ishlab chiqarish tafsilotlari (oqim jadvali)

Rubusosid kukunini ishlab chiqarish jarayoni odatda quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:
(1)Ekstraksiya:Rubusosid Rubus suavissimus o'simligining barglaridan suv yoki etanol kabi erituvchi yordamida olinadi.
(2)Tozalash:Xom ekstrakt keyin iflosliklar va kiruvchi birikmalarni olib tashlash uchun tozalanadi, odatda filtrlash, kristallanish yoki xromatografiya kabi usullar orqali.
(3)Quritish:Keyin tozalangan rubusosid eritmasi erituvchi va suvni olib tashlash uchun quritiladi, natijada rubusosid kukuni hosil bo'ladi.
(4)Sinov va sifat nazorati:Yakuniy rubusosid kukuni sanoat standartlari va tartibga solish talablariga javob berishini ta'minlash uchun sofligi, samaradorligi va boshqa sifat parametrlari bo'yicha sinovdan o'tkaziladi.