70% tarkibli organik no'xat oqsili
Organik no'xat oqsili kukuni, shuningdek, no'xat uni yoki besan nomi bilan ham tanilgan, maydalangan no'xatdan tayyorlangan o'simlik asosidagi oqsil kukuni. No'xat oqsil, tola va boshqa muhim ozuqalarga boy dukkakli o'simlik turidir. Organik no'xat oqsili kukuni no'xat yoki soya oqsili kabi boshqa o'simlik asosidagi oqsil kukunlariga mashhur alternativ hisoblanadi. U ko'pincha vegan yoki vegetarian oqsil manbai sifatida ishlatiladi va smuzilar, pishiriqlar, energiya batonlari va boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga qo'shilishi mumkin. No'xat oqsili kukuni ham glyutensizdir, bu uni glyutenga sezgirligi yoki çölyak kasalligi bo'lgan odamlar uchun yaxshi tanlov qiladi. Bundan tashqari, organik no'xat oqsili kukuni barqaror va ekologik toza variant hisoblanadi, chunki no'xat hayvonlarga asoslangan oqsil manbalariga nisbatan nisbatan past uglerod iziga ega.
| Mahsulot nomi: | Organik no'xat oqsili | Ishlab chiqarilgan sana: | 2021-yil 1-fevral | ||
| Sinov sanasi | 2021-yil 1-fevral | Quyidagi sanagacha foydalanilsin: | 2022-yil 31-yanvar | ||
| Partiya raqami: | CKSCP-C-2102011 | Qadoqlash: | / | ||
| Eslatma: | |||||
| Mahsulot | Sinov usuli | Standart | Natija | ||
| Tashqi ko'rinishi: | Buyuk Britaniya 20371 | Och sariq kukun | Mos keladi | ||
| Hid | Buyuk Britaniya 20371 | Yomon hidsiz | Mos keladi | ||
| Oqsil (quruq asos),% | GB 5009.5 | ≥70.0 | 73.6 | ||
| Namlik,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| Kul,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Xom tola,% | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0.7 | ||
| Yog'lar,% | GB 5009.6 Ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, cfu/g | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, /25 g | GB 4789.4 | Salbiy | Mos keladi | ||
| Umumiy koliform, MPN/g | GB 4789.3 | <0.3 | <0.3 | ||
| E-Coli, cfu/g | GB 4789.38 | <10 | <10 | ||
| Mog'orlar va xamirturushlar, cfu/g | Buyuk Britaniya 4789. 15 | ≤ 100 | Mos keladi | ||
| Pb, mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0.2 | Mos keladi | ||
| As, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0.2 | Mos keladi | ||
| QC menejeri: Ma xonim | Rejissor: Janob Cheng | ||||
Organik no'xat oqsili kukuni bir nechta mahsulot xususiyatlariga ega, bu esa uni iste'molchilar orasida mashhur tanlovga aylantiradi:
1. Oqsilga boy: Organik no'xat oqsili kukuni o'simlik asosidagi oqsilning boy manbai bo'lib, 1/4 stakan porsiyada taxminan 21 gramm oqsil mavjud.
2. Oziq moddalarga boy: No'xat tola, temir va folat kabi muhim ozuqa moddalarining yaxshi manbai bo'lib, organik no'xat oqsili kukunini ozuqa moddalariga boy protein kukuni variantiga aylantiradi.
3. Vegan va vegetarianlar uchun mos: Organik no'xat oqsili kukuni o'simlik asosidagi vegan va vegetarianlar uchun mos protein kukuni variantidir, bu uni o'simlik asosidagi parhezga rioya qilganlar uchun mashhur tanlovga aylantiradi.
4. Glutensiz: No'xat tabiiy ravishda glutensiz bo'lib, organik no'xat oqsili kukunini glutenga sezgirlik yoki çölyak kasalligi bo'lganlar uchun xavfsiz tanlovga aylantiradi.
5. Barqaror variant: No'xat hayvonlarga asoslangan oqsil manbalariga nisbatan uglerod izi kam, bu esa organik no'xat oqsili kukunini barqaror va ekologik toza variantga aylantiradi.
6. Ko'p qirrali ingredient: Organik no'xat oqsili kukuni smuzi, pishirish va pishirish kabi turli xil retseptlarda ishlatilishi mumkin, bu esa uni ko'p qirrali ingredient variantiga aylantiradi.
7. Kimyoviy moddalarsiz: Organik no'xat oqsili kukuni organik ravishda yetishtirilgan no'xatdan tayyorlanadi, ya'ni u an'anaviy dehqonchilik amaliyotida keng qo'llaniladigan kimyoviy moddalar va pestitsidlardan xoli.
Organik no'xat oqsili kukuni turli xil retseptlar va ilovalarda, jumladan, quyidagilarda ishlatilishi mumkin:
1. Smuzilar: Oqsil va ozuqaviy moddalarni qo'shimcha ravishda oshirish uchun sevimli smuziingizga organik no'xat oqsili kukuni qo'shing.
2. Pishirish: Pancake va vafli kabi pishirish retseptlarida un o'rnini bosuvchi sifatida organik no'xat oqsili kukunidan foydalaning.
3. Pishirish: Organik no'xat oqsili kukunini sho'rva va souslarda quyuqlashtiruvchi sifatida yoki qovurilgan sabzavotlar yoki go'sht alternativalari uchun qoplama sifatida foydalaning.
4. Protein batonlari: Organik no'xat oqsili kukunini asos sifatida ishlatib, o'zingizning protein batonlaringizni tayyorlang.
