Tashqi ko'rinishi: qizildan to'q qizil ranggacha kukun
Lotin nomi: Monascus purpureus
Boshqa ismlar: Qizil xamirturushli guruch, qizil kojik guruch, qizil koji, fermentlangan guruch va boshqalar.
Sertifikatlar: ISO22000; halol; NON-GMO sertifikati, USDA va Evropa Ittifoqi organik sertifikati
Zarrachalar hajmi: 100% 80 meshli elakdan o'tadi
Xususiyatlari: qo'shimchalar, konservantlar, GMOlar, sun'iy ranglar yo'q
Ilova: Oziq-ovqat ishlab chiqarish, ichimliklar, farmatsevtika, kosmetika va boshqalar.