5. Gazaklar: Uyda tayyorlangan gazaklar, masalan, energiya luqmalari yoki granola batonlarida oqsil manbai sifatida organik no'xat oqsili kukunidan foydalaning.
6. Vegan pishloq: Vegan pishloq retseptlarida kremsi tuzilish yaratish uchun organik no'xat oqsili kukunidan foydalaning.
7. Nonushta taomlari: Ertalabki ovqatingizda qo'shimcha protein miqdorini oshirish uchun organik no'xat oqsili kukunini jo'xori uni yoki yogurtga qo'shing.
Xulosa qilib aytganda, organik no'xat oqsili kukuni turli xil retseptlarga oqsil va ozuqa moddalarini qo'shish uchun turli xil usullarda ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali tarkibiy qismdir.
Organik no'xat oqsili kukuni odatda quruq fraksiyalash deb ataladigan jarayon orqali ishlab chiqariladi. No'xat oqsili kukunini ishlab chiqarishning asosiy bosqichlari:
Hosil yig'ish: No'xat yig'ib olinadi va har qanday iflosliklarni olib tashlash uchun tozalanadi.
2. Tegirmonlash: No'xat mayda un hosil qilish uchun maydalanadi.
3. Oqsilni ajratib olish: Keyin un oqsilni ajratib olish uchun suv bilan aralashtiriladi. Keyin bu aralashma oqsilni unning boshqa tarkibiy qismlaridan ajratish uchun santrifugalash yordamida ajratiladi.
4. Filtrlash: Oqsil ekstrakti qolgan aralashmalarni olib tashlash uchun filtrlash yordamida qo'shimcha ishlov beriladi.
5. Quritish: Keyin oqsil ekstrakti ortiqcha namlikni olib tashlash va mayda kukun hosil qilish uchun quritiladi.
6. Qadoqlash: Quritilgan no'xat oqsili kukuni qadoqlangan va turli xil dasturlarda foydalanish uchun chakana savdo do'konlariga yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalariga yuborilishi mumkin.
Shuni ta'kidlash kerakki, yakuniy mahsulot organik deb sertifikatlanganligiga ishonch hosil qilish uchun butun jarayon qat'iy organik ko'rsatmalarga muvofiq amalga oshirilishi kerak. Bu no'xat pestitsidlardan foydalanmasdan yetishtirilishini va ekstraksiya jarayonida faqat organik erituvchilardan foydalanishini anglatishi mumkin.
Saqlash: Salqin, quruq va toza joyda saqlang, namlik va to'g'ridan-to'g'ri yorug'likdan saqlang.
Ommaviy paket: 25 kg/baraban.
Yetkazib berish muddati: Buyurtmangizdan keyin 7 kun.
Yaroqlilik muddati: 2 yil.
Izoh: Shaxsiylashtirilgan spetsifikatsiyalarga ham erishish mumkin.
10 kg/sumka
Kuchaytirilgan qadoqlash
Logistika xavfsizligi
Ekspress
100 kg dan kam, 3-5 kun
Eshikdan eshikka xizmat ko'rsatish orqali tovarlarni olib ketish oson
Dengiz orqali
300 kg dan ortiq, taxminan 30 kun
Portdan portga xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Havo orqali
100 kg-1000 kg, 5-7 kun
Aeroportdan aeroportgacha xizmat ko'rsatish bo'yicha professional kliring brokeri kerak
Organik no'xat oqsili kukuni ISO, HALAL, KOSHER va HACCP sertifikatlari bilan sertifikatlangan.
Organik no'xat oqsili va organik no'xat oqsili kukuni ikkalasi ham zardob oqsili kabi hayvonlarga asoslangan oqsil kukunlariga o'simlik asosidagi alternativ hisoblanadi. Mana ikkalasi orasidagi ba'zi farqlar:
1. Ta'mi: Organik no'xat oqsili kukuni yong'oq ta'miga ega va ovqatlarning ta'mini yaxshilashi mumkin, organik no'xat oqsili esa boshqa ingredientlar bilan yaxshi aralashadigan neytral ta'mga ega.
2. Aminokislota profili: Organik no'xat oqsili kukuni lizin kabi ba'zi muhim aminokislotalarda yuqori, organik no'xat oqsili esa metionin kabi boshqa muhim aminokislotalarda yuqori.
3. Hazm bo'lishi: Organik no'xat oqsili oson hazm bo'ladi va organik no'xat oqsili kukuniga nisbatan ovqat hazm qilishda noqulaylik tug'dirishi ehtimoli kamroq.
4. Oziq moddalar miqdori: Ikkalasi ham oqsilning ajoyib manbai, ammo organik no'xat oqsili kukuni tarkibida magniy va kaliy kabi minerallar ko'proq, organik no'xat oqsili esa ko'proq temir miqdorini o'z ichiga oladi.
5. Foydalanish: Organik no'xat oqsili kukuni pishirish, pishirish va vegan pishloq kabi turli xil retseptlarda ishlatilishi mumkin, organik no'xat oqsili esa smuzi, oqsil batonlari va kokteyllar tarkibida ko'proq qo'llaniladi.
Xulosa qilib aytganda, organik no'xat oqsili kukuni ham, organik no'xat oqsili ham o'ziga xos foyda va qo'llanilishga ega. Ikkalasi orasidagi tanlov oxir-oqibat shaxsiy xohish va ovqatlanish ehtiyojlariga bog'liq.